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1、第三章 绿色植物与生物圈的水循环 学习目标 : 描述绿色植物叶片的基本结构 解释气孔的开闭机制 说出绿色植物在生物圈水循环中的作用 植株对水分的吸收 和运输 增加根吸水的 表面积，提高 根吸水的效率 。 幼根上有白色的“绒 毛”-根毛，大量 的根毛对吸水有什么 意义？ 根吸水的部位主要是根尖 的( ),因为成熟区 有( )。 归纳： 成熟区 根毛 根 茎 叶 花 果实 水分的运 输途径： 土壤中的水（无机盐） 根毛 根内导管 茎内导管 植株各处 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要吸收200 千克的水。大致情况是这样的： 生长期中 总吸水量 204228克100% 作为组成 成分的水 1872
2、克0.92% 维持生理 过程的水 250克0.12% ? 202106克99%蒸腾作用 植物吸收的水哪里去了？ l一株向日葵一生耗水约30千克左右；一亩稻田， 在整个生长期间耗水大约30万千克左右，1株玉 米从出苗到收获需消耗约250千克水。 l植物为什么需要这么多的水呢？ l吸收的水分中大约99的水哪里 去了呢？水是从哪儿散失的呢？ 植物的蒸腾作用 l蒸腾作用是一个什么过程，在什么地方发生？（ 描述蒸腾作用发生的过程） l蒸腾作用有什么意义？ 蒸腾作用的概念 l蒸腾作用 -是水分从活的植物体表面（主要是 叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程. 用透明干燥的 塑料袋将一株生长 旺盛的盆栽植物罩
3、 起来,在茎部扎紧。 放在阳光下照射， 请学生观察塑料袋 内壁上有什么现象 出现？ 说明什么? 水分以气体形 式散失到大气 中的过程叫蒸 腾作用 观察叶片的结构 目的要求：1.练习徒手切片。 2.认识叶片的结构。 3.画叶片的表皮细胞和保卫细胞。 材料用具：略。 方法步骤：一、练习徒手切片，制作叶片横切面 的临时装片。 二、观察叶片的结构。 三、观察叶片的上、下表皮。 刀 片 练习徒手切片 培养皿 1.用镊子取出最薄的一片，制成临时切片。 2.右手捏紧并排的两片刀片，沿着横切的方向，迅 速切割。 3.刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次。把 切下的薄片放入培养皿中。 4.用毛笔蘸出最薄的一片
4、,制成临时切片。 实验: 观察叶片的结构 1. 制作叶片横切面的临时切片 培养皿 观察叶片的下表皮 叶的下 表 面 透明薄膜 下表皮 _撕取叶的下表皮 观察叶片的下表皮 吸水纸 _下表皮细胞染色 观察叶片的下表皮 取镜和安放 对 光 观 察 叶片的结构 用显微镜观察叶片横切面的临时切片。 栅栏组织 海绵组织 角质层 气 孔表皮细胞 气 孔 叶的表皮结构图 保卫细胞 保卫细胞呈半月形，靠近气孔一侧的壁厚 ，远离气孔一侧的壁薄。当保卫细胞吸水 膨胀时，气孔张开；当保卫细胞失水收缩 时，气孔关闭。 当太阳升起，温度升高时，气孔张开，植 物的蒸腾作用加强，降低了叶表面的温度 ，避免叶片被阳光灼伤。同时
5、，随着水分 的散失，使水向上运输的动力增大，促进 植物根部吸水，使植物能够进行旺盛的生 命活动。当夜幕降临时，气温下降，光合 作用、蒸腾作用等逐渐减弱，甚至停止， 这时，大多数气孔也关闭了。 蒸腾作用的意义： 可以拉动水分和无机盐在体内的运输，保 证各组织器官对水和无机盐的需要。 在炎热的夏天，通过蒸腾作用能降低叶片 表面的温度，避免植物因气温过高而被 灼烧。 1.绿色植物在水循环中起什么作用? 2.如果地球上没有绿色植物,水循环还能进行吗? 讨论：1.绿色植物在水循环中起 什么作用？ 绿色植物通过根部从土壤中 吸收水分，绝大部分水分又 通过蒸腾作用散失了，促进 了生物圈中水循环的进行。 讨论
6、：2.如果地球上没有绿色植物，水循环 会进行吗？ 如果没有绿色植物，水循环仍然可以进 行。海洋、湖泊等蒸发的水蒸气进入大 气中，形成云，继而形成雨、雪，再回 到海洋或陆地。但是如果没有绿色植物 ，生物圈中的水循环会受到一定影响， 如陆地的降雨会减少；降雨造成的地表 径流会增多、加快，等等。 将一片刚摘下的叶片浸在盛有70以上 热水的烧杯中。 观察现象并讨论 得出结论： 植物通过气孔散失水分,一般叶片的上 、下表皮都有气孔，而且下表皮气孔数目 多于上表皮。 练 习 、判断下列说法是否正确，正确的画“”，错误 的画“”。 （）植物的蒸腾作用会散失大量的水分，这是一种浪 费。（ ） （）植物的气孔很
7、小，因此，通过气孔散失的水分很 小。（ ） （）在植物体内，水往高处流，这主要是蒸腾作用拉 动的。（ ） 1、叶的结构由 ， 组成。 2、气孔是植物蒸腾失水的“ ” ，也是气 体交 换的“ ” 。 的形态变化可以控制气孔的开闭。 3、植物通过 参与生物圈的水循环。 蒸腾作用蒸腾作用 窗窗 口口 门门 户户 叶脉叶脉 叶肉叶肉 表表 皮皮 保卫细胞保卫细胞 4.气孔是植物蒸腾失水的门户，也是气体交 换的窗口。 气孔由一对_ 形的_围 成的空腔。保卫细胞的_ 是能够调节的 ，气孔能张开，又能闭合。 注：气孔白天张开，夜晚闭合。 半月 保卫细胞 形状 5.植物体内的水分是通过 _ 的_散失 的。 思考：1.植物蒸腾作用的主 要器官是：_。 2.植物体吸收的水分大部分 用于_作用。 叶蒸腾作用 叶 蒸腾 6.当细胞_时， _都拉直，使 气孔_。 失水收缩 内外壁 闭合 注意： 气孔是氧、二氧化碳、水 出入植物体的门户。 7.叶片的结构 (1).叶片的结构包括： 表皮、叶肉、叶脉 (2).叶与外界气体交换的窗口是： _,它的关闭是由_ 控制的, 该细胞结构的特点是： 气孔保卫细胞 细胞壁厚薄不均匀，靠气孔腔 的外壁厚，背气孔腔的内壁薄。 (3)图中属于保护组织的是 ：_ 。 属于营养组织的是 _。 属于输导组织的是： _。 上、下表皮 叶肉 叶脉
