《从实验学化学(第三课时-蒸发与萃取)综述》由会员分享，可在线阅读，更多相关《从实验学化学(第三课时-蒸发与萃取)综述（31页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其 中易供人类使用的淡水不足1% 。 1.海水能否直接饮用？ 2.如何获得淡水资源？ 海水淡化的原理 蒸馏 蒸馏法可将海水淡化为可饮用水。 海水淡化工程 1.原理利用液态混合物（互溶）中各组分沸点 的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝 后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将 易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去. 2.装置 冷凝管 蒸馏烧瓶 牛角管 锥形瓶 温度计 一、 温度计水银球的顶端与支管下 沿处于同一水平线 蒸馏烧瓶 中液体的 量是烧瓶 容量的 1/32/3 在圆底烧 瓶内放有 沸石，防 止暴沸 冷凝管横放时头高尾 低保证冷凝液自然下 流
2、，冷却水进水流向 与被冷凝蒸气流向相反 3、操作要点： 实验现象 1.在试试管中加入少量自来水，滴入 几滴稀硝酸和几滴AgNO3（硝酸银银） 溶液 。 2.在100ml烧烧瓶中加入约约1/3体积积的 自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷 片），按图图14 连连接好装置，向冷 凝管中通入冷却水。加热烧热烧 瓶, 弃 去开始馏馏出的部分液体,用锥锥形瓶收 集约约10mL液体,停止加热热。 3.取少量收集到的液体加入试试管中 ，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银银溶 液。 实实验结论验结论 ： 加入硝酸银后，有不溶 于稀硝酸的沉淀生成 烧瓶中水温升高至100 后沸腾，在锥形瓶中收 集到蒸馏水 加稀硝酸和硝酸银溶液
3、 后，没白色沉淀生成 自来水中有Cl-，蒸馏水中无Cl-，通过蒸 馏可以除去自来水中的Cl-。 4、【实验1-3】制取蒸馏水（除去Cl- 等杂质） 酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来 的是什么组分？ 确定是否符合蒸馏条件? 液体混合物酒精与水以任意比互溶 各组分沸点不同酒精78，水100 沸点（ ）的组分先蒸出，加热温度不能 超过混合物中沸点（ ）的物质的沸点！ 低 最高 一. 蒸 馏 1.适用范围： ； 2.主要仪器： 3.进行操作应注意的问题： 蒸馏烧瓶中液体不能超过其容积的 ，不能少于 ； 不能将液体 全部 ； 加热时要垫上 ； 温度计水银球的位置 ； 加几块碎瓷片或（沸石）的
4、作用： ； 冷却水的方向是 。 沸点相差较大的液体混合物 2/31/3 蒸干 石棉网 与蒸馏烧瓶支管口水平 防止暴沸 下口进，上口出 铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、 温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶。 某同学从罗江中取出一些水进行蒸馏 实验，以得到纯净水，下图是他组装的实 验装置。请找出其中的错误： 无沸石 进出水错 水银球位 置错 液体超容 积的2/3 小结： 蒸馏对于 混合物可以利用混合 物中各组分的 相差较大，用 的方 法除去的 杂质的分离物质 的方法。 液体 沸点蒸馏 难挥发或不挥发 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的 方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶 的液体，你还用蒸馏方法进
5、行分离吗？ 想一想 如何分离油和水？如何分离油和水？ 1、原理：利用某种物质（溶质）在互不 相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶 剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度 较大的溶剂中的方法。 2、仪器 分液漏斗 分液 1 原理： 分液是把两种互不混溶的液体分离开的操作方法 2.仪器：分液漏斗 练习：下列能用分液漏斗分离的是（ ） 、液溴和l 、酒精和煤油 、al和a溶液 、苯和蒸馏水 利用某种物质（溶质）在互不相溶的溶剂里 溶解度的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小 的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。 分离密度不同的互不相溶的液体混合物的方法 一部分有机物溶剂 无机溶剂 汽油、煤油、植物油、苯
6、水 （密度比水小 上层） 四氯化碳 水 （密度比水大，下层） 仪器介绍 分液漏斗 分液漏斗用于分离互不相溶的液体。 普通漏斗 长颈漏斗 萃取的操作方法： 查漏 被萃取的混合液体 分液漏斗 萃取 剂 振荡 静置分层 放出下层液体 倒出上层液体。 注意：分液漏斗使用前一定要先检验是否漏液。 查漏装液振荡分液 静置 分层 3萃取操作注意事项 (1)分液漏斗的使用 分液漏斗使用前必须检查是否漏液，方法是 ：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置 看是否漏水，若不漏水，正立后把瓶塞旋转180 ，再倒置看是否漏水。 （2）萃取原则：少量多次 (3)加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡 ， 再静置。 (4
7、)振荡时，要不时旋开活塞放气。 (5)分液时，要将玻璃塞打开，上层液体由上 口倒出，下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧 贴烧杯内壁。 利用某种物质（溶质）在互不相溶的溶剂里溶解度的 不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解 度较大的溶剂中的方法。 碘（I2） 水和四氯化碳 水 四氯化碳 分离密度不同的互不相溶的液体混合物的方法 油与水 作为萃取剂的条件 1、萃取剂与原溶剂互不相溶； 2、溶质在萃取剂中的溶解度远远大于 在原溶剂中的溶解度； 3、与溶质、溶剂均不反应； 4、萃取剂与原溶剂密度不同。 1.检验分液漏斗是否漏液 实验1-4 用CCl4萃取碘水中的碘并分液 实验过程： 如何检漏
8、？ 3. 倒转漏斗用力振荡，并 不时旋开活塞放气，最 后关闭活塞。 2. 把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中， 并盖好玻璃塞。 CCl4 的作 用? 为何要用 力振荡? 右手捏住漏斗上 口的颈部，并用 食指根部压紧塞 子，以左手握住 旋塞，同时用手 指控制活塞。 为何要放气 ? 4. 把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。 5. 将漏斗上口的玻璃塞打开(或使 塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的 小孔)。 为何要打开玻璃 塞? 6.旋开活塞，用烧杯接收溶液 7.将分液漏斗上口倒出 上层水溶液（上走上， 下走下） 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合 液，但不知道哪一层液体是“油层”。
9、试设计 一种简便的判断方法。 方案： 1. 用滴管再加一滴水。 2. 加入较多量水 讨 论 化学实验基本方法 萃取和分液 从碘水中提取碘时能不能用酒精 代替四氯化碳？ 【思考提示】 不能，因为为酒 精与水互溶。 思考 已知苯是一种密度比水小的有机溶剂 ，能否用苯代替CCl4萃取碘水中的碘？ 【提示】 能用苯代替CCl4，萃取剂剂 的密度可以比水大，也可以比水小。 如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？ 酒精或汽油，再用洗涤剂 如何清洗手上的油漆？ 用汽油等有机溶剂洗后，再用洗涤剂 有机物一般难溶于无机溶剂，较易溶于有机溶剂 碘单质（2）难溶于水，易溶于有机溶剂 同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度同
10、一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度 练习1. 只使用分液漏斗和烧杯，通过正确的操作方法， 可以将下列溶液分离开来的是（ ） A. 乙醇（酒精）和水 B. 氧化铜和炭粉 C. 花生油和水 D. 氯化钠溶液中的水和氯化钠 C 练习2. 现有纯净水和四氯化碳两种无色液体。现只 有胶头滴管、试管和水，请你用简单的方法将两 者区别开来。 解释：用一支试管取少量水，然后用胶头滴 管吸取少量上述一种无色液体，滴入盛水的试管 里，振荡，静置。若不分层，则为水；若分层， 则为四氯化碳。 1.蒸馏原理主要依据各组分的以下哪点不同（ ） A.原子量 B.凝固点 C.沸点 D.溶解度 过滤过滤 2.请指出下列作法
11、中分别应用了哪种分离方法? A. 除去水中的泥沙_ B. 分离豆浆和豆渣_ C. 从碘水中提取碘_ D.用海水晒盐_ I. 海水淡化_ C 萃取 蒸发结晶 蒸馏 1、 过滤 结晶 分馏 萃取 分液加热分解 等，将分离或提纯的方法填入下列各混合物后面的 横线上。 （1）除去碳酸钙中的碳酸氢钙 （2）除去石灰水中悬浮的CaCO3颗粒 （3）从碘水中提取碘单质 （4）分离石油中各不同沸点范围的有机物 （5）从KN03和NaCl的混合物中提纯KNO3 BaCl2+Na2CO3 NaOH + HCl Na2CO3 + HCl 2、写出下列的化学方程式 AgNO3+NaCl 阅读下列材料，按要求回答问题：
12、 酒精、苯、l、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大 都能互溶；碘（）较难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈 紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。 、下列能用分离漏斗分离的是（ ） 、液溴和l 、酒精和水 、al和a溶液 、苯和蒸馏水 、在酒精、苯、l、al溶液、蒸馏水五种试剂中， （）能把碘单质从碘水中萃取出来的是（ ），进 行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？ 苯，l （）能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗上端 倒出的是（ ）；萃取时，上层液体呈（ ）色， 下层液体呈（ ）色 苯 橙 无或颜色变浅 、l能把碘酒中的碘萃取出来么？ 不能，还要进一步分离 不能，酒精与CCl4混溶
