2018年八年级物理上册第2章《物态变化》(新版)苏科版

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1、第二章 物态变化 本章知识解读方案 本章知识梳理 重难专题探究 专题一 判断物态变化 专题解读 六种物态变化分别为熔化、凝固、汽化、液化、升华 、凝华.在进行判断时,首先要明确形成这种现象的物理过程, 然后判断出物质的初状态是什么,末状态是什么,再来判断是 什么物态变化.此外,对雨、雾、露、霜、“冰花”“白气”“出 汗”等生活中的自然现象,要有足够的了解. 例1 (辽宁盘锦中考)下列现象的形成过程与物态变化对 应正确的是( ) A窗户玻璃上的“冰花”凝固 B树上的雾凇凝华 C草叶上的露珠熔化 D雪糕周围的“白气”升华 解析:“冰花”和雾凇是空气中的水蒸气凝华形成的小 冰晶;露珠和“白气”是空气

2、中的水蒸气液化形成的小水珠. 故选B. B 专题二 物态变化在生活、生产中的应用 物态变化中的吸、放热在生产、生活、科技中有着广 泛的应用,与我们的联系密切.熔化吸热,应用:在受伤处敷 冰袋;汽化吸热,应用:向运动员受伤处喷氯乙烷疗伤;升 华吸热,应用:人工降雨;凝固放热,应用:向菜窖中放一 桶水,防止菜被冻坏;液化放热,应用:相同温度的水蒸气 比水烫伤严重;凝华放热,应用:“下雪不冷化雪冷”等.解 答这类题目,应注意明确它的物理过程,确定物态变化的名 称及吸、放热情况. 专题解读 例2 (湖北黄冈模拟)汽车前挡风玻璃应始终保持清洁透 明,下列做法正确的是( ) A冬天,在挡风玻璃的外壁涂除霜

3、剂,防止汽车在行驶 时挡风玻璃外壁结霜 B夏天,挡风玻璃上有雾气时,应立即停车,把挡风玻璃 内壁的雾气擦干净 C冬天,车内不能开空调取暖,否则,挡风玻璃会结霜 D夏天,车内空调温度不能调得太低,否则,挡风玻璃会 结雾 D 解析:冬天,由于车外温度低,所以车的挡风玻璃温度 低,车内温度高的水蒸气遇冷凝华成小冰晶,结在玻璃内侧,A 错误;夏天,挡风玻璃的雾气是由于车外空气中的水蒸气遇到 温度较低的玻璃,液化形成的小水珠,小水珠在挡风玻璃外壁 ,B错误;冬天,挡风玻璃上的霜是由于车内空气中的水蒸气遇 到温度较低的玻璃,放出热量凝华形成的,打开空调可使霜吸 热升华为水蒸气,车窗玻璃就清晰了,C错误;夏

4、天,车内空调 温度不能调得太低,否则内外温差大,外面的热空气中的水蒸 气遇到温度较低的玻璃液化会结雾,D正确.故选D. 专题三 物态变化中的实验探究 专题解读 本章的实验主要有:晶体的熔化(凝固)实验、物质的 升华(凝华)实验、观察水的沸腾实验.实验过程中,要学会 设计实验,使现象更明显、更直观,分析总结时注意培养语 言表达能力.理解熔化与凝固、汽化与液化、升华与凝华 的互逆过程. 例3 (湖北武汉中考)小明利用如图2-1甲所示的实验装置 观察水的沸腾. 图2-1 (1)组装器材时,应先固定图甲中的_(填“A”或“B”). (2)安装好实验器材后,为缩短实验时间,小明在烧杯中倒 入热水,温度计

5、示数如图乙所示,此时温度计的示数为 _. (3)在水温升高到90 后,小明每隔1 min观察1次温度计 的示数,并将数据记录在下表中,直至水沸腾,如此持续3 min 后停止读数. B 68 在第7 min时小明忘记了记录数据,此时的水温应为 _ ; 小明观察到:沸腾时水中气泡的情形为图丙中的_( 填“C”或“D”)图; 请你根据表格中的数据,在图丁所示的坐标系中画出 水沸腾前后温度随时间变化的图像. 99 C 图2-2 如图2-2所示 解析:(1)由于要用酒精灯的外焰加热,所以需先根据酒 精灯固定B的高度.(2)图乙中温度计的分度值是1 ,所以其 温度为68 .(3)水在第5 min开始沸腾,

6、不断吸收热量,温度 应保持不变,所以第7 min的温度也是99 .水沸腾之前,水 下层的温度高于上层水温,气泡上升过程中,气泡中的水蒸气 遇冷液化成水,气泡变小,图D符合水沸腾前的现象.水沸腾时, 整个容器中水温相同,水内部不停地汽化,产生大量的水蒸气 进入气泡,气泡变大,图丙中的C图符合水沸腾时的现象.根 据表中数据描点,并用平滑的曲线将其连接起来,如图2-2 所示. 专题四 物态变化图像 专题解读 解答此类问题时,首先要明确横坐标、纵坐标的物理意 义,然后由图像的形状进行判断,从而获得物质吸放热情况、 温度情况、状态等信息.本章中应用图像分析的物态变化有 熔化图像,包括晶体的熔化图像和非晶

7、体的熔化图像; 凝固图像,包括晶体的凝固图像和非晶体的凝固图像;液 体的沸腾图像. 例4 小红同学在探究某一种物质的熔化和凝固规律时, 做了两次独立的实验:一次实验将数据记录在表格中,另一 次实验根据记录数据画出了温度和时间的图像,如图2-3所 示.请根据实验得出的图像和数据回答下列问题: 图2-3 (1)该实验是探究物质的_规律. (2)该物质是_(填“晶体”或“非晶体”),该物质的 液态的名称叫_. (3)当温度为-3 时,该物质处于_(填“固”“液” 或“固液共存”)态. (4)由图像可知,BC段表示该物质的_过程,此过 程用了_ min. (5)根据实验数据和图像可以分析得出,该物质在

8、凝固的 过程中, _不变. 凝固 晶体 水 固 凝固 6 温度 解析:(1)由图像可知,图像的总体趋势是温度下降,可 确定该实验是探究该物质的凝固规律.(2)分析图像可知,物质 在第6 min时温度降到0 ,然后保持恒定,直到第12 min开始 继续降温,这是晶体的典型特征,熔点(凝固点)为0 ,该物质 的液态的名称叫水.(3)温度为-3 时,该物质已经凝固完毕, 处于固态.(4)图中水平线段所对应的时间从B点的第6 min开 始,到C点的第12 min结束,凝固过程用了12 min-6 min=6 min,线段BC表示凝固过程.(5)在晶体凝固的过程中,需要放 热,但温度不变. 方法技巧盘点

9、 方法一 控制变量法 方法解读 物理学中研究多个变量的问题时,常常采用控制变量 的方法,把多个变量的问题变成多个单变量的问题.每一次 只改变其中的某一个变量,而控制其余几个变量不变,从而 研究被改变的这个变量对事物的影响,分别加以研究,最后 再综合分析. 例5 (江西南昌中考)雨过天晴,善于观察的小红在放学回 家的路上,发现路面上积水少的地方一会儿就干了,而积水多 的地方就很难干. 【提出问题】液体蒸发快慢是否与液体的质量有关. 【设计实验并进行实验】 身边可利用的器材:天平(砝码)、水、烧杯若干、量筒 若干. 【方案一】(1)在相同环境下,选择天平(砝码)、水、两 只相同的烧杯. (2)可以

10、使用天平来定量判断液体蒸发快慢是否与液体 的质量有关,具体做法是: 实验前,在烧杯中分别倒入_的水; 调节好天平,把烧杯分别放在天平的两托盘上,通过, _使天平平衡; 经过一段时间后,观察天平是否_.如果 _ ,则说明液体蒸发快慢与质量无关. 【方案二】(1)在相同环境下,选择水、两只相同的量筒. (2)可以使用量筒来定量判断液体蒸发快慢是否与液体 的质量有关,具体做法是: 不同质量 加减砝码并移动游码 平衡 仍然平衡 实验前,在量筒中分别倒入不同体积的水,记录水的体 积; 经过一段时间后,再次记录水的体积,并计算出量筒中 水减少的体积; 如果量筒中水减少的体积相同,则说明液体蒸发快慢 与质量

11、_. 【交流与评估】你准备选择方案_(填“一”或“二”) 来进行探究,其优点是_,不足之处 是_.天平的调节比较繁琐 无关 一 能观察到质量的微小变化 解析:【方案一】使用天平来定量判断液体蒸发快慢 是否与液体的质量有关,应该保持液体种类、液体的表面积 、液体的温度和液面的空气流速相同,而液体的质量不同.(1) 在相同环境下,选择天平(砝码)、水、两只相同的烧杯.(2)具 体做法是:实验前,在烧杯中分别倒入质量不等的水; 调节好天平,把烧杯分别放在天平的两托盘上,通过加减砝码 并移动游码,使天平平衡;经过一段时间后,观察天平是否 仍然平衡,如果平衡,则说明液体蒸发快慢与质量无关 【方案二】(1

12、)在相同环境下,选择水、两只相同的量筒 .(2)可以使用量筒来定量判断液体蒸发快慢是否与液体的质 量有关,具体做法是:实验前,在量筒中分别倒入不同体积 的水,记录水的体积;经过一段时间后,再次记录水的体积, 计算出量筒中水减少的体积;如果量筒中水减少的体积 相同,则说明液体蒸发快慢与质量无关.【交流与评估】若选 方案一进行探究,优点是能观察到质量的微小变化,其缺点是 天平的调节比较繁琐.若选方案二进行探究,优点是操作比较 简便,缺点是量筒口径太小,蒸发较慢. 如果想寻找两件事物的相同和不同之处,需要用到比较 法.可以进行比较的物理量很多,对不同或有联系的两个对象 进行比较,从中寻找它们的不同点

13、和相同点,从而进一步揭示 事物的本质属性.比如本章比较蒸发和沸腾的异同点就用到 此法,利用比较法能加深对有联系的两个知识的理解和区分. 方法二 比较法 方法解读 例6 (山西农大附中期中)下列关于沸腾和蒸发的说法正 确的是( ) A沸腾要吸收热量,蒸发在任何温度下都能进行,所以 不需要吸收热量 B蒸发快慢与温度无关,沸腾时温度不变 C蒸发时物体温度一定降低,没有达到沸点沸腾也能 发生 D蒸发和沸腾都可以在液体表面进行 D 解析:蒸发和沸腾是汽化的两种方式,汽化需要吸热,A 错误;蒸发的快慢与液体的温度有关,温度越高、蒸发越快, 沸腾时温度不变,B错误;蒸发时吸收热量,物体的温度降低, 沸腾时温度要达到沸点,C错误;蒸发和沸腾都可以在液体 表面进行,但蒸发不能在液体内部发生,D正确.故选D.

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