单元细胞的结构生物浙江科技版

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1、第4讲 细胞概述 细胞膜和细胞壁 第5讲 细胞质 第6讲 细胞核 原核细胞 第二单元 细胞的结构 新课标浙江科技版 第二单元 细胞的结构 第二单元 课标考纲展示 课标考纲展示 考试说明考向追踪 12 细胞的结构 (1)细胞学说的建立过程 () (2)细胞膜及膜系统的结构 和功能() (3)主要细胞器的结构和功 能() (4)细胞溶胶的功能() (5)细胞核的结构和功能 () 有关细胞结构中的细胞 膜(生物膜)及细胞器 的试题近年来频频出 现，试题主要涉及它 们的结构和功能，虽 然这部分内容是记忆 性的知识，但只有真 正理解它们，才能很 好地解题。细胞核这 个知识点，偶尔会出 现 第二单元 课标

2、考纲展示 实 验 1.观察叶绿 体 2.验证活细 胞吸收物 质的选择 性 3.观察多种 多样的细 胞 与细胞结构有关的实验，主要还 是考查植物细胞的吸水和失水， 所以要掌握好细胞液和外界溶液 浓度的大小，而探究膜的透性及 观察叶绿体这两个实验在考试中 很少涉及。观察多种多样的细胞 ，特别显微镜的使用是高中生物 学实验的基础 第二单元 知识系统总览 知识系统总览 第二单元 高考纵览 高考纵览 考点2009年2010年2011年 细胞膜( 生物 膜)系 统的结 构和 功能 浙江卷5(选 择); 上海卷 33(选择)； 北京卷2(选 择)；海南 卷2(选择); 宁夏卷3(选 择) 上海卷 20(选

3、择)； 海南 卷4(选 择)； 山东 卷4(选 择); 安 徽卷1( 选择) ；全 国 卷1(选 择) 海南卷1(选 择)；四川 卷2(选择) ；全国新 课标卷30( 非选择)； 天津卷7(选 择) 第二单元 高考纵览 主要 细 胞 器 的 结 构 和 功 能 广东卷5(选 择); 海南 卷1、17( 选择)； 上海卷5( 选择) 山东卷5(选择)； 天津卷1(选择)； 北京卷2(选择)； 重庆卷3(选择) ；全国卷1(选 择)；海南卷2(选 择) 重庆卷1(选 择); 江苏 卷2(选择) ；福建卷 1(选择)； 安徽卷1( 选择)；浙 江卷1(选 择) 细胞 核 的 结 构 和 功 能 山东

4、卷1(选 择) 江苏卷8(选 择) 细胞 的 形 态 与 亚 显 微 结 构 广东卷1、 5(选择)； 江苏卷 30(非选 择)；上 海卷33( 选择) 陕西卷3(选择)； 上海卷18(选择) ；全国新课标卷 1(选择)；江苏 卷2(选择) 广东卷1(选 择); 山东 卷5(选择) ；江苏卷 10(选择) 第二单元 使用建议 使用建议 1教学建议：新课标很注重对能力的考查与应用，在复习中要 培养学生的解题、分析、处理信息及设计实验的能力，更要贯 彻生物学观点。本单元主要涉及两个生物学观点：一是结构与 功能相统一的观点。这个观点包括两层意思：即一定的结构产 生与之相对应的功能和任何功能都需要一定

5、的结构来完成。二 是生物的整体性观点，即整体大于各部分之和。例如，细胞膜 、线粒体、中心体等细胞器都有其特有的功能，但是只有在它 们组成一个整体细胞的时候才能完成对应的功能，如果离 开了细胞的整体，单独的一个细胞器是无法完成它的功能的。 所以要引导帮助学生归纳掌握些简单的规律，需要了解以下几 个方面： (1)重视本单元几个重要的实验。本单元的实验有“观察叶绿 体”等。 (2)能够弄清概念之间的关系。本单元用到概念之间联系的知 识点比较多，如各种生物膜在结构上的联系、各种生物膜在功 能上的联系以及细胞核的功能分析等，都要用到概念图，概念 图能帮助学生理清知识点之间的关系。 (3)看懂书本的变形图

6、。高考的一些题目，经常将课本中的图 作变形，如线粒体、叶绿体、细胞膜的结构图等，但不管怎么 变，它们的基本结构和功能是不变的。 第二单元 使用建议 (4)应用教材处理试题新信息的能力。高考很少直接考查细胞 器的知识，而是设置新情境、新问题或从中获取信息，考纲中 也明确了命题中新情景、新知识的现学现用，相对淡化对纯识 记内容的考查，如考查线粒体，就会设置：线粒体的DNA受损 伤线粒体功能下降能量供应受影响主动运输方式 受影响。考查核糖体，就会设置：黄曲霉(或药物)核糖体 从内质网脱落合成蛋白质功能下降等。所以不管怎么变， 基础知识是要牢固掌握的。 2课时安排 本单元分为三讲，建议用6课时完成，其

7、中每讲各1个课时，单 元训练及滚动训练和讲评各1课时。 第二单元 使用建议 第4讲 细胞概述 细胞膜和细胞壁 第第4 4讲 细胞概述讲 细胞概述 细胞膜和细胞膜和 细胞壁细胞壁 第4讲 考点自主梳理 知识点一 细胞壁和细胞膜成分及功能 1细胞壁：植物细胞在细胞膜的外面有一层细胞壁，其主 要成分为_和_，可用_酶和_酶 来除去。细胞壁的作用为_和_。细胞壁是全透 性的，与细胞的选择透性无关。 考点自主梳理 纤维素 果胶 纤维素 果胶 支持 保护 2细胞膜：对细胞膜进行化学分析得知，细胞膜主要由 _和_构成，其中_最 多，约占50%；此外，还有少量的_，约占2%10% 。在组成细胞膜的脂质中，_最

8、丰富，还有少量胆固醇 。细胞膜的功能是将细胞与外界环境_、控制 _细胞、进行细胞间的_。 脂质(磷脂)分子 蛋白质分子 脂质 糖类 磷脂 分隔开 物质进出 信息交流 第4讲 考点自主梳理 问题导思 膜功能的复杂程度取决于蛋白质(膜成分)的种类 和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该成分多少？ 内膜多于外膜。 第4讲 考点自主梳理 知识点二 生物膜分子结构模型的探究过程 1生物膜探究的历程 时间实例(实验)结论(假说) 19世纪 末 脂溶性物质更 易通过细胞 膜 欧文顿认为 _组 成的 20世纪 初 将膜分离提纯 ，并进行化 学分析 膜的主要成分是 _ 膜是由脂质 脂质和蛋白质 第4讲 考点自主梳理

9、 1925年 红细胞膜中脂质铺展 成单分子层后是红 细胞表面积的两倍 细胞膜中的脂质分子 _ _ 1959年 电镜下细胞膜呈清晰 的暗亮暗三层 结构 罗伯特森认为生物膜 由 _ _ 三层结构构成 1970年人鼠细胞杂交实验 细胞膜具有 _ 1972年桑格和尼克森提出了 生物膜的 _ 排列为连续的两层 蛋白质脂质蛋白质 流动性 流动镶嵌模型 第4讲 考点自主梳理 2.细胞膜的特性 (1)结构特点：_。举例：变形虫 变形运动、白细胞吞噬细菌等。 (2)功能特性：_。 问题导思 如何鉴定细胞膜中有蛋白质？ (1)用双缩脲试剂鉴定出现紫色即证明有蛋白质存在。 (2)用蛋白酶处理细胞膜变成全透性膜即可验

10、证。 具有一定的流动性 选择透过性 第4讲 考点自主梳理 知识点三 高倍显微镜的使用和观察 1操作的基本程序：对光低倍物镜观察(视野亮)移到视 野中央(偏左移左)高倍物镜观察(视野暗)：只能调节 _；调节大光圈、_。 细准焦螺旋 凹面镜 第4讲 考点自主梳理 2把握好几个原则 (1)用眼原则：_眼注视目镜，_眼睁开。这样， 一可减轻左眼疲劳，二可方便_。 (2)物镜选用原则：先_倍后_倍。可以用低倍 物镜观察清楚的就无需使用高倍物镜。 (3)准焦螺旋使用原则：先_后_。 此外，目镜和物镜选用的差异、反光镜和光圈的选用、装片移 动方向的确定、显微镜下视野中污物的判定，等等，都是应该 引起注意的。

11、 左 右 绘图 低 高 粗准焦螺旋 细准焦螺旋 第4讲 考点自主梳理 3目镜与物镜的结构、长短与放大倍数之间的关系 (1)物镜越_，放大倍数越_，距装片距离越近， 如H1。 (2)目镜越_，放大倍数越_。 (3)显微镜的放大倍数目镜的放大倍数物镜的放大倍数。 长 大 长（短）小(大) 第4讲 考点自主梳理 4显微镜成的是_放大的虚像，像的上下、左右和实 物都_。物像移动与装片移动的方向_。 问题导思 若显微镜下视野出现异物如何判断？ 如移动装片异物不动，说明不在装片上；转动转换器，换上高 倍镜，仍可观察到，说明不在物镜上，由此，可判断异物在目 镜上。 倒立 相反 相反 第4讲 考点自主梳理 探

12、究考向一 细胞学说 1发现过程 考向互动探究 第4讲 考向互动探究 时间科学家观点 1665年胡克将观察软木塞片发现的小室 称为细胞 1838年施莱登所有的植物都是由细胞组成 的，细胞是植物各种功能 的基础 1839年施万所有的动物由细胞组成 20年后菲尔肖所有的细胞都必定来自已存 在的活细胞 2.主要内容：(1)所有的生物都是由一个或多个细胞组成的。 (2)细胞是所有生物的结构和功能的单位。 (3)所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。 3细胞学说的意义 (1)阐明了动植物界的统一性：一切动物和植物均由细胞构成 ，细胞是生物体生命活动的基础。 (2)阐明了细胞的统一性：一切细胞必定由已存在的

13、活细胞产 生。 (3)细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一 性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；细胞学 说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了 生物学的发展。 第4讲 考向互动探究 例1 细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修 正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是 ( ) A英国科学家胡克最终建立了细胞学说 B德国科学家施莱登和施万是细胞的发现者和命名者 C德国科学家菲尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存 在的细胞” D细胞学说揭示了生物的统一性和多样性 第4讲 考向互动探究 C 解析 A选项错，建立细胞学说的是德国植物学

14、家施莱登 和动物学家施万；B选项错，细胞的发现者和命名者是英国科 学家胡克；D选项错，从细胞结构上说，除病毒等少数种类以 外，生物体都是由细胞构成，细胞是生物体的结构和功能的基 本单位，只说明了统一性，没说明多样性。所以答案选C。 第4讲 考向互动探究 规律方法 细胞学说建立的过程： 1从发现细胞和建立细胞学说的科学家的角度来介绍。 维萨里比夏胡克列文胡克马尔比基施莱登施万 耐格里菲尔肖 2从科学技术的发展程度来介绍。 肉眼观察光学显微镜观察电子显微镜观察 3从科学实验的角度观察。 解剖人尸体观察死细胞观察动、植物的活细胞观察受精 卵的分裂 第4讲 考向互动探究 4从理论思维与科学实验结合的角度来介绍。 细胞学说有以下几个要点： (1)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由 细胞和细胞产物构成； (2)细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与 其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 (3)新细胞可以从老细胞中产生。 第4讲 考向互动探究 变式题 【2011烟台模拟】下列有关细胞结构和功能的叙述 ，正确的是( ) A蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状 B分泌蛋白合成后在内质网和细胞溶液中加工 C在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体 D在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成 D 解析