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1、培养液中酵母菌种群数量的变化 方案设计过程 （一）提出问题：培养一种酵母菌种群的数量是怎样随 时间变化的？ （二）作出假设：环境中的资源和空间有限的条件下， 酵母菌种群的数量呈S型增长。 （三）设计实验 全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。 分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵 母菌。 每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个 小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。 7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每 一天数据的全班平均值，根据平均值画出酵母菌种群 数量的增长曲线。 血细胞计数板 血球计数板的结构 血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生 物数量的仪器，由一块比普通
2、载玻片厚的特制玻片 制成的玻片中有四条下凹的槽，构成三个平台。中 间的平台较宽，其中间又被一短横槽隔为两半，每 半边上面刻有一个方格网。 1mm 1mm 方格网上刻有9个大方格，其中只有中间的 一个大方格为计数室，供微生物计数用。 方格网上刻有9个 大方格，其中只有 中间的一个大方格 为计数室，供微生 物计数用。 大方格的长和宽各为1mm，深度为0.1mm，即 1mm1mm0.1mm，其容积为0.1mm3； 大方格的长和宽各为2mm，深度为0.1mm，即 2mm2mm0.1mm，其容积为0.4mm3 计数室通常也有两种规格： 1625型： 即大方格内分为16 中格，每一中格又 分为25小格 2
3、516型： 即大方格内分为 25中格，每一中格 又分为16小格。 不管计数室是哪一种构造，其每一大方 格都是由1625=2516=400个小方格组成。 计数： 1625型： 一般取四角的 四个中方格（100 个小方格）计数 2516型： 一般计数四个角 和中央的五个中方 格（80个小方格） 的细胞数。 计算： 以1mm1mm0.1mm型为例： 计数室容积为0.1mm3，则每个小方格的容积 为1/4000 mm3 。 每个个小方格细胞总数 40010000稀释倍数 酵母细胞个数1mL = 例1：通常用血球计数板对培养液中酵母菌 进行计数，若计数室为1mm1mm0.1mm方格 ，由400个小方格组
4、成。若多次重复计数后， 算得每个小方格中平均有5个酵母菌，则10mL 该培养液中酵母菌总数有 个。 2108 1.加样品： 将清洁干燥的血球计数板的计数室上 加盖专用的盖玻片，用吸管吸取稀释后的 酵母菌悬液，滴于盖玻片边缘，让培养液 自行缓缓渗入，一次性充满计数室，防止 产生气泡。多余培养液可用滤纸吸去。 操作注意事项： 2.计数： 稍待片刻（约5min），待酵母菌细胞全部 沉降到计数室底部后，将计数板放在载物台的 中央，先在低倍镜下找到计数室所在位置后， 再转换高倍镜观察、计数并记录。 对于压在方格界线上的酵母菌应当计数同侧相邻 两边上的菌体数，一般可采取“数上线不数下线 ，数左线不数右线”
5、的原则处理，另两边不计数 。 实验讨论： 从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将 试管轻轻震荡几次。这是为什么？ 使酵母菌在试管里分布均匀，提高计数的代 表性和准确性。 本探究需要设置对照吗？如果需要，请讨论说 明怎样设计；如不需要，请说明理由。 不需要。本实验目的旨在探究培养液中酵母 菌在一定条件下的种群数量变化，只要分组重 复实验，获得平均数值，求得准确即可。并且 该实验在时间上形成前后对照。 需要做重复实验吗？ 需要，提高数据的准确性。 怎样记录结果？记录表怎样设计？ 每天同一时间，各组取出本组的试管 ，用血球计数板计数酵母菌个数，并作 记录，连续观察7天。 培养液中酵母菌种群数量7天中的变化记录表 (25104个) (天) 组别 起始1234567 甲 乙 丙 平均 菌数 时间 如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清 ，应当采取怎样的措施？ 增加稀释的倍数。 对于压在小方格界线上的酵母菌，应当 怎样计数？ 应计数同侧相邻两边上的菌体数，另两 边不计数。
