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1、修改内容版本号修改日期主要修改内容分发：总部QA部、制造部、天津分公司和重庆分公司签名编写审核批准姓名 :刘俊伟黄志敏签署 : 日期 :1. 范围本标准规定了食品添加剂氯化钾的技术要求、试验规则以及包装、贮存和运输等要求。2. 分子式: KCl；分子量: 74.553. 相关标准食品添加剂卫生管理办法原料和包装材料控制计划HOD-19食用氯化钾QB2554-20024. 技术要求4.1 感观性状：无色细长菱型或立方晶体,或白色粗粉。无臭,有咸味。4.3技术指标含量（干燥后）99.0%酸度和碱度试验正常干燥失重(105,2H;)1%碘化物和/或溴化物试验正常重金属（以Pb计）1mg/kg钠试验阴
2、性*供应商必须提供产品形式检验报告。5.试验方法5.1外观：目测.鼻闻。5.2干燥失重：精确称取本品约1.0克，在105烘箱中干燥2小时后，再进行精确称量。5.3含量：精确称取经105干燥2H后的试样约250mg，放入具玻塞烧瓶中，加水50ml溶解。在搅拌下加入0.1mg/L的硝酸银50.0ml，硝酸3ml和硝基苯5ml，剧烈振摇后加硫酸铁铵试液（TS-99）2ml，用0.1mol/l硫氰酸铵滴定过量的硝酸银。每毫升0.1mol/l的硝酸银相当于氯化钾7.455mg 。 6.检验规则 6.1原料入库检查项目为：感观、干燥失重和含量。6.2若检验有一项不符合本标准要求, 则重新自两倍量的包装中取样进行核验，核验结果若有一项不符合本标准要求,则本批产品不得验收. 其余是型式检验项目，每半年一次。7.包装、标志、贮存和运输7.1 每批包装好的成品都应附有产品检验报告，内容包括：生产厂名称、厂址、产品
