平菇玉米粒菌种制作技术

上传人:极*** 文档编号:118207 上传时间:2016-11-25 格式:DOC 页数:1 大小:23.50KB
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1、海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头平菇玉米粒菌种制作技术 利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富、颗粒均匀、菌丝萌发早、萌发点分布面积大、菌丝极其浓密洁白、生命力旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便,是制作平菇菌种的上等原料。玉米粒菌种制法如下。择无霉变的玉米粒,清除杂物和破碎粒并清洗,放入锅中煮 30 分钟。至熟而不烂、胖而不破,以内部无白心为宜。煮好的玉米粒薄薄摊在报纸或案板上,边晾边翻动,趁热晾去表面水分,致使外干内湿,米粒无黏结为宜。拌入干重 1%的石膏,使之均匀附在米粒表面。米粒可用多种容器盛装,试管装至管长的 2/3 偏下处,塞上棉塞。如用罐头瓶,装至瓶肩偏下处

2、。如用塑料袋,可装至中间偏上处。管塞上棉塞后,每 19 支打成 1 捆,统一用聚丙烯膜或牛皮纸包好棉塞。罐头瓶用聚丙烯膜封口套上胶圈(胶圈可用自行车内胎剪制),帕压力下灭菌 2 小时或常压灭菌 10 小时。试管用 帕压力持续 45 分钟即可。无菌条件下接种。接种时先将试管或瓶(袋)倾斜,将菌种接入玉米粒中央,然后竖起,使菌块处于中间位置。菌丝向三维空间多向发展,可缩短菌龄。在 25温度下,20 天即可长满瓶,试管 710 天即可长满菌丝。米粒极易遭到霉菌污染,接种环节必须严格无菌,灭菌需严格达标。玉米粒必须充分晾干表面,不黏结。培养过程中不用摇晃瓶的方法。满瓶后常温保存不超过 2030 天。玉米菌种接入培养基,每一接种面可放 36 粒,呈三角形分散开,使萌发点向四周汇合布满培养基面,氮源足,菌丝长势强,明显优于木屑、玉米芯等菌种。玉米粒菌种每试管可接二级菌 10 瓶(袋)。每罐头瓶玉米粒菌种相当于 510 瓶木屑、玉米芯菌种,使用方便,可谓事半功倍。专利查询

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