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1、饭店个人培训工作总结 引导语：还不知道写饭店个人培训工作总结下面是yjbys小编为大家精心整理的关于饭店个人培训工作总结范文欢迎阅读！ 经过前期的紧张准备x月17日*酒店期待已久的新员工入职培训正式开始了当日酒店管理层非常正式的与新员工召开了见面会*的规范管理可见一斑整个新员工队伍对酒店以及整个管理团队充满了期待和信心 让人“害怕”的军训 x月18日新员工最“害怕”的军训开始了当培训负责人到达训练场地时就远远的看到有名员工蹲在地上就急忙走过去询问她告诉培训负责人她有些晕害怕晕倒就出来休息下但稍作休息后她就又回到了队伍中通过几天的观察负责人发现还有几个与她情况相似的同事 这主要与训练场地相对封闭
2、空气不流通加之自身身体素质不是很好造成的不论何种原因不论条件如何艰苦员工们依然训练的那么认真、刻苦为了帮助他们更好的适应环境克服困难行政人力资源部特意为他们准备了红糖水和绿豆茶事情虽小但这种关怀却深深的感动了每位员工 为了把军训的成果运用到实际的工作和生活中去无论这批员工走到里大家都主动的排着整齐的队伍迈着统一的步伐这已成为五楼办公区域一道靓丽的风景线宏程集团共有五家子公司在五楼办公每每提起*的这批新员工他们都赞叹不已 最“给力”的队伍 为了培养员工的主动意识增强培训的趣味性陈总监从培训启始就将分组竞赛的培训模式引入其中培训首日就将新员工分成四个队由各队自行起队名和口号来看看大家智慧的结晶：动
3、力团队“动力团队动力无限”;ak47团队“ak47所向无敌”;给力XX团队“给力XX给力给力最给力”;活力团队“激情工作快乐无限”这些口号正反映了员工们的追求和心声而他们也通过实际行动予以了响应 通过后期的评估可以肯定此种培训模式是简单而有效的尤其对提升团队凝聚力、提高员工主动意识、增强培训趣味性、改善培训整体效果起到了积极而显着的作用 为奖励在培训过程中表现优秀的团队激励员工们以更加积极和饱满的状态投入到下一阶段的培训行政人力资源部特奖励总分第一名的团队由陈总监带队到青岛着名旅游景点金沙滩游玩其他团队的成员每人奖励生活日用品一套 “魔鬼式”训练 军训过后是公共课程的培训其中包括每天1小时的形
4、体训练为了把形体练好他们可是煞费苦心女员工练习站姿和蹲姿的时候要头顶一本书两膝之间夹一张纸站一会倒没什么感觉如果这样一动不动的站1x分钟相信一般人腿都会酸的而她们却每天坚持训练1小时练习走姿和坐姿的时候也要头顶一本书开始练习走姿的时候大部分人都会有中途掉书的现象但是渐渐的他们都练成了长时间头顶书本走路而不掉的“杂技” 陈总监在礼仪礼节系列课程结束后提议他们每天早上到员工通道处站位问好提议一提出立刻得到他们的积极响应从第二天起每位从员工通道来往的同事都会看到走廊两侧整齐地站着两排新员工向大家问好无论此刻您心情如何看到那微笑的脸庞听到那甜美的问候声您的心情能够不被感染? x月23日陈总监告诉培训负
5、责人青岛实训基地粤海酒店x月2x日有个重要的接待任务需要他们支援当负责人把这个消息告诉他们时他们都非常的踊跃一会功夫就有20多位同事报名参加但支援名额只有10名鉴于此次接待的重要性优先选择了有酒店工作经验的同事参加当负责人公布名单时被选上的同事非常高兴他们虽然是在牺牲休息时间去帮忙但却把这次支援当作一次增长见识、增加实战经验的机会而那些没被选上的员工似乎有些失落要求负责人向他们承诺如果下次再有这样的机会一定要让他们去 经过两天的辛苦工作这十名员工于x月26日下午返回酒店当日酒店就收到了来自青岛实训基地粤海酒店的的感谢信感谢宏程粤海酒店给予的支持与帮助表扬参加支援的同事在重要接待活动中优秀的表现
6、希望以后加强联系进行更加广泛、更加友好的合作与交流 丰富多彩的员工活动 为丰富员工的业余生活增添培训的趣味性加强团队合作意识行政人力资源部还特意组织了一些员工活动如沙滩排球赛、沙滩拾垃圾公益活动、端午节沙滩烧烤、趣味运动会等 x月30日下午行政人力资源部组织新员工到沙滩做公益活动得知很多当地的员工有汽车、电动车、摩托车等交通工具但他们还是决定一起采用低碳环保的方式步行到海边尽管不是很远但头顶着炎炎烈日很多同事都已开始流汗他们一到达沙滩就以队为单位开始捡拾沙滩上的垃圾短短两个小时的时间他们足足拣了四大袋子垃圾并且还进行了分类存放其中有位员工看到远处有位拾荒的老人就将拾到的塑料瓶送给他了老人主动要
7、求帮他们把剩余的垃圾处理掉被他们婉言谢绝了剩下的垃圾被他们这些可爱的员工送到离沙滩不远的一个垃圾存放处虽然活动的时间非常短暂但他们相信通过这次公益活动大家的环保意识会得到提高的 在培训接近尾声的时候酒店举办了首届趣味运动会为了在此次运动会上取得优异成绩也为了给这次培训画上一个完美的句号这些可爱的员工们真是摩拳擦掌、跃跃欲试、刻苦训练无论成绩如何他们这种对待事情的态度真的非常值得敬佩和赞扬其中有个集体赛项目叫齐心协力(每队10人绑住相邻的两条腿一起行走绕过障碍物)这个项目真的很难如果不事先练习的话很容易摔倒别说比赛成绩了意识到这一点各队队员齐心协力寻找方法练习差不多每队都曾摔倒过但是摔倒了再爬起
8、来继续练没有人退缩在比赛当天大他们都成功的绕过了障碍物到达了终点没有一队摔倒当到达终点时他们都高兴的跳起来了 为奖励在趣味运动会表现优异的团队和个人由酒店总经理张翔及资产营运副总经理赵慧君给员工们颁发荣誉证书和奖品并合影留念不论是团体奖还是个人奖或是没有得奖大家都收获了收获的不仅仅是荣誉还有自己的汗水换来的认可 多样化的考核方式 培训的最后一项是考核考核主要包括实操和笔试实操主要考核形体训练的成果单是实操就包含了仪容仪表、站姿、坐姿、行姿、蹲姿、握手、问候、引领、递送物品、电话接听等十项内容有些内容是自己独立完成的而有些是需要两个人合作才能完成有付出就有回报所有员工都成功的通过了实操考试笔试的考核内容主要是与日常所授课程相结合分为选择题、填空题、判断题、归纳题、问答题、英汉互译题等多种题型这种新颖的考核模式让新员工耳目一新 “离别”的痛 考试结束后首批员工面临着分部门也就意识着他们要分开到各自的部门接受培训经过一个月的相处他们已经彼此间建立了深厚的感情提到要分开他们真有些不舍他们那种积极向上的态度对待生活的热情遇到困难从不低头勇往直前的激情时常感染着周围的同事相信我们的新员工会以更加饱满的热情迎接新的机遇和挑战同时希望他们在工作中能够创造出属于自己的一片蓝天
