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1、ninth edition STEPHEN P. ROBBINS PowerPoint Presentation by Charlie CookPowerPoint Presentation by Charlie Cook The University of West AlabamaThe University of West Alabama MARY COULTER 运营及价值链管理运营及价值链管理第第1919章章 学习纲要学习纲要 请遵循该学习纲要阅读、学习本章节请遵循该学习纲要阅读、学习本章节 什么是运营管理什么是运营管理? ?它为什么重要？它为什么重要？ 解释什么是运营管理解释什么是运
2、营管理 比较制造业和服务业比较制造业和服务业 描述管理者在提高生产率过程中的作用描述管理者在提高生产率过程中的作用 详述运营管理的战略作用详述运营管理的战略作用 价值链管理价值链管理 定义价值和价值链管理定义价值和价值链管理 描述价值链管理的目标描述价值链管理的目标 详述成功的价值链管理的优点详述成功的价值链管理的优点 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 学习纲要学习纲要 ( (续续) ) 请遵循该学习纲要阅读、学习本章节请遵循该学习纲要阅读、学习本章节 价值链管理（续）价值链管理（续） 描述行为价值链管理的优点描述行为价值链管理的优点
3、解释进行价值链管理着障碍解释进行价值链管理着障碍 当前运营管理的问题当前运营管理的问题 详述技术在生产过程中的作用详述技术在生产过程中的作用 列举一些不同的质量维度列举一些不同的质量维度 解释解释 ISO 9000 ISO 9000 和六西格玛和六西格玛 描述批量定制以及运营管理如何对其起作用描述批量定制以及运营管理如何对其起作用 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 什么是运营管理什么是运营管理? ? 运营管理运营管理 将原材料等资源变成销售给顾客的最终产品和服务转将原材料等资源变成销售给顾客的最终产品和服务转 换过程中的设计、运营和控制
4、换过程中的设计、运营和控制 运营管理的重要性运营管理的重要性 它包括服务业和制造业它包括服务业和制造业 对有效和高效率地管理生产非常重要对有效和高效率地管理生产非常重要 对组织进行成功的竞争具有战略意义对组织进行成功的竞争具有战略意义 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 图表图表 191 191 运营系统运营系统 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 制造业和服务业制造业和服务业 制造业管理制造业管理 在原材料变为有形产品的转换过程中使用运营管理在原材料变为有形产品的转换过程中使用运营
5、管理 服务业管理服务业管理 行动创造服务（员工与客户交互的活动）而非物理形行动创造服务（员工与客户交互的活动）而非物理形 式输出的过程中运用运营管理式输出的过程中运用运营管理 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 管理生产率管理生产率 生产率生产率 指产出的所有产品或服务除以得到这些产出所需要的指产出的所有产品或服务除以得到这些产出所需要的 全部投入全部投入 由人员和运营组成的变量由人员和运营组成的变量 生产率提高的收益生产率提高的收益 经济增长和发展经济增长和发展 工资和利润更高，无通货膨胀工资和利润更高，无通货膨胀 日益激烈的竞争能力，
6、以降低成本日益激烈的竞争能力，以降低成本 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 图表图表 192192戴明关于管理层提高生产率的戴明关于管理层提高生产率的1414条原则条原则 为长远的将来做计划为长远的将来做计划 绝对不要对自己产品的质量自鸣得意绝对不要对自己产品的质量自鸣得意 对生产过程建立统计控制，并且要求供对生产过程建立统计控制，并且要求供 应商也这么做应商也这么做 只与极少数的供应商做生意，当然是他只与极少数的供应商做生意，当然是他 们当中最好的们当中最好的 查明问题局限于生产过程的某一部分还查明问题局限于生产过程的某一部分还 是源
7、于整个过程是源于整个过程 对工人要做的工作进行训练对工人要做的工作进行训练 提高你下属的管理水平提高你下属的管理水平 不要害怕不要害怕 鼓励各个部门紧密配合，而不是专注于鼓励各个部门紧密配合，而不是专注于 部门或小组的差异部门或小组的差异 不要制定严格的数量指标不要制定严格的数量指标 要求工人高质量的完成工作要求工人高质量的完成工作 训练员工了解统计方法训练员工了解统计方法 当有新的需要时，训练员工掌握新方法当有新的需要时，训练员工掌握新方法 让高层管理者负责实施这些原则让高层管理者负责实施这些原则 Source: W.E. Deming, “Improvement of Quality an
8、d Productivity Through Action by Management,” National Productivity Review, Winter 19811982, pp. 1222. With permission. Copyright 1981 by Executive Enterprises, Inc., 22 West 21st St., New York, NY 10010-6904. All rights reserved. 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 运营管理的战略作用运营管理的战略作用 现代制造
9、业起源于现代制造业起源于100100年前的美国年前的美国 二战后，美国制造业的生产成为职能领域为重点二战后，美国制造业的生产成为职能领域为重点 2020世纪世纪7070年代，国外竞争对手以更低成本生产高年代，国外竞争对手以更低成本生产高 质量的产品质量的产品 美国制造商的反应是在更新的技术的投资，重组美国制造商的反应是在更新的技术的投资，重组 组织，包括在其战略规划中的生产要求组织，包括在其战略规划中的生产要求 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 价值链管理价值链管理 价值价值 是行为的特征、特性或属性，以及顾客愿意放弃资源是行为的特征、
10、特性或属性，以及顾客愿意放弃资源 （例如：消费）来换取产品或服务的任何内容（例如：消费）来换取产品或服务的任何内容 价值链价值链 从原材料加工到产品到达最终顾客手中的过程中，所从原材料加工到产品到达最终顾客手中的过程中，所 有增加价值的步骤所组成的全部有组织的一系列活动有增加价值的步骤所组成的全部有组织的一系列活动 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 价值链管理（续）价值链管理（续） 什么是价值链管理什么是价值链管理? ? 是管理关于价值链上流动的产品有序的相互关联的活是管理关于价值链上流动的产品有序的相互关联的活 动和信息的全部过程动和
11、信息的全部过程 价值管理的目标价值管理的目标 创造一个价值链战略，这个战略为满足和超越客户的创造一个价值链战略，这个战略为满足和超越客户的 需要和欲望，为达成链中成员充分的整合需要和欲望，为达成链中成员充分的整合 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 图表图表 193 193 成功价值链管理的六个要素成功价值链管理的六个要素 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 价值链管理（续）价值链管理（续） 价值链管理的要求价值链管理的要求 一项新的业务模式，其中包括：一项新的业务模式，其中包括：
12、vv协调与合作协调与合作 vv信息科技方面的投资信息科技方面的投资 vv组织过程中的变化组织过程中的变化 vv尽心的领导尽心的领导 vv灵活就业和适应能力强，有能力的员工灵活就业和适应能力强，有能力的员工 vv浓厚的组织文化浓厚的组织文化 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 实施价值链管理的优点实施价值链管理的优点 优化采购优化采购 改进物流改进物流 加强订单管理加强订单管理改进产品开发改进产品开发 价值链管理价值链管理 的优势的优势 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 图表图表 1
13、94 194 实施价值链管理的障碍实施价值链管理的障碍 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 价值链管理（续）价值链管理（续） 实施价值链管理的障碍实施价值链管理的障碍 组织障碍组织障碍 vv拒绝或不愿意信息共享拒绝或不愿意信息共享 vv不愿意改变原有地位状态不愿意改变原有地位状态 vv安全考虑安全考虑 文化态度文化态度 vv缺乏或盲目信任缺乏或盲目信任 vv担心失去做决定的权利担心失去做决定的权利 能力要求能力要求 vv缺乏或没有必要的发展价值链的管理技巧缺乏或没有必要的发展价值链的管理技巧 2007 Prentice Hall, Inc
14、. All rights reserved. 价值链管理（续）价值链管理（续） 实施价值链管理的障碍（续）实施价值链管理的障碍（续） 人员人员 vv缺乏坚定不移的承诺和履行缺乏坚定不移的承诺和履行 vv拒绝变得灵活以满足不断变化的形势的要求拒绝变得灵活以满足不断变化的形势的要求 vv缺乏高层次付出的动力缺乏高层次付出的动力 vv缺乏训练有素的实施价值链管理的管理人员缺乏训练有素的实施价值链管理的管理人员 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 当前运营管理的问题当前运营管理的问题 运营管理中技术的作用运营管理中技术的作用 加强与业务系统的自动
15、化和生产设施的整合，控制成加强与业务系统的自动化和生产设施的整合，控制成 本本 vv预测性维护，远程诊断和公用事业的成本节约预测性维护，远程诊断和公用事业的成本节约 质量质量 产品或服务可靠达到预期要求与满足客户期望的一种产品或服务可靠达到预期要求与满足客户期望的一种 能力能力 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 当前运营管理的问题（续）当前运营管理的问题（续） 质量措施质量措施 质量计划质量计划 为质量而组织、领导为质量而组织、领导 控制质量控制质量 质量目标质量目标 ISO 9000 ISO 9000 认证认证 六西格玛六西格玛 2007 Prentice Hall, Inc. All rights reserved. 图表图表 195 195 产品质量维度产品质量维度 1.1. 工作情况工作情况运行特点运行特点 2.2. 特点特点重要的特点
