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1、1 / 8 广东实验中学 20172018 学年（下）高二级期中考试 理 科 生 物 命题：程宝云 审定：生物科 本试卷分选择题和非选择题两部分，共 8 页，满分 90 分，考试用时 60 分钟。 注意事项： 1答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名、考号填写在答题卡上。 2选择题每小题选出答案后，用 2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动， 用橡皮擦干净后，再选涂其它答案；不能答在试卷上。 3 非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答， 答案必须写在另发的答题卷各题目指定区 域内的相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用铅笔 和涂改液.
2、不按以上要求作答的答案无效。 4考生必须保持答题卡的整洁，考试结束后，将答题卷和答题卡一并收回。 第一部分选择题（共 40 分） 一、选择题一、选择题(每题只有一个正确答案，包括每题只有一个正确答案，包括 20 题，每题题，每题 2 分，共分，共 40 分分) 1下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较，不正确的是（ ） A果酒、腐乳发酵利用的主要微生物属于真核生物、果醋发酵菌种属于原核生物 B三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度来实现对微生物优势种类型的控制 C果酒发酵在无氧环境下进行，果醋和腐乳前期发酵在有氧条件下进行 D果酒、果醋和腐乳制作过程都利用到微生物的胞内酶 2某同学在制作腐乳
3、的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是( ) A用盐腌制时，加盐量太少 B用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 C制作卤汤时，料酒加的量较多 D装瓶后，没有将瓶口密封 3下图中甲是果醋发酵装置，乙是发酵过程中各种成分或指标变化曲线，下列叙述正确的是 ( ) A发酵初期不通气，溶液中没有气泡产生 B用甲装置也可以制作果酒，只是通气口的开关要一直关紧 C后期接种醋酸菌，适当通气并保持原有温度 D图乙中能正确表示醋酸菌数量变化的曲线是 2 / 8 4下列关于分离微生物和统计菌落数目方法的叙述，不正确的是（ ） A当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落 B 在涂布平板时， 滴加到培养
4、基表面的菌悬液量不宜过多， 否则会导致导致菌体堆积， 影响分离效果 C采用稀释涂布平板法计数获得的菌落数往往少于实际的活菌数 D若在稀释倍数为 105的土壤样品溶液 0.1mL 下涂布 5 个细菌培养基平板，细菌菌落 数分别为 13、153、462、175 和 191，则每克土壤样品中的细菌数量为 1.73 107个 5 细菌需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。 下列与此有关的说法 正确的是( ) A乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B无机氮源不可能作为细菌的能源物质 C碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素 D以尿素为唯一氮源的培养基上长出的不
5、都是尿素分解菌 6下列分离纤维素分解菌的实验过程中，操作有误的是（ ） A经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B选择培养这一步可省略，但得到的纤维素分解菌会较少 C可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量 D对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到牛肉膏蛋白胨培养基上 7下表为某加酶洗衣粉的产品说明，则下列叙述不正确的是( ) 成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15% 用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15 min，使用温水效果更佳 这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等 温水条件下该碱性蛋白酶的活性最高 该洗衣粉可以洗涤各种污渍 该碱性蛋白酶
6、能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽链 羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤 A B C D 8某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了 10、20、30、40、50、 60和 70的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现 40时洗涤效果最好，由此 可以得出( ) A40为该酶的最适温度 B40不是该酶的最适温度 C40酶活性最高 D不能确定该酶最适温度 9下列关于等位基因的叙述中,正确的是 ( ) A等位基因均位于同源染色体的同一位置,控制生物的相对性状 B交叉互换实质是同源染色体的姐妹染色单体之间交换了等位基因的片段 C等位基因的分离可以发生于减数第一次分裂后期或减数第二次分裂后期
7、 D两个等位基因的本质区别在于脱氧核苷酸的种类、数目和排列顺序均不同 10玉米中，有色种子必须具备 A、C、R 三个显性基因，否则表现为无色。现将一有色植株 M 同已知基因型的三个植株杂交， 结果如下： MaaccRR50%有色种子； Maaccrr25% 有色种子；MAAccrr50%有色种子，则这个有色植株 M 的基因型是（ ） AAaCCRr BAACCRR CAACcRR DAaCcRR 3 / 8 11在白花豌豆品种栽培园中，偶然发现了一株开红花的豌豆植株，推测该红花表现型的出 现是花色基因突变的结果。为了确定该推测是否正确，应检测和比较红花植株与白花 植株（ ） A花色基因的碱基组
8、成 B花色基因的 DNA 序列 C细胞的 DNA 含量 D细胞的 RNA 含量 12在细胞分裂过程中出现了甲、乙 2 种变异，甲图中英文字母表示染色体片。下列有关叙 述正确的是（ ） 甲图中发生了染色体结构变异，增加了生物变异的多样性； 乙图中出现的这种变异属于染色体变异； 甲、乙两图中的变化只会出现在有丝分裂中； 甲、乙两图中的变异类型都可以用显微镜观察检验 A B C D 13为控制野兔种群数量，澳洲引入一种主要由蚊子传播的兔病毒。引入初期强毒性病毒比 例最高，兔被强毒性病毒感染后很快死亡，致兔种群数量大幅下降。兔被中毒性病毒感 染后可存活一段时间。几年后中毒性病毒比例最高，兔种群数量维持
9、在低水平。由此无 法推断出： A病毒感染对兔种群的抗性具有选择作用 B毒性过强不利于维持病毒与兔的寄生关系 C中毒性病毒比例升高是因为兔抗病毒能力下降所致 D蚊子在兔和病毒之间的共同 (协同)进化过程中发挥了作用 14大约一万年前，某大峡谷中的松鼠被一条河流分隔成两个种群，两个种群现在已经发生 了明显的分化，过程如下图所示，相关说法正确的是( ) A地球上新物种的形成都必须先经历 a 过程 Bb 过程的实质就是定向改变种群的基因频率 C只能表示物种形成过程中基因突变是不定向的 D品系 1 和品系 2 种群基因库出现了较大差异，立刻形成物种 1 和物种 2 4 / 8 15某动物的基因 A、a
10、和 B、b 分别位于两对同源染色体上。当只存在一种显性基因时,胚 胎不能成活。 若 AABB 和 aabb 个体交配,F1雌雄个体相互交配,F2群体中 a 的基因频率是 ( ) A40% B45% C50% D60% 16两个亲本的基因型分别为 AAbb 和 aaBB，这两对基因按照自由组合定律遗传，欲培育出 基因型为 aabb 的新品种，最简捷的育种方法是( ) A人工诱变育种 B基因工程育种 C单倍体育种 D杂交育种 17 为获得果实较大的四倍体葡萄(4N76)， 将二倍体葡萄茎段经秋水仙素溶液处理后栽培。 研究结果显示，植株中约 40%的细胞中的染色体被诱导加倍，这种植株含有 2N 细胞
11、和 4N 细胞，称为“嵌合体”，其自交后代有四倍体植株。下列叙述错误的是( ) A“嵌合体”产生的原因之一是细胞分裂不同步 B“嵌合体”可以产生含有 38 条染色体的配子 C“嵌合体”不同的花之间传粉后可以产生三倍体子代 D“嵌合体”根尖分生区的部分细胞含有 19 条染色体 18一只突变型的雌果蝇与一只野生型雄果蝇交配后，产生的 F1中野生型与突变型之比为 2：1，且雌雄个体之比也为 2：1，这个结果从遗传学角度可作出合理解释的是（ ） A该突变基因为 X 染色体显性突变，且含该突变基因的雌配子致死 B该突变基因为 X 染色体显性突变，且含该突变基因的雄性个体致死 C该突变基因为 X 染色体隐
12、性突变，且含该突变基因的雄性个体致死 DX 染色体片段发生缺失可导致突变型，且缺失会导致雌配子致死 19血友病是 X 染色体上隐性基因(h)控制的遗传病。下图中两个家系都有血友病患者，- 2 和- 3 婚后生下一个性染色体组成是 XXY 非血友病的儿子(- 2)， 家系中的其他成员性 染色体组成均正常。以下判断正确的是( ) A- 2 性染色体异常是因为- 2 在形成配子过程中 XY 没有分开 B此家族中，- 3 的基因型是 XHXh，- 1 的基因型是 XHXH或 XHXh C若- 2 和- 3 再生育，- 3 个体为男性且患血友病的概率为 1/2 D若- 1 和正常男子结婚，所生育的子女中
13、患血友病的概率是 1/4 5 / 8 20实验者利用基因工程技术将某抗旱植株的高抗旱基因 R 成功转入到一抗旱能力弱的植株 品种的染色体上，并得到下图所示的三种类型（圆点代表 R 基因插入位置） 。下列说法 不正确的是（ ） A若自交产生的后代中高抗旱性植株所占比例为 15/16，则目的基因的整合位点属于图 中的类型 B和杂交产生的后代中高抗旱性植株所占比例为 100% C和杂交产生的后代中高抗旱性植株所占比例为 1/2 D和杂交产生的后代中高抗旱性植株所占比例为 100% 第二部分 简答题（50 分） 二、简答题（共二、简答题（共 4 大题，共大题，共 50 分分） 21 （12 分）下图是
14、泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答下面的 问题： （1）选用新鲜蔬菜做泡菜的原因是 。 （2）为了保证既无杂菌，又能使发酵菌发挥正常作用，泡菜所用盐水应 再使用。 （3）在泡菜腌制过程中经常向坛口边缘的水槽中补充水分，目的是提供 环境。 （4） 测定亚硝酸盐含量的方法是 ， 在泡菜腌制过程中定期测定亚硝酸盐 含量的目的是 。 （5）同样的材料和腌制条件，不同坛中各时期测得亚硝酸盐含量不同，最可能的原因是 不同。 （6）下图为乳酸菌的数量、乳酸的含量、亚硝酸盐的含量随时间变化的曲线，三幅图 的纵轴表示的含义依次为 、 、 。 6 / 8 22 （13 分）莠去津是一种含氮的有机化合物，它是广泛使用的除草剂之一。莠去津在土壤 中不易降解， 为修复被其污染的土壤， 按下面程序选育能降解莠去津的细菌 （目的菌） 。 已知莠去津在水中溶解度低，含过量莠去津的固体培养基不透明。 请根图回答下面的问题。 （1）由于莠去津的 作用，在长期使用莠去津的土壤中可能含有目的菌。 （2）下图是 AC 瓶中三类细菌的最大
