仓储与配送管理课讲解

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1、仓储与配送管理 1 专题一 仓储业务基础知识 2 n谈谈你对仓储的认识？ 3 4 5 6 仓储和仓储管理概述 7 学习目的 通过本章学习，要了解仓储 的概念、功能和分类、任务等。 了解仓储企业的经营业务。 8 商品的储存是指商品离开生产领域，但 在进入消费领之前，处于流通领域是所形成 的“停滞”，是一个静态的过程。 流通领域 生 产 领 域 消 费 领 域 仓储 9 第一节、 仓储和仓储业 一、仓储的概念 “仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和 场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或 者特定的场地等，具有存放和保护物品的功 能； “储”表示收存以备使用，具有收存、保管 、交付使用的意思，当适用

2、有形物品时也称 为储存。 “仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使 用的物品的行为。 10 第一节、 仓储和仓储业 二、现代物流中仓储的必要性 （一）降低生产和运输成本 （二）调节供求 （三）生产的需要 （四）营销的需要 11 二、仓储的分类 （一）按仓储经营主体划分： 企业自营仓储 营业仓储 公共仓储 战略储备仓储 12 二、仓储的分类 （二）按仓储对象划分： 普通物品仓储：满足无特殊保管要求的物品的 仓储。占70%以上。 特殊物品仓储：用于存放易燃、易爆、有毒、 有腐蚀性或有辐射性的物品的 仓储。 13 二、仓储的分类 （三）按仓储功能划分： 储存仓储 物流中心仓储 配送仓储 运输转换仓储

3、保税仓储 14 二、仓储的分类 （四）按仓储的处理方式划分： 保管式仓储 加工式仓储 消费式仓储 15 四、仓储业的发展方向 1、仓储经营主体化、功能专业化 2、仓储标准化 3、仓储机械化、自动化 4、仓储信息化、信息网络化 5、管理科学化 16 第二节、仓储的功能 1.是社会生产顺利进行的必要过程 2.调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 3.劳动产品价值保存的作用 4.流通过程的衔接 5.市场信息的传感器 6.开展物流管理的重要环节 7.提供信用保证 8.现货交易的场所 17 从物流角度看，仓储功能可以按照经济利益 和服务利益加以分类： 一、经济利益 仓储的基本经济利益：堆存、拼装、分类

4、和交 叉、加工、延期。 顾客 （拼装） 工厂A 工厂B 工厂C 拼装仓库 A B C 18 工厂A分类仓库 顾客C 顾客B 顾客A 分类作业 工厂A 工厂B 工厂C 仓库装运 组装点 产品D A B C D A B C D A B C 交叉作业 19 20 从物流角度看，仓储功能可以按照经济利益 和服务利益加以分类： 二、服务利益 通过仓库实现的5个基本服务利益 现场储备 配送分类 组合 生产支持 市场形象 21 第三节、仓储的任务 (一) 物质存储 (二) 流通调控 (三) 数量管理 (四) 质量管理 (五) 交易中介 (六) 流通加工 (七) 配送 (八) 配载 22 第四节、仓储管理 是

5、对仓库及仓库内的物资所进行的管理 ，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资 源提供高效仓储服务所进行的计划、组织、 控制和协调过程。 一、仓储管理作用： 宏观上有利于资源配置 微观上有利于企业降低成本 物品管理的T、Q、C Time Quality Cost 23 二、仓储管理的内容 规划问题 作业问题 选址、建筑 仓库的布置、货物 的堆垛 接收入库 储存保管 出库发运 库存管理 安全管理 设备管理 24 三、 仓储管理的基本原则 1.效率的原则 2.经济效益的原则 3.服务的原则 仓容利用率 货物周转率 进出库时间 装卸车时间 25 课后作业： 调研东莞市仓储企业 26 n 分组 27 实训一

6、 东莞市仓储企业调研情况 28 分组汇报调研情况 n1、每组选派一名代表发言 n2、发言时间10分钟 n3、现场提问5分钟， n 被提问组成员均可回答 29 仓储企业设施、设备 ITCM7:U2:2.3-8 30 第一节、 仓库分类 一、按保管货物的特性分类 （一）原料仓库 （二）产品仓库 （三）冷藏仓库 （四）恒温仓库 （五）危险品仓库 （六）水面仓库 31 第一节、 仓库分类 二、按库场的构造分类 （一）单层仓库 （二）多层仓库 （三）立体仓库 （四）地下仓库 （五）漏天堆场 32 第一节、 仓库分类 三、按建筑材料分类 钢筋混凝土仓库、混凝土块仓库、钢制仓库、 砖石仓库、泥灰墙仓库、木架

7、沙浆仓库和木板 仓库等。 四、按处所位置分类 码头仓库、内陆仓库、车站仓库、终点仓库、 城市仓库以及工厂仓库等。 33 第一节、 仓库分类 五、按仓库的营运形态分类 1、自用仓库 2、公用仓库 3、营业仓库 六、按仓库的功能分类 1、储存仓库 2、流通仓库 3、配送中心 4、保税仓库 34 仓库选址及规划布局 ITCM7:U2:2.3-8 35 第二节、 仓库的结构与布局 一、仓库的构成 1、土建 2、机械设备 3、电子和电气设备 4、信息系统 条形码技术、无线通讯技术、计算机系统、其他附属 设备 仓库的总体构成： 生产作业区、辅助生产区、 行政生活区 36 第二节、 仓库的结构与布局 二、仓

8、库主体建筑 仓库的主体建筑分库房、货棚和货场三种 （一）库房 1、平面建筑和多层建筑 2、库房出入口和通道 3、立柱间隔 4、天花板的高度 5、地面 （二）货棚 （三）露天堆场 37 三、库房布局 1、布局的原则 2、功能要求 方便出入、区域明确、布局合理、 集散分开、避免迂回、机械自动、 保证安全、 38 四、仓库辅助建筑 仓库的辅助建筑是指办公室、车库、修理间 、装卸工人休息间、装卸工具存储间等建筑物。 要求：这些建筑一般设在生活区，并与存货去保持一 定的安全间隔。如办公室一般设在仓库大门附近， 与库房和货场距离大于20m 39 第三节、 库场选址及规划 一、库场选址的目标及原则 库场的选

9、址与该库场所属企业的类型有很大关系。 附属于工业企业的库场，库场选址主要追求成本最小化 附属于物流企业的库场，主要追求收益最大化以及服务 水平的最优化 40 库场选址的原则 1、费用原则 建设初期固定资产投资、投入运行后的变动费用 2、接近用户原则 建在服务区域附近，可以降低运费、提高对客户需 求的反应速度 3、长远发展原则 要有战略意识，考虑企业服务对象的分布状况及未 来发展、市场的开拓 41 有利于促进生产和货物流通，节约流通费用， 有利于运输能力的合理利用， 有利于货物的安全储存， 有利于环境保护。 42 二、仓库选址的影响因素 1、自然环境因素 气象、 地质、水文、 地形 2、经营环境

10、因素 政策环境背景 商品特征 物流费用 服务水平 3、基础设施状况 交通条件 公共设施状况 4、其他因素 国土资源利用 环境保护 地区周边情况 43 三、库场选址的考虑因素 一、基础设施建设 1、防火防污，保证环境安全 2、交通便利，有利于商品运输 3、地质良好，有利于仓库建筑 4、给水充足，无水淹危害 5、靠近电源，便利仓库作业 二、成本因素 运费、地价、建筑材料可获得性等等 三、时间因素 建立综合物流中心,既要使整个供应链的成本最小， 又要对顾客的需求作出有效的反应，考虑货物运送到 顾客手中的时间限制。 44 三、仓库选址的步骤和方法 1、分析阶段 需求分析 费用分析 约束条件分析 2、筛

11、选及评价阶段 本量利分析法 加权评分法 重心法 45 库场选址的程序 确定库场选址的目标和原则 搜集选址所需的基本资料：如明确仓库业务类 型，预测业务量，掌握费用及顾客资料 根据考虑因素进行地址的初步筛选 结合分析结果进行进一步筛选 复查 确定地址 46 实训三 规划某仓储企业布局图 47 第四节、 自动化立体仓库 一、自动化立体仓库的特点 （1）用高层货架存储商品、大量储存 （2）自动存取 （3）计算机控制 二、自动化立体仓库的组成 （1）货架 （2）巷道机 （3）周边搬运系统 （4) 控制系统 48 第四节、 自动化立体仓库 三、自动化立体仓库的进出货作业过程 （1）进货作业过程 （2）出

12、货作业过程 49 第五节、 仓库设备 一、库场设备的种类 装卸搬运设备 保管设备 计量设备 养护检验设备 通风照明设备 消防安全设备 劳动防护设备 其他 50 第五节、 仓库设备 二、装卸搬运设备 1、装卸堆垛设备：桥式起重机、门式起重机、轮胎式起 重机、 叉车、堆垛机、滑车、滑板等 2、搬运传送设备：电平搬运车、内燃搬运车、拖车、汽 车、 皮带输送机、电梯以及手推车等。 3、成组搬运工具：托盘、网络等。 51 第五节、 仓库设备 二、仓库主要设备及其作用（一）货架 1、层架 2、托盘货架 3、阁楼式货架 4、悬臂式货架 5、移动式货架 6、重力式货架 7、驶入、驶出式货架 52 53 第五节、 仓库设备 二、仓库主要设备及其作用（二）叉 车 54 第五节、 仓库设备 二、仓库主要设备及其作用（三）托 盘 55 第五节、 仓库设施设备 三、仓库辅助设备 仓库的辅助设施有通风设施、照明设施、取暖设施、 提升设施（电梯等）、地磅以及避雷设施等。 （一） 通风设施：自然通风、人工通风 （二） 照明设施：天然照明、人工照明 仓库内部照明所用灯数以及能量计算： F=O.Z.E.S/n. F一盏灯的光流量 E通常照明度 S