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金锄头农业技术库西葫芦储藏保鲜方法 1、窖藏：准备窖藏的西葫芦宜选用主蔓上第二个瓜，根瓜不宜储藏。生长期间最好避免西葫芦直接着地，并要防止阳光暴晒。采收时谨防机械损伤，特别要禁止滚动、抛掷，否则内瓤震动受伤易导致腐烂。西葫芦采收后，宜在 24件下放置 2 周，使瓜皮硬化，这对成熟度较差的西葫芦尤为重要。2、堆藏：在空室内地面上铺好麦草，将老熟瓜瓜蒂向外、瓜顶向内依次码成圆堆形，每堆 15瓜，以 5为宜。也可装筐储藏，筐内不要装得太满，瓜筐堆放以 3为宜。堆码时应留出通道。储藏前期气温较高，晚上应开窗通风换气，白天关闭遮阳。气温低时关闭门窗防寒，温度保持在 0以上。3、架藏：在空屋内，用竹、木或钢筋做成分层的储藏架，架底垫上草袋，将瓜堆在架子上，或用板条箱垫一层麦秸作为容器。此法透风散热效果比堆藏好，储藏容量大，便于检查，其他管理办法同堆藏法。4、嫩瓜储藏：嫩瓜应储藏在温度 5相对湿度 95%的环境条件下，采收、分级、包装、运输时应轻拿轻放，不要损伤瓜皮，按级别用软纸逐个包装，放在筐内或纸箱内储藏。临时储存时要尽量放在阴凉通风处，有条件的可储存在适宜温度和湿度的冷库内。在冬季长途运输时，还要用棉被和塑料布密封覆盖，以防冻伤。一般可储藏 2 周。专利查询
