姬松茸栽培过程中死菇的原因及其防治

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1、海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头姬松茸栽培过程中死菇的原因及其防治 姬松茸(又名巴西蘑菇,近 2 年来人工栽培姬松茸发展较快,姬松茸栽培中出现小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象,其原因主要有以下几方面。针对其原因,及时采取应对措施,可以避免造成较大的损失。1 温度过高菇棚连续几天 30以上高温,再加上通风不良,易造成死菇。防治办法:出菇期要密切注意气温变化,根据气温调控棚温,及时通风换气,严防棚内出现高温。2 通风不良菇棚内通风不良,氧气不足,二氧化碳浓度过大,易焖死菇蕾;再遇高温,死菇更为严重。防治办法:结合天气变化,注意通风换气,每天 23 次,气温高时应加强通风。通风时要注意不要大风

2、量直接吹到菇蕾上。3 喷水不当覆土层没有及时补水(喷出菇水),出菇时喷水温度过低或补水保湿时喷水过量;另外,高温喷水过多、菇棚湿度达 95%以上、通气不良等,均易使菇蕾死亡。防治办法:喷水增湿要坚持少喷、勤喷,防止喷水过多,严防渗入料内。喷水要结合调控温度进行通风换气。4 出菇过密培养料过薄或偏干、覆土过薄、菌丝长出并覆土后水分管理不到位等,均易造成出菇不正常、菌丝生活力弱、出菇过密。5 出菇部位过高覆土过少并遇到高温而致使出菇过密,覆土过薄,原基未发育成熟就长出土面,覆土后未及时喷出菇水而致使菌丝向上冒出,结菇部位提高,也可造成部分死菇。防治办法:覆土后应调控温度,保持土层适宜湿度。6 营养

3、失调单纯增加氮源或以草料代替粪料,致使碳、氮比失去平衡,造成死菇;培养料用量减少,出菇后期营养不足而造成死菇;堆肥过熟或时间过长,致使营养不足,或堆肥时间不足,料温不够,养料没有得到充分分解转化,均可造成营养失调而死菇。防治办法:要严格按照配方要求制备培养料,保持适宜的碳、氮比,按要求堆制、发酵。7 菌丝衰老母种转管繁殖代数过多,菌种制作温度过高、保存不当或保存时间过长,均可造成苗丝老化,出菇后则易死亡。防治措施:应选用优良菌种,创造适宜苗丝生长发育的条件,严防高温培养和保存,并及时播种使用。8 病虫危害病虫危害或用药不当均可造成死菇。出菇栽培时,难免发生一些病虫害;但是,病虫害防治过程中使用农药失误时,也可以导致栽培的失败。在出菇期间,病虫害的防治要尽可能采用生物防治或诱杀的方法,以免造成药物残留,影响商品品质。防治病虫害要坚持防重于治、综合防治的原则,力争早发现、早除治。9 机械损伤采菇时操作不慎,损伤了周围的幼菇,也是造成死菇的原因之一。防治措施:海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头采收时应轻旋、轻采,尽量避免损伤周围的幼菇。总之,原因分析明了之后,希望栽培农户能认真汲取教训,合理安排生产季节,认真选择栽培方式,合理选用优良栽培材料,认真选用优良菌种,细心调控出菇温度,适时催菇现蕾,完善管理,控制病虫害,合理用药,从而取得优质、丰产。专利查询

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