《西南大学网络学院19秋0304《学前卫生学》大作业辅导答案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《西南大学网络学院19秋0304《学前卫生学》大作业辅导答案（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、0304学前卫生学1、 什么是健康和健康教育？学前儿童健康发展的目标是什么？健康的含义：世界卫生组织关于健康的定义：健康乃是一种在身体上、精神上的完满状态，以及良好的适应力，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。这就是人们所指的身心健康，也就是说，一个人在躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四方面都健全，才是完全健康的人。健康教育的含义：健康教育是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识、树立健康观念，合理利用资源，自愿采纳有利于健康行为和生活方式的教育活动与过程。我国幼儿园健康教育的总目标及价值取向促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本日的也是幼儿健康教育的终极目标，幼儿园教育
2、指导纲要根据幼儿园工作规程精神提出四条幼儿园健康领域总目标，即：1身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。二、什么是体育锻炼？学前儿童体锻炼应遵循哪些基本原则？体育锻炼含义：体育锻炼是运用各种体育手段，结合自然力(日光、空气、水)和卫生措施，以发展身体，增进健康，增强体质，娱乐身心为目的的身体活动过程。它是群众性体育活动的主要形式。对促进人体生长发育，培养健美体态，提高机体工作能力，消除疲劳，调节情感，防治疾病，益寿延年乃至提高和改善整个民族体质，都有重要作用。其特点是群众面广
3、，各种年龄、性别、不同职业和健康状况的人，都可根据个人情况进行适宜的锻炼。形式与内容灵活多样，可独自锻炼，也可集体进行。学前儿童体育锻炼应遵循的原则：1、安全性原则2、 全面锻炼的原则3、准确性原则3、 自觉主动原则 4、 循序渐进原则5、 全面锻炼原则6、 具体针对原则三、根据学前儿童消化系统的特点谈谈如何应对幼儿的偏食挑食行为。（一）应对幼儿偏食挑食行为1、 故事法可以在幼儿进餐前，利用讲故事的方法，调动幼儿的食欲。如：我班有许多幼儿不喜欢吃海带，一碰上“骨头海带汤”，吃饭就特别慢，调羹在海带里搅来搅去，嚷着不要吃海带，面对这一问题，我一方面给他们讲的故事“猪八戒的粗脖子与海带”，让他们知
4、道海带对人的好处可多了，一方面故意闻了闻说：哇，好香！并作出很陶醉，很想吃的样子，并告诉他们老师最爱吃海带了，不知道还有哪些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。2、游戏法教师可以以游戏的口吻进行开饭活动，把开饭也作为大家一起参与的一个小游戏。增加幼儿进餐的食欲。如：一天幼儿园做了小朋友不太喜欢的胡萝卜，我便灵机一动扮演起了兔妈妈，每一个小朋友们都变成了兔宝宝。兔妈妈说：“今天我们一起到采回来这么的好吃的胡萝卜，这些胡萝卜都是很有营养的，小兔宝宝们赶快来分享他们吧！”这样一来，不爱吃的孩子也会有兴趣了，想尝尝大家一起采来的胡萝卜有
5、多么的好吃。3、座位调节法以前，为了老师的便于管理，我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在一、二张桌子上，但效果不是很理想。后来，我改变了方法，把他们安排在吃饭又快又香的孩子身边，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。（二）、纠正不良饮食习惯的小妙方1、榜样法班里都有吃饭很好的孩子，老师可以借助他们的榜样作用，来教育和引导吃饭不好的小朋友。幼儿进餐时，教师一边巡饭，一边可以找到一个榜样宝宝，如：今天我看到阳阳吃菜吃的最棒，一点也没有剩下，我真喜欢阳阳小朋友，是个聪明的孩子！大家都要向他学习，做个健康的好宝宝。2、饮食顺序讲究法在幼儿进餐时，我常会发现有些
6、幼儿会先挑自己喜欢吃的食物，然后就会以“吃饱了”为理由，将不爱吃的食物剩下。对于这类现象我采取了“顺序加餐法”，根据不同幼儿的喜好，我会把孩子特别爱吃的一类食物先留出来，让他先把不太喜欢吃的部分吃完，并且告诉他：把盘里的菜吃完老师就会给你鸡翅。这样，会大大改善孩子们不良的饮食习惯，剩饭现象也大大减少了。3、逐渐添量法有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班的佳佳、得得，开始我会给她少盛一点，以后逐渐增加，让她慢慢地逐渐适应，逐渐喜欢吃，像这样一点、多一点、再多一点，让孩子不爱吃的也爱吃了，而且变得喜欢吃这种食物了。
7、4、评价鼓励法对偏食、剩饭的幼儿，哪怕是一点点的进步，老师都要注意到，并且能给予鼓励，他们都会很高兴的。这样调动幼儿的积极性进餐，就会促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。（三）、家园合作，纠正幼儿饮食习惯1、家庭食谱的变化请家长注意关注幼儿园的食谱，并且告诉他们我们的食谱是经过专家研究，是十分科学、合理的，不妨请家长也参照我们园中的食谱表，回家为幼儿制定更完善、更健康的科学饮食，让幼儿可以在家中吃到营养又可口的饭菜。2、家庭教养方式的调整在与幼儿家长沟通时，我常常会听到家长这样说道：“我们孩子不喜欢吃这个，要是实在不爱吃就算了吧，别勉强他了”因此请家长转变观念。可以和我们老师经常交流纠正挑食、偏
8、食的方法，根据自己孩子的实际运用正确的教育方法来改善自己孩子的饮食习惯，与老师形成合力达到事半功倍的作用。5、 根据学前儿童的身心发展特点，论述为什么世界各国都把儿童入小学的年龄规定在6岁左右？并结合实际举例说明在学前阶段如何根据儿童的身心发展规律开展活动。答：学前儿童发展的特点主要有：想象力丰富；容易受父母影响。各国都把儿童入小学的年龄规定在6岁左右。主要是：人大常委会在2006年6月29日审议通过了新义务教育法：中华人民共和国义务教育法，从1986年7月1日起执行，其中在第十一条规定：“凡年满六周岁的儿童，其父母或者其他法定监护人应当送其入学接受并完成义务教育；条件不具备的地区的儿童，可以
9、推迟到七周岁。适龄儿童、少年因身体状况需要延缓入学或者休学的，其父母或者其他法定监护人应当提出申请，由当地乡镇人民政府或者县级人民政府教育行政部门批准。”之所以我国儿童上学年龄要比其他国家晚一年，是因为汉字与字母相比，对儿童的视知觉能力、手的精细肌肉能力、眼手协调能力有更高的要求。从教学实践来看，6岁左右儿童身心发展特点也决定了这是最适宜的入学年龄。从孩子成长的规律看，6岁和5岁孩子相比，其心智发育的差距很大，年满6岁的孩子能全面理解老师逐渐复杂而完整的语言表达，注意力、记忆力也进一步发展，同时，孩子身体发育相对稳定，拥有一定的自理能力以及交往能力，能做到基本的自律自控。如果孩子5岁时就上学，由于大脑发育不够成熟，在培养社会实践能力和创造力方面容易出现障碍，也容易造成自卑、自闭等心理问题。实际举例说明在学前阶段如何根据儿童的身心发展规律开展活动：一是教育要适应个体的发展的顺序性，循序渐进地促进学生的身心发展，因此在培养儿童时要注意儿童的接受能力和适应性，遵循其发展规律，循序渐进；二是教育要适应个体的发展的阶段性规律，注意各阶段之间的“衔接”工作，幼小衔接要注意其接受能力和右脑发育；三是教育要适应个体的发展的不均衡性，加强学生身心发展的关键期教育；个体身心发展的个别差异性，做到因材施教。
