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1、课题1燃烧和灭火 在日常生活中，燃烧现象屡见 不鲜。你能否列举一些日常生活中 常见的燃烧现象？ 你想过没有：发 生燃烧的条件是什 么? 请说出你的想 法? 生活中的许多现象都可以用来说明 燃烧所需的条件，下面请每个小组根据 预习设计的实验来探究燃烧的条件。 实验用品： 水、酒精、小木条、小纸片、棉花 球、蜡烛、烧杯、镊子、火柴等。 燃烧需要三个条件：燃烧需要三个条件： 1、可燃物； 2、氧气（或空气）； 3、达到燃烧所需要的最低温度 （也叫着火点）。 三个条件缺一不可! 可燃物燃烧时，都需要一个最低 温度，也就是着火点。着火点是物质 的一种固有属性，不同物质的着火点 是不同的。 物质白磷红磷木
2、材木炭酒精无烟煤 着火点 40240250 330 320 370 558700 750 在通常状况下一些常见物质的着火点 根据下面的实验用品,我们来设计一 个实验证明燃烧的条件 实验用品：白磷、红磷、热开水、烧 杯、薄铜片、酒精灯、镊子、药匙、火 柴、滤纸。 （说明：白磷、红磷燃烧所需的最低 温度分别为 40和240。） 实验方案： 往烧杯中注入一定量的热水，并放 入一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片 ，薄铜片一端放入一小块红磷，另一端 放入一小块白磷，观察现象。 水火能容？水火能容？ 燃烧需要三个条件：燃烧需要三个条件： 1、可燃物； 2、氧气（或空气）； 3、达到燃烧所需要的最低温度 （也
3、叫着火点）。 三个条件缺一不可! 因为手帕上沾有酒精，我们因为手帕上沾有酒精，我们 所看到的是酒精在燃烧。在整个所看到的是酒精在燃烧。在整个 燃烧的过程中，对于手帕来说，燃烧的过程中，对于手帕来说， 由于酒精溶液中的水分蒸发需要由于酒精溶液中的水分蒸发需要 吸收一定的热量，导致手帕的温吸收一定的热量，导致手帕的温 度并没有达到它的着火点，度并没有达到它的着火点，所以所以 手帕并没有燃烧。手帕并没有燃烧。 火灾对人类的施孽是非 常严酷的。 据联合国 “ 世 界火灾统计中心 ”（WFSC） 近年来不完全统计，全球 每年约发生600万至700万 起火灾，全球每年死于火 灾中的约有65000至7500
4、0 人。 实验名称：蜡烛火焰熄灭方法的探究实验名称：蜡烛火焰熄灭方法的探究 实验用品：实验用品： 蜡烛、沙土、火柴、剪刀、烧杯、抹 布、水、碳酸钠溶液、盐酸(碳酸钠和盐 酸反应能够生成二氧化碳)。 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 烛熄灭了 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 足时，蜡烛熄灭 “ “ 蜡烛熄灭蜡烛熄灭 ” ” 的方法及原理：的方法及原理： (降温至着火点下)。 (降温至着火点下)。 (隔绝氧气)。 4、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡 烛熄灭。 6、
5、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其 中的一大段，蜡烛很快熄灭。 (隔绝氧气) (隔绝氧气) (去除可燃物) 灭火原理：灭火原理： 1 1 、清除可燃物或使可燃物与其他、清除可燃物或使可燃物与其他 物品隔离；物品隔离； 2 2、隔绝氧气（或空气）；、隔绝氧气（或空气）； 3 3、使温度降低到着火点以下。、使温度降低到着火点以下。 其中一个条件其中一个条件 成立即能灭火成立即能灭火 趣味小实验：趣味小实验： 点燃蜡烛，把粗铜丝制成的线圈 从火焰上面罩下去，正好把蜡烛的火 焰罩在铜丝圈里面，观察实验现象， 你们小组能根据刚学习的燃烧条件解 释产生这种现象的原因吗？ 课后思考题 釜底抽薪(釜；指古代
6、炊具，相当于 现在的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我 们所学的化学知识有关。请简述其中的 化学原理。 可燃物是燃烧的必要条件之一，取走可燃 物就不可能燃烧。 常比喻从根本上解决问题 成语中的化学 点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个 透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。 试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后 ，可以观察到的现象是什么? 从上至下，两支蜡烛依次熄灭。 原因是热的二氧化碳上升，从上至下 逐渐充满大烧杯。 【趣味小实验趣味小实验】 火警免费电话是119 大家知道火警该怎么报吗？ 报警时应该注意说明以下几点： 详细地点、燃烧物质、火势大小、 人员情况，最好还有报警人的姓名和 联系电话(则徐电话：8
7、3651764)。 【体验收获体验收获】 1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？ 盖上锅盖，隔绝空气而灭火。 2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧， 应如何灭火？ 用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃 物隔绝空气，又降低可燃物的温度。 3扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火 蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？ 清除可燃物。 拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就 灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？ 分析： 蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使 产生的热量随空气的流动而散失，温度降 低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。 在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的 热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着 火点以下，而扇风时又使空气流通，补充 了氧气，所以会越扇越旺。 学完本课我们应该知道：学完本课我们应该知道： 1、燃烧需要同时具备三个条件： 可燃物 ； 氧气（或空气）； 温度达到可燃物的 着火点。 2、灭火的原理：清除可燃物或使可燃物 与其他物品隔离；隔绝氧气（或空气）；使 温度降低到着火点以下。 3、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、 学会如何报警 作业：作业： 1、家庭小实验：点燃三根火柴，分是 竖直向上、竖直向下和平放，比较三根火 柴燃烧的情况，并分析其原因? 2、自查家庭或社区中存在的安全隐患 ，向你的家人和邻居宣传安全自救知识。 3、新课标 燃烧和灭火 4、预习课本P127-130
