林地养鸡赚钱综述

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1、林下养鸡技术 主要内容主要内容 1、林下养鸡概述 2、林下养鸡品种选择 3、林地的选择 4、林下养鸡设施 5、林下养鸡的饲养管理 6、林下养鸡的疫病防控 7、林下养鸡模式与生产体系 一、林下养鸡概述 林下养鸡就是利用经济林、用材林等林 地,实施放养与舍饲相结合的养鸡方法, 它对林地实施种养业立体开发,减少林地 害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,可以提 高果园、林地单位面积收入,解决农村部 分剩余劳动力就业问题,促进农民增收。 林下养鸡 林下养鸡效益好 草丛和灌木林地养鸡 草丛和林地养鸡 林下养鸡 林下养鸡 竹林养鸡 果园养鸡 果园养鸡 果园养鸡 果园养鸡 茶园养鸡 草地养鸡 草地养鸡 一、林下养鸡

2、概述 林下养鸡以土鸡或土杂鸡为主,放养环 境优越,饲养时间长,光照充足,运动充分 ,鸡毛色泽鲜艳、光滑,肤色漂亮,肉质结 实细嫩,风味独特、无腥味、味道鲜美,带 有土鸡风味,是“安全、卫生、优质”的畜产 品,颇受消费者青睐,市场价格高,销路好 。 优质土鸡 优质土鸡 优质鸡蛋 优质鸡蛋 优质鸡蛋 一、林下养鸡概述 林下养鸡把鸡放养于果林带下,觅食草 虫,适当补充配合饲料或原粮,节省饲料; 林下养鸡只需建设育雏室、成鸡简易棚舍和 围栏,设施简单,投入较少。因而,林下养 鸡成本低,效益高。 放养+补饲原粮 放养+补饲原粮 育雏室 育雏室 育雏室 棚舍与围栏 简易棚舍 一、林下养鸡概述 林下放养鸡群

3、,能采食大量草籽、有机 质和各种虫类,为林地除害去杂,同时还 可为林地提供有机肥料,使资源循环利用 ,实现林牧和谐发展,具有良好的经济效 益、社会效益和生态效益。 二、林下养鸡品种选择 林下养鸡是以放牧为主,舍饲为辅的饲 养方式,因其生产环境较为粗放,应选择适 应性强,抗病力强,耐粗饲,勤于觅食的地 方鸡种进行饲养。清远麻鸡、广东三黄鸡、 广西麻鸡、浦东鸡、寿光鸡、北京油鸡等传 统地方良种或土杂鸡都是适合林下饲养的品 种。 二、林下养鸡品种选择 蛋用品种:仙居鸡、白耳黄鸡 兼用品种:狼山鸡、 大骨鸡、 北京油鸡、 浦东鸡、寿光鸡、彭县黄鸡、 峨眉黑鸡、固始鸡、萧山鸡、 鹿苑鸡、边鸡、林甸鸡、静

4、原鸡 肉用品种:武定鸡、桃源鸡、清远麻鸡、 杏花鸡、河田鸡、霞烟鸡、 溧阳鸡、惠阳胡须鸡 药用品种:丝羽乌骨鸡 其它品种:茶花鸡、藏鸡 、中国斗鸡 鸡 青脚麻鸡 又称清远麻鸡,外型 特征:青脚、麻羽。青脚 麻鸡肉质细嫩、营养价值 高,具有山区“土鸡”的特 色,适应性强、生长快、 成本低、获利高。 成年体重:公鸡为2180g ,母鸡为1750g。 青脚麻鸡 主要特性:属肉用型品 种,体型特征可概括为“ 一楔”、“二细”、“三 麻身”。“一楔”指母鸡 体型象楔形,前躯紧凑, 后躯圆大,“二细”指头 细、脚细;“三麻身”指 母鸡背羽面主要有麻黄、 麻棕、麻褐三种颜色。 青脚麻鸡 公鸡颈部长短适中,头

5、颈 、背部的羽金黄色,胸羽、腹 羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽 、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适 中,头部和颈前三分之一的羽 毛呈深黄色。背部羽毛分黄、 棕、褐三色,有黑色斑点,形 成麻黄、麻棕、麻褐三种。单 冠直立。胫趾短细、呈黄色。 广东三黄鸡 原产于广东省,具有体型 小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪 黄、喙黄)、生存能力强、产 蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点 。 生产性能:成年体重(22 周龄):公鸡:1.61.8Kg, 母鸡:1.251.4Kg;开产日龄 :130150日龄。500日龄产 蛋数:180200枚。 体型外貌:全身羽毛黄色 密布,公鸡颈羽呈金黄色,主 翼羽红夹杂黑色,尾羽为黑色 ,母鸡主翼羽

6、半黄半黑,尾羽 为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰 色羽毛。喙、胫、爪呈黄色。 体型紧凑,体态匀称,小巧玲 珑,背平直,翅紧贴,尾羽高 翘,状如“元宝”。头大小适中 。 广东三黄鸡 广西麻鸡(金陵麻鸡) 原产于广西南宁。公鸡体形中 等、身短、呈方型,颈羽红黄色, 尾羽黑色富有金属光泽,腹羽黄色 杂有麻黑色;胫短粗为青色。母鸡 体型较大,呈方型,羽色以麻黄为 主。胫稍长为青色。广西麻鸡生长 速度快、饲料报酬高、肉质优良。 成年体重:公鸡1.952.1Kg, 母鸡1.651.75Kg。 北北 京京 油油 鸡鸡 原产于北京。三羽(凤 头、毛腿、胡子嘴)。 肉味鲜美,蛋质优良, 蛋壳为淡紫色,就巢性 强。 香

7、港土鸡(青脚)香港土鸡(青脚) 父母代:年产蛋父母代:年产蛋182182个个 商品代:商品代: 7070天达天达1.5 1.5 千克千克 香港麻花鸡香港麻花鸡 父母代:年产蛋父母代:年产蛋186186个个 商品代:商品代:4040天达天达1.11.1千克千克 香港黄鸡香港黄鸡 父母代:年产蛋父母代:年产蛋 184 184 个个 商品代:商品代:6060天达天达1.95 1.95 千克千克 澳洲黑鸡澳洲黑鸡 父母代:年产蛋父母代:年产蛋206206个个 商品代:商品代:4040天达天达1 1千克千克 岭南黄鸡岭南黄鸡 商品鸡生产性能:商品鸡生产性能: 类型类型周龄周龄 性别性别体重(克)体重(克

8、)料肉比料肉比 快大型快大型 6 6 公公 143114311.65 : 11.65 : 1 6 6母母 117411742.01 : 12.01 : 1 优质型优质型1010公公 150015002.80 : 12.80 : 1 1414母母 125012503.10 : 13.10 : 1 江村黄鸡江村黄鸡 商品鸡生产性能:商品鸡生产性能: 类型类型日龄日龄性别性别体重(克)体重(克) 料肉比料肉比 优质型优质型 6363公公 125012502.30 : 12.30 : 1 90 90母母 145014502.90 : 12.90 : 1 中速型中速型 6363公公 160016002.

9、30 : 12.30 : 1 90 90母母 185018503.00 : 13.00 : 1 原产浙江。体大,近方形, 浑圆,骨细。肉质优良,早期生 长较快,早熟易肥,屠宰率高。 萧萧 山山 鸡鸡 原产黄浦江以东。体 大,呈三角形,大型鸡种。 肉质好,就巢性强。 浦浦 东东 鸡鸡 峨眉黑鸡峨眉黑鸡 四川的黑鸡代表类 群。体大,蛋壳较 重。 彭县黄鸡彭县黄鸡 四川省分布广、数量最多 的黄鸡类群,与两广的明 显不同。体型浑圆,中等 大小。 三、林地的选择 1、选择地势高燥、采光充足、通风和排水 良好,隔离条件好的草坡、林地、果园等, 地势平坦或缓坡,有经济价值的林地林木要 高于1 m以上,以免被

10、鸡啄食。 2、鸡场距离交通干线公路、其他畜禽场、 村镇和居民点至少1 km以上。 三、林地的选择 3、鸡场周围3 km内无大型化工厂、矿厂等污染源。 4、鸡场禁止建在生活饮用水源、食品厂上游、风景 名胜区和自然保护区的核心区及缓冲区,以及国家或 地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内。 林下养鸡所需设施较少,但需建好育雏室、成鸡简易棚舍、围栏和林下养鸡所需设施较少,但需建好育雏室、成鸡简易棚舍、围栏和 管理用房。管理用房。 育雏舍的设计育雏舍的设计 育雏室的面积以每平方米育雏室的面积以每平方米3030只雏鸡计算,将育雏室内分为若干小区,只雏鸡计算,将育雏室内分为若干小区, 以每小区饲养以每小

11、区饲养500500700700只左右。只左右。 育雏室的空间不宜过大,要有水、电、热源,保温及通风效果要好。育雏室的空间不宜过大,要有水、电、热源,保温及通风效果要好。 选择向阳避风,地域开宽,地皮干燥,水源充足,交通便利的地方建选择向阳避风,地域开宽,地皮干燥,水源充足,交通便利的地方建 造保温房。造保温房。 四、林下养鸡设施 育雏室 育雏室 育雏室 地面育雏 地面育雏 地面育雏 地面育雏 网上育雏 林下养鸡也需要鸡棚,这是4周龄以上鸡只晚间和雨天宿营的重要空 间。 鸡棚建在林木较稀疏的地方,位置要高,坐北朝南,背风向阳,视 野开阔,不能积水,门前有足够的空闲地。鸡棚周围用铁丝网或尼龙网 作

12、围栏。 鸡棚可采用永久性的砖瓦结构,也可采用简易的竹木结构,但结构 要坚固,冬暖夏凉,遮风挡雨良好,窗户要钉铁丝网,门口要封闭严实 、防兽害侵袭。舍内地面最好硬化,以便清刷消毒。 四、林下养鸡设施 鸡棚按1-2亩林地建1栋,鸡舍建筑面积按1020羽 m2计算,每栋150m2左右。鸡舍跨度一般在56米,长度 3050米,高度1.82.5米,每舍养10002000只为宜。 棚舍内外放置一定数量料槽、饮水器。舍内喂料设备 最好使用吊桶,每只鸡吃料位置12厘米。舍内栖架斜搭放 在墙上,栖架的横棍间距80100厘米。 鸡舍场地使用56年后应转换到新场地,有利防疫及 减少疫病发生。 简易鸡棚 鸡棚与围栏

13、简易鸡棚 简易鸡棚 鸡棚 简易鸡棚 简易鸡棚 简易鸡棚 简易鸡棚 简易鸡棚 发酵床鸡舍 简易鸡棚 简易鸡棚 五、林下养鸡的饲养管理 (一)育雏准备 养鸡场决定引进雏鸡后,要立即安排人员做好接雏准备工作: 育雏室的检查维修; 育雏设备检查,如饲槽、饮水器、水桶、料桶、温度计、清 粪工具、消毒用具、保温设备等; 育雏室及饲养设备的清洁消毒; 温度调试,进雏前2天将育雏室预升温至3335; 雏鸡饲料、药品准备。 五、林下养鸡的饲养管理 (二)雏鸡饲养 雏鸡从出壳到30日龄阶段,生长发育迅速,新陈代谢 旺盛,但体温调节机能尚不健全。 在雏鸡的饲养上应注意以下几点:雏鸡饮水与开雏鸡饮水与开 食;食;温湿

14、度与光照调节;温湿度与光照调节;合理的密度。合理的密度。 进雏鸡 前,要对育 雏室进行清 洁消毒和调 试温度,作 好接雏准备 。 1. 1.雏鸡饮水雏鸡饮水 雏鸡入舍安静休息1小时后,可喂些 温开水,饮水中可加适量5%葡萄糖、电解 多维,以增强其体质,便于胎粪排出。 2.2.雏鸡开食雏鸡开食 雏鸡饮水后(出壳2436小时内),可喂碎米加熟蛋黄(每100 只鸡喂3个蛋黄),每3小时喂一次。第3天开始喂配合饲料,每天3次 。前期是生长发育的关键时期,建议这一时期采用肉用仔鸡全价配 合饲料,粗蛋白21%,代谢能2.77兆卡/公斤。 自配饲料参考配方(%):玉米粉53.2、麸皮8、豆饼粉22、菜籽饼

15、粉6、鱼粉6、骨粉2、贝壳粉2、添加剂0.5、食盐0.3。每天喂6次, 任其吃饱。 3.3.温度控制温度控制 育雏要控制好温度,做到适时脱温;育雏要控制好温度,做到适时脱温; 育雏室可用红外灯、煤球炉、木糠灶等热源接散热管保温,以雏鸡均匀育雏室可用红外灯、煤球炉、木糠灶等热源接散热管保温,以雏鸡均匀 安静休息为好,远离热源则温度过高,相互挤压则温度过低。具体温度控制安静休息为好,远离热源则温度过高,相互挤压则温度过低。具体温度控制 :1 1日龄日龄33333434,每天下降,每天下降0.50.511,随鸡龄的增加而逐步调低至室温(,随鸡龄的增加而逐步调低至室温( 1 17 7日龄日龄34343

16、0 30 、8 81414日龄日龄303027 27 、15152121日龄日龄272724 24 、22222828 日龄日龄242421 21 )。)。4 4周龄后,要在天气好时将雏鸡放到室外锻炼,让其逐渐周龄后,要在天气好时将雏鸡放到室外锻炼,让其逐渐 适应舍外环境。适应舍外环境。 解决好冬春季节保温与通风的矛盾,防止因通风不畅诱发腹水症及呼吸解决好冬春季节保温与通风的矛盾,防止因通风不畅诱发腹水症及呼吸 道疾病。道疾病。 火炉升温 4.4.湿度控制湿度控制 湿度大易引发球虫病;湿度大易引发球虫病; 湿度太低雏鸡体内水分随呼吸而大量散发,影响雏鸡湿度太低雏鸡体内水分随呼吸而大量散发,影响雏鸡 卵黄的吸收;卵黄的吸收; 一般以舍内干燥为好,一般以舍内干燥为好,以相对湿度60%65%为宜。 5.5.光照调节光照调节 光照可促进其性成熟,使其鸡冠大面红,性成熟提前;光照可

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