四年级上册科学同步练习第1单元第2课我们的营养青岛版六年制

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1、第一单元 我们吃什么2. 我们的营养一、填空。1、维持人类生命健康的营养素,主要包括 、 、 、 、 、 、 。2、小麦、土豆、米饭中含有大量的 。它们遇碘酒变成蓝色,这是 特有的性质。3、 有燃烧时会发出像头发烧焦的气味。4、用力在纸上挤压花生,花生会在纸上留下 ,这说明花生米中含有 。5、_和_是人体能量的主要来源,我们的身体可以大量贮存。6、_会在纸上留下油渍,_有遇到_变蓝色的性质,_在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。二、我会选。1、含蛋白质最多的是( )。A瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 B向日葵、油菜籽C小麦、玉米、水稻 D食盐、马铃薯2、人体活动所需要的主要能原物质是( )。A蛋白质、水、盐类

2、 B维生素C淀粉和糖类 D脂肪3、大豆含有丰富的:( )。A、维生素 B、糖 C、蛋白质 4、我们学过的淀粉也就是( ),可以变成热量。 A、糖类B、脂肪C、蛋白质5、蔬菜水果里含( )营养物质最多。 A、蛋白质B、维生素C、糖类三、当好小法官。1、用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时,最好把教室的窗户打开,以保持良好的通风效果。 ( )2、密封包装的食品即使过了保质期,只要时间不长,仍可以吃。( )3、各种各样的调料也是我们的食物。 ( )4、面包和馒头都是含淀粉较多的食物。 ( )四、生活中的科学。统计自己每天所吃的食物,分析你每天都获得了哪些营养成分?因为你的偏食造成你摄取的哪种营养成分比较少?适当调整自己的饮食习惯。 所吃的食物 主要营养成分

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