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1、 目录 市场概况 l08年新店情况 l竞争分析 l08策略与执行 l已开店全景分析 l09开发策略 l09开店汇总 l资产优化 l人员和团队建设 l市场总经理的评价与期望 华南一区/广州区2008年明星店 广州壹马店 华南一区/外围区2008年明星店 小榄购书中心店 市场概况市场版图和已开店城市分布 80 90 66 2 1 1 6 2 2 25 35 7 12 10 7 12 13 7 12 7 8 2 2 1 31 63 现有店数 麦当劳现有店数 真功夫现有店数 湛江市 阳江市 江门市 中山市 珠海市 佛山市 广州市 清远市 肇庆市 韶关市 茂名市 11 市场概况（广州市）经济特征综述 地
2、区和城 市 经济特征综述 广州市 广东省会城市,广州 一直是中国华南政治、 经济和文化的中心，经 济主要以商贸、旅游、 会展、汽车制造业、电 子产品制造业和石油化 工制造业为支柱产业。 地区 和城市 经济特征综述 佛 山 市 佛山市是典型的工业化城 市，工业相当发达，服务业 也比较发达，第二产业约占 总产值的65%，第三产业约店 总产值33%，农业产值较少， 约为总产值的2%。 肇 庆 市 肇庆市是一个旅游城市， 旅游服务业相对发达，第三 产业约占总产值44%，工农 业发展比较平衡，各 约占总产值28%。 市场概况（大佛山区）经济特征综述 市场概况外围区经济特征综述 l中山市：工业强市，GDP
3、排名广东省 第五，仅次于广州、深圳、佛山、东 莞。开发区出口型企业、小榄五金、 古镇灯饰、沙溪服装布匹、大涌红木 家具、南头空调、黄圃食品等区域性 集约型特色经济是中山的工业特色。 中山市经济呈逐年稳定发展趋势，不 存在工业转移等担忧。 l珠海市：经济特区、依托口岸经济以 及良好的居住环境,近年地产开发是其 主要经济增长点，工业发展相对滞后 。珠海逐渐转型为一个居住、消费型 城市。 l江门市：江门五邑是著名的侨乡。企 业以中小型居多，工业较分散。近年 江门市政府也在规划集约型经济区以 吸引更多中外投资。 l阳江市：无大型支柱型工业。发展较 慢。 l 湛江市：沿海城市，港口资源、海洋矿产 资源丰
4、富。经济逐年发展。 l 茂名市：石油化工城市， 旅游资源丰富 。 市场概况08年竞争形式 品牌名称 08年新开店数 (包含已签合同未装修店址,预计今年开业的店) 麦当劳26家(11家汽车餐厅) 肯德基15家 大家乐7家 味千4家 市场概况总竞争形势 品牌名称 08年新开店数(包含已签合 同未装修店址,预计今年开 业的店) 所在区域店址名称 真功 夫 广州区 合计9家 天河区天河北万佳 天河区明轩店 黄埔区领好店 海珠区江南中、下渡路、赤岗大厦 越秀区艺星大厦、国讯大厦、壹马 大佛山区 合计4家 顺德区顺德大润发 肇庆市天宁店 南海区南海新都会 佛山市佛山中医院 外围区 合计5家 阳江市阳江人民
5、广场 中山市小榄购书中心 江门市中环广场 台山市台山万家 市场概况总竞争形势汇总 编号城市名称肯德基 店数 麦当劳 店数 真功夫 店数 大家乐 店数 味千 店数 广州市809 067106 佛山市866 肇庆市00 清远市00 中山市1341 江门市51 珠海市52 阳江市00 茂名市00 湛江市600 韶关市00 合计914101 3016 市场概况城市经济数据和城市梯次（广州区） 市场概况城市经济数据和城市梯次（大佛山区） 市场概况城市经济数据和城市梯次（外围区） 城市化镇 第一梯队 非城市化镇 第三梯队 半城市化镇 第二梯队 市场概况城市经济数据和城市梯次（广州区） 城市梯次分析： 从
6、在左边的列表中可 看出，第一梯队的 市场，我司目前都 已基本布店，在该 些市场的未来拓展 只是“深耕细种”； 第二梯队的市场将 是我们重点攻击的 对象，第三梯队的 市场目前并不适合 我司开店。 城市化镇 第一梯队 非城市化镇 第三梯队 半城市化镇 第二梯队 市场概况城市经济数据和城市梯次（大佛山区） 城市化镇 第一梯队 非城市化镇 第三梯队 半城市化镇 第二梯队 市场概况城市经济数据和城市梯次（外围区） 市场概况09准备进入城市 1-1、城市所在梯次，上一梯次城市进入表现 市场概况09准备进入城市(韶关篇) M S H T4A 1、韶关市属T4A 城市。上一梯 次城市T3A城 市为阳江市， 阳
7、江人民广场 店于今年4月 份开业，月均 S在36万/月左 右。 市场概况09准备进入城市(韶关篇) 韶关市概况： 近几年来，韶关经济发展加快，增长速度高于全国平均水平。 2007年生产总值482.5亿元，增长14.9，增幅超过全省平均水平。三 次产业结构由2006年的15.846.238调整为15.447.337.3。人均生产 总值超过2000美元，工业增加值、固定资产投资、年末金融机构各项 贷款余额均突破200亿元，多项重要经济指标上新台阶，经济运行呈现 改革开放以来最好发展态势。 韶关是广东的重工业城市，工业基础雄厚。五、六十年代和七十 年代，国家先后把韶关作为华南重工业基地和广东战略后方
8、来建设，建 立起韶关钢铁厂、韶关冶炼厂、韶关挖掘机厂、凡口铅锌矿、大宝山矿 等一大批骨干工业企业，奠定了韶关工业在当地经济中的基础地位。七 十、八十年代以来，韶关的工业得到了进一步发展。 市场概况09准备进入城市(韶关篇) 2、对等城市： l肇庆市（07年肇庆市餐饮业零售额32.26亿元，韶关市餐 饮业零售额27.63亿元，见下表） 3、对等城市真功夫表现： l肇庆康乐店（07年底开业） lS：2325万/月（从开业40多万下滑到目前状况） l肇庆天宁店（08年7月份开业） lS：30万/月 市场概况09准备进入城市(韶关篇) 市场概况09准备进入城市(韶关篇) 4、新市场可分析K/M的情况：
9、 lKFC韶关动态： 1.步行街亿和广场一二楼（开业5年）； 2.风度名城一二楼（开业1年）； 3.西河全民健身广场一楼（开业1个月）。 纵观三家KFC营业状况：风度名城店S比步行街店明 显高出约20万/月，周六日、节假日对比尤为明显。 lMCD韶关动态：步行街店 MCD在韶关已有五、六个年头，原来在解放路移店到 步行街，但餐厅位置不好，属一二楼结构，一楼大堂二楼 厨房，月S约5060万之间，估计该店为加盟店。开店速 度停顿。 市场概况09准备进入城市(韶关篇) l5-1、新城市可开店规模（两年内）（12家） l第一可选点 ：风度名城 商圈。 l内有大润发 超市、屈臣 士、KFC、 味千拉面等
10、 知名品牌进 驻，并且韶 关市民消费 动态已由步 行街方式向 SHOPPING MALL方式 转变。并且 该商圈已渐 成熟。 市场概况09准备进入城市 市场概况09准备进入城市(湛江篇) 湛江市 湛江市属于T4市 场，位于中国大 陆的最南端 ，是 14个沿海开放的 港口城市之一。 首批对外开放的 沿海港口城市之 一。国家一类大 市，全国综合实 力50强城市。 市场概况湛江城市概况 1、湛江是中国首批对外开放的沿海港口城市之一。国家一 类大市，全国综合实力50强城市。总人口714万人,其中市 区人口143万人，约占广东全省的10，是广东省人口第 二大市。 湛江市辖4个市辖区、2个县，代管3个县级
11、市。 湛江市中心城区为赤坎区，霞山区。 2、近年经济状况2007年湛江全部工业总产值突破千 亿元，达到1121.34亿元，同比增长17.1%，增速创近4年 以来的新高，比上年净增153亿元。 市场概况09准备进入城市(湛江篇) 新城市进入原因分析： 总人口市区人口 GDP MF数量人均收入 湛江714143770亿M3K510780 江门45075921M10K12 11957 城市 元素 市场概况09准备进入城市(湛江篇) 1、湛江为第三梯次。上一梯次为阳江市，人民广场店08年4月份开业，营业状况 非常好。 2、商业形态：湛江市市区有城市广场沃尔马，国贸广场，怡 福国际，华润万家，广百百货，
12、昌大昌超市，世贸广场好 又多和佳信贸以及步行街，各大商业品牌知名度强，聚客 能力强。家，家，家，大家乐 家江门市市区有益华百货，双龙广场易初莲花，新之 城华润万家，中远大厦新一佳，中环广场，地王广场五邑 城，人人乐超市和步行街家家， 家，大家乐家无论是从品牌知名度还是聚客能 力，湛江市市区都比江门市市区要强很多 3、对等城市真功夫表现：江门全市真功夫已开业7家。表现良好。 4、新城市可开店规模（两年内）：3-6家 5、新城市配送成本预估：如和广西南宁成为统一配送专线可大大节省成 本。 新进城市竞争状况(湛江篇) 竞争 对手 店数 （市区 ） 分布商圈品牌状况 KFC5 城市广场、国贸 、怡福国
13、际、世 贸广场、嘉信茂 湛江市区餐饮第一品 牌，5家店均在大型卖 场的高点位置。 MCD3 湛江大厦、荣基 国际广场、赤坎 步行街 MCD湛江表现远逊色 于KFC，商圈、店址 位置、营业状况均不 如KFC。 味千拉面1嘉信贸 店址位置好，经营状 况良好。 福颖肠粉王（ 当地中式快餐 品牌） 5 城市广场、国贸 、世贸广场、霞 山步行街 湛江当地中式快餐品 牌，店址位置不错， 产品多样价钱适中。 结论：湛江市区品牌餐饮表现良好，市场反馈的信息是：湛江A级商圈、M商圈 绝对具备消费需求和消费力，是我公司开发该市场的主攻商圈。 目录 l市场概况 l08年新店情况 l竞争分析 l08策略与执行 l已开
14、店全景分析 l09开发策略 l09开店汇总 l资产优化 l人员和团队建设 l市场总经理的评价与期望 08新店情况当下进度 l目前进度。包括已获批/已签约/已进场/已开业（ 用图表示与计划比较缺口） l与去年同期的比较（以图表示） 历年八月进度 年度计划41家 获批有9家 开业+进场+签约 18家 目前进度 开业/筹建/签约/获批 从下到上 缺口23家 08新店情况逐月进度与计划比较 08新店情况概况 城市 店名 开店日期 商圈 定义 M-S 餐厅净 利润额 现金流量IRR9月 1广州市/天河区 天河北万家店 2008/01/07 X 445224 -1008630719914.23% 5032
15、70 2广州市/越秀区 壹马店 2008/01/11 Q 118528815492462037808144.9%1614851 3广州市/越秀区 艺星大厦店 2008/3/24 O 279222 -67057 95204 27.28% 293774 4佛山市/顺德区 顺德大福源店 2008/3/28 X 354928 160549 305305 92.69% 407944 5广州市/海珠区 江南中店 2008/4/3 B 396849 -253135-128842 7.68% 402362 6阳江市 人民广场店 2008/4/17 T4A 42832436613049142163.85%399376 7广州市/天河区 明轩店 2008/4/26 B 348077 81512176925 34.99%362776 8中山市 购书中心店 2008/4/27 B 481852 349001456772121.7% 528265 9广州市/黄埔区 领好广场店 2008/5/01 X 261257 3464389517 242768 10江门市 中环广场店 2008/6/28 X 158271 915930670 212084 11肇庆市 天宁路店
