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1、1 目的对QEHMS体系的质量、环境、食品安全信息采用数据分析的科学方法，达到过程和产品的有效控制，以证实质量、环境、食品安全管理体系的适宜性和有效性，寻求持续改进的机会。2 适用范围适用于QEHMS体系过程的数据分析、应用。3 职责3.1品控部A. 负责公司范围内数据分析的归口管理。B. 负责公司内、外相关数据的传递与分析、处理。C. 负责组织对统计技术进行培训及检查统计技术的实施效果。3.2各部门负责相关的数据收集、传递、交流、并负责本部门统计技术的选择和与应用。4 工作程序4.1数据是指能够客观地反映事实的资料和数字等信息。4.2质量、环境、食品安全信息的来源A. 巡检a) 由品控部组织
2、的工序质量周检查对各部门进行系统的质量、环境、食品安全检查，并填写工序质量检查记录表。b) 生产部要定期对车间进行全面检查，检查岗位责任制，环境污染控制，安全生产情况，做好巡检记录。B. 质量、食品安全记录：生产车间做好交接班日志，记录生产过程中发生的以及潜在的质量、食品安全问题或环境问题，必要时报告品控部。C. 收集体系运行的阶段信息，如内审记录和报告、管理评审的记录，外部审核结果、纠正措施和预防的验证结果等。D. 同行业技术信息交流和专业会议，收集市场动态、竞争对手的产品信息、服务信息和技术信息。E. 相关方(如顾客、供方)的反馈及投诉等。F. 政府机构的检查结果，政策、法律、法规、；4.
3、3采用的统计技术数据分析采用统计技术的方法对产品实现过程和环境污染预防的运行控制和产品特性的数据(包括资料的)信息，以图表的形式反应出来，易于判断薄弱环节和趋势情况，提高解决问题的有效性和效率。4.3.1统计技术包括简单的图表，也包括要求高深理论和复杂计算的统计技术。常用统计技术的方法有：排列组法、控制图、直方图和因果图、过程流程图等。公司鼓励各部门可根据具体情况采用其他适宜的方法，也可采用计算机将数据信息进行处理。4.3.2可用于统计技术的方面：如产品质量、车间月产量、销售点分布、原材料入库及成品出库统计表、污染物检测控制(如噪声、固体废弃物回收利用等)。以判定产品质量、安全和环境质量的控制程度。4.4数据分析的作用数据分析可提供以下方面的信息：A. 顾客满意通过分析找出顾客不满意的主要方面及目前的和未来的愿望和要求。B. 与产品要求的符合性通过分析，找出产品质量中存在的主要问题，作为技术主攻方向。C. 过程和产品的现状，发展趋势是否反映了潜在问题，有无必要采取预防措施。D. 供方产品和过程的相关信息了解供方质量、环境、食品安全的控制情况是否与本公司QEHMS体系相适应、相匹配，以及相互间的改进需求。4.5利用数据分析结果对管理体系活动过程和产品质量、食品安全进行评价，从中寻找改进的机会及对环境风险的评估，确定从哪些方面、哪些环节加以改进，提出决策建议。
