《堆肥生产工艺教材》由会员分享，可在线阅读，更多相关《堆肥生产工艺教材（51页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、堆肥生产工艺 目录 一、堆肥的成分及原料类型 二、堆肥种类 三、堆肥方法及工艺流程 四、堆肥的腐熟 五、有机肥料腐熟度的鉴别 六、堆肥材料的分解 七、堆肥的熟化 八、堆肥条件的控制 九、设备介绍 一、堆肥的成分及原料类型 堆肥的成分 含有机质：1525% 含 氮：0.4-0.5 含 磷：0.18-0.26 含 钾：0.45-0.67 CN：16-20：1 含五碳糖：12 一、堆肥的成分及原一、堆肥的成分及原 料类型料类型 原料类型 如按使用量划分，可以分为主料和辅料： 1主料。顾名思义就是堆肥生产的主要原料， 通常这类原料占到物料比例的3080%，由一种 或几种原料构成，常用的主料有畜禽粪便、
2、市 政污泥、甘蔗滤泥、糠醛渣、发酵产品残渣和 草炭等。 2辅料。主要是用来调节物料水分、C/N、 C/P、pH、通透性的一些原料，由一种或几种 原料组成，通常这类原料占整个物料的比例不 超过40%，单一物料所占比例不超过20%。常 用的辅料有秸杆粉、稻壳粉、稻糠、麦麸、饼 粕、草炭、蘑菇渣、粉煤灰、生石灰、过磷酸 钙、磷矿粉等。 一、堆肥的成分及原一、堆肥的成分及原 料类型料类型 如按原料性质划分，可以分为碳素原料、氮素原料和调理 剂类原料： 1碳素原料。是指那些有机碳含量高的原料，这类原料可 作为堆肥的主料，如秸杆堆肥中的秸杆，但多数是作为 辅料，用来调节水分、C/N和增强物料的透气性，如秸
3、 杆粉、稻壳粉、稻糠、草炭、蘑菇渣、粉煤灰等。 2氮素原料。通常是指那些C/N在30以下的原料，并多作 为堆肥的主料，如畜禽粪便、市政污泥、甘蔗滤泥等， 也有一些做辅料用来调节C/N的高氮原料，如饼粕、鱼 粉、肉骨粉、尿素等。 3调理剂类原料。主要指用来调节pH值的原料，如生石灰 、石膏以及稀酸等，有时也将调节C/P的原料归为调理 剂。 一、堆肥的成分及原一、堆肥的成分及原 料类型料类型 畜禽粪尿年排泄量 污染物 生猪蛋禽肉禽牛 粪/kg/（头 a） 39627.388.2510950 尿/kg/（头 a） 5226570 BOD5/（g/L ） 36.542.460.74293.83 氨氮/
4、（g/L ） 6.750.330.0994.38 一、堆肥的成分及原一、堆肥的成分及原 料类型料类型 每只（头）畜禽每年排泄粪便中N和P含量 kg/（只 a） 项 目 牛猪羊 粪家禽类 粪尿粪尿 全P8.611.461.360.340.450.115 全N31929.22.342.142.280.275 一、堆肥的成分及原一、堆肥的成分及原 料类型料类型 二、堆肥种类与性质 普通堆肥 在厌氧条件下腐熟而成，温度不超过50 ，时间约3-5个月。 二、堆肥的种类 与性质 高温堆肥 是有机肥料，特别是畜禽粪便无害化处理 的一个主要方法。秸杆、畜禽粪便经过高 温处理后，可以消灭病菌、虫卵、草籽等 有害
5、物质的影响。为了加快秸杆的分解， 高温堆肥都必须接种高温纤维素分解菌。 高温堆肥一般经过发热、高温、降温、腐 熟等几个阶段。 二、堆肥的种类 与性质 堆肥的性质 堆肥分普通堆肥和高温堆肥两种，高温堆 肥的养分含量、有机质都比普通堆肥高， 腐熟的堆肥为黑褐色，有机质易拉断和变 形。堆肥是有机肥料的堆置和腐解的总称 ，它是在控制微生物活动的水分、PH值 、CN比、通气、温度等各种环境条件 下，有机肥料矿质化、腐殖化和无害化的 过程。有机肥料经过堆腐后，可以释放出 速效性养分，防止有机肥料在土壤中分解 时与农作物争夺水分、养分造成局部高温 而烧苗。 二、堆肥的种类与性二、堆肥的种类与性 质质 三、堆
6、肥方法及工艺流程 槽式堆肥 三、堆肥的方法及工 艺流程 三、堆肥的方法及工 艺流程 条垛式堆肥 三、堆肥的方法及工 艺流程 三、堆肥的方法及工 艺流程 堆肥系统构成 原料储存原料预处发酵系统陈化系统加工系统成品储存 质量检验 三、堆肥的方法及工 艺流程 堆肥工艺流程 原料混 合搅拌 好氧堆 肥发酵 配料 混合 有机废物预 处 理辅 料 菌 剂 曝气装置 翻堆装置 筛 分 计量包装 成品储存辅 料造 粒 筛 分低温干燥 返料粉碎 滤池 筛分 生物有机肥 粉 碎 返料回 流 尾气 收集 计量包装 有机无机复混肥 三、堆肥的方法及工 艺流程 年产1万吨有机无机复混肥厂区布置图 鸡粪储存 预处理 发酵
7、车间 陈化 厂 原料库 道 路 道 路 道 路 N 外 加工车间 配 道路 电 道 成 品 库 办公室及化验室 道 路 路 绿 化 绿 化 厂 外 道 路 三、堆肥的方法及工 艺流程 四、堆肥的腐熟 堆肥过程中，由于微生物的活动、分解， CN比逐渐变小，速效养分逐渐增多， 堆肥的腐熟实质上就是有机质矿质化的过 程。堆肥腐熟通常经过生粪半腐熟腐 熟过勁四个阶段。 四、堆肥 的腐熟 1、生粪 有机质未分解，保持原有的硬度和弹性，C/N比较宽 ，不释放速效养分或释放很少。 2、半腐熟 有机质失去原有的硬度和弹性，有微生物大量活动， 颜色开始变深，此阶段主要是中温微生物大量繁殖，有 机质分解不完全，腐
8、殖化作用不强。随着条件变化，可 以向腐熟或过劲方向发展。半腐熟肥料可以作基肥使用 ，在土壤中继续腐解。 3、腐熟 有机质已完全变成腐殖质，颜色变黑，有机质彻底矿 质化，有大量速效氮被释放，能闻到氨臭味，此阶段的 形态特征是“黑、烂、臭”，可以作追肥。 4、过劲 有机质彻底分解变成灰烬，肥效降低。 四、堆肥 的腐熟 五、有机肥料腐熟度的鉴别 腐熟的形态特征 1、黑 “黑”是有机肥料腐殖化的一个标志，表示新鲜有 机质已变成腐殖质即黑色的胡敏酸。 2、烂 “烂”就是有机质被分解，堆肥的体积会塌陷和缩 小，C/N比由大变小。 3、臭 “臭”就是可以嗅到氨臭味，表明氨态氮的释放， 是有机肥料矿质化的一个
9、标志。 五、有机肥料腐熟度 的鉴别 腐殖化系数 腐熟度还可以用腐殖化系数来表示，约为 30时，表明有机肥料已经腐熟。 腐殖化系数= 形成腐殖质的数量 堆肥材料中有机质含量 100 五、有机肥料腐熟度 的鉴别 六、堆肥材料的分解 有机肥料的分解 有机肥料的分解就是粗有机质在微生物作 用下，进行矿质化和腐殖化过程。 矿质化就是微生物分解有机质变成无机养 分的过程。 腐殖化就是在微生物作用下，有机物再合 成腐殖质的过程。腐殖质是由黑腐酸、棕 腐酸和黄腐酸等各种成分组成的总体。 六、堆肥材料 的分解 腐熟过程 腐熟过程中，微生物群落多而复杂，其中以好气微 生物占大多数。现在使用的有机物料腐熟剂，含有
10、酵母菌、放线菌、细菌、丝状真菌等多种微生物菌 群，适应温度范围宽，前期升温快；产生淀粉酶、 蛋白酶和脂肪酶，分解物料，促进腐熟；可产生细 菌素类物质，拮抗抑制有害菌；产生有机酸中和碱 性物质，降低氨的挥发。高温阶段产生纤维素酶分 解纤维素，并在较长时间维持分解半纤维素的活性 ；产生磷酸酶、植酸酶和甘油磷酸酶，矿化复杂的 有机磷酸盐。 不同牲畜粪便中的微生物菌群有较大的差异，例如 马粪和牛粪就不同，马粪中含有大量高温纤维素分 解菌，牛粪则没有，因此，马粪是热性肥料，牛粪 是凉性肥料。 六、堆肥材料 的分解 有机肥料中所含有的有机物种类 1、碳水化合物 碳水化合物可分解成CO2、H2O、乳酸、 乙
11、酸、 甲烷 2、含氮化合物 含氮化合物可分解成NH3,经硝化细菌进一 步氧化成硝酸 六、堆肥材料 的分解 堆肥温度 堆肥温度小于50，称为中温阶段，堆肥中以中温性微生 物占优势，以分解水溶性有机物和蛋白质等含氮化合物为 主。 当堆肥温度大于50，称为高温阶段，以高温嗜热纤维素 分解菌为主，分解纤维素、半纤维素。 高温期后，堆内温度降到50以下，又以中温性微生物为 主。 无芽孢细菌 芽孢细菌 放线菌、嗜热真菌 （氨化细菌）（中温纤维分解菌） （高温纤维分解菌） 六、堆肥材料 的分解 七、堆肥的熟化 堆肥熟化又叫陈化或二次发酵，一般堆积 在专门的车间，宽5-6米，高2米，堆积时 间15天，不用翻搗
12、。经过熟化，有机养分 进一步腐殖化、矿质化和稳定化，堆肥水 分进一步挥发，降低干燥成本。堆肥经过 熟化，则成为优质有机肥。 七、堆肥 的熟化 八、堆肥条件的控制 1、水分 软化粗有机质，易分解，腐熟均匀。水分 太少，微生物活动受抑制。水分太多，影 响通气性。通常堆肥的水分控制在4065 ，用手紧握可以挤出水分为准。堆肥翻 搗时应注意水分的调节。 八、堆肥条件 的控制 2、C/N比 微生物正常活动的C/N比以25：1为宜， 当C/N比大于25：1时，有机物残体被分 解，微生物从外界环境中吸收无机氮。当 C/N比小于25：1，则有无机养分释放。 所以，堆肥中添加氮肥的目的是调节C/N 比，加快有机
13、肥料的分解。常用的含氮物 质有饼粕、新鲜绿肥和化学氮肥。 八、堆肥条件 的控制 3、PH值 当PH值大于8.5或小于5.3时，都不利于微 生物活动。在堆肥过程中，由于有机质的 分解而产生有机酸，使PH值下降，可以 加入熟石灰、草木灰或含碳酸钙的土壤调 节PH值。堆肥后期，有氨的释放和积累 ，以致PH值升高，可以加入新鲜绿肥或 青草。 八、堆肥条件 的控制 4、通气 堆肥前期是好气微生物的分解过程，通气 可以加速有机质的矿质化。一般使用翻抛 机和曝气装置进行通气。物料粒度对通气 也有影响，一般粒径以0.55毫米为宜。 后期，即熟化期，应加大堆肥的高度，不 用翻搗，使堆肥内部产生厌氧条件，有利 于
14、提高腐殖质含量和氨的保存。 八、堆肥条件 的控制 5、温度 堆肥温度随着有机质的分解而变化，从低 温、中温而进入高温，当可分解的有机质 耗尽时，温度开始下降。温度是堆肥的一 个主要指标，温度能达到50-70，说明 堆肥各项工艺指标合适。堆肥要求环境温 度在15以上，建堆高度60-120。在堆 肥中加入高温纤维素分解菌，可以促进堆 肥升温，加快分解。 八、堆肥条件 的控制 九、设备介绍 九、设 备介绍 槽式拨齿翻抛机 适于: u杂质较多的物料 u磨损和腐蚀性大的物料 特点： 翻抛能力大：240-360M3/H 翻抛物料深度：0.6-1.5米 对物料具有一定的破碎和搅拌功能 物料翻抛彻底 自动化程
15、度高 使用可靠,维修成本较低 拨齿坚固耐用 液压自动控制升降 空行程工作速度快 可与移行机配套使用可实现一机多 用的功能 槽式立螺旋翻抛机 适于: u铁器和石头等杂质少的物料 u磨损和腐蚀性小的物料 特点： 翻抛能力较低(无抛送功能) 翻抛物料深度：0.6-1.5米 翻抛区有死角 可与移行机配套使用可实现一机多 用的功能 结构复杂,维修费用高 无破碎和搅拌功能 双螺旋搅拌 九、设 备介绍 九、设 备介绍 立式链锤粉碎机 适于: 含水率在10%以下的无机肥料 含水率在25%以下有机原料 特点： 筒体为立式结构，不易堵塞; 原料适应范围广; 便于更换磨损部件; 使用维修方便，生产率较高; 安全可靠，坚固耐用; 不易粘粘. 九、设 备介绍 立式批量搅拌机 适于： 流动性较好的物料. 特点： 操作简单,维修方便。 结构简单,造价较低; 混合均匀度较低. 九、设 备介
