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1、清明节做青饼作文 导语：每年清明节各地都会准备些食品以备过节时使用以下是小编为大家整理的清明节做青饼作文欢迎大家阅读与借鉴！ “清明时节雨纷纷路上行人欲断魂”每年的清明时节临海的人民都要吃青团虽然青团在江南地区非常普遍但是我的家乡临海的青团却有它的独到之处每年清明节快到时外婆都会拿着篮子去田埂里找一种野菜那种野菜叫做“青”它们在田埂里非常多见叶子圆圆的略带一些毛非常矮小不一会儿篮子里就装满了“青”回到家后外婆会把这些“青”放在灶头上煮熟然后再捣成汁接着把这些汁与糯米粉和在一起渐渐地糯米粉从纯白色变成了翠绿色非常可爱然后再把一团糯米粉做成一个个碗的性状像玩橡皮泥一样这就是我家乡的青团雏形了 如果
2、你喜欢吃甜食那么可以在青团里塞入豆沙；如果你爱吃咸味的那么就可以放入豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等无论什么味的味道都非常鲜美包好的青团再用鲜楮树叶垫上这样一个完整的青团子就做好了什么时候想吃就把它放到蒸笼上不一会儿就可以尝到它的美味了清明时节当然要上坟这时在我的家乡青团便是必不可少的东西人们把对先祖浓浓的思念寄存在这供给先祖青团里了上完坟多余的青团可以寄给远在他乡的亲人们让他们即使在他乡也能感受到像在自己家乡气息；小孩子们还可以把它用于作野餐的佳肴在春天的田野上看着四周美景吃着美味青团真是个不错的选择；还可以在玩累了的时候当做点心一边休息一边慰劳自己的胃哦！每次一想起家乡的青团我便似乎看到了它圆
3、圆的、可爱的模样又似乎闻到了它的香味尝到了它的味道 今天是四月四日清明节刚起来就看到外面烟雨迷蒙我从窗户往下看有一家店门口排着长长的队伍我好奇的问妈妈：“妈妈那家店是卖什么的呀这么多人排队啊?”“他们是卖青团子的吃青团子是清明节的一个习俗”妈妈回答道“哦我知道了妈妈我想试试做青团子好?”“好的”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅其实这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的 我和妈妈来到厨房先洗了个手然后把袖子卷高然后才做起了青团子我先把那些米粉分成五个粉团因为妈妈以前做过所以我就去请教妈妈该做妈妈给我做了个示范：她拿起其中一个我掰开的粉团然后沾了点水涂到粉团上就开始揉这个粉团直到把它
4、揉成一个圆为止然后又用手指朝粉团的中间搓了一下搓出了一个洞再把这个洞逐渐扩大然后用勺子勺了一勺豆沙馅把豆沙馅放到那个地方再把那个口子合拢再搓成圆一个青团子就做好了 我学着妈妈的样子拿起一个我事先掰开的粉团把它揉成圆原本以为非常简单但粉团非常软一揉就扁了一点也不听话妈妈说：“你不能把手摊平了揉要把手拱起来揉这样子才可以揉的圆啊”我照着妈妈的话把手拱起来果然这个青团子非常听话得变圆了接着我用手指在粉团的中间搓了一个洞把豆沙馅放进去但是放进去简单要把它合拢可就难了不管我弄它都有一点豆沙馅露在外面把这里的豆沙馅弄进去了另一边的豆沙馅又出来了我无可奈何只好又去求助于妈妈妈妈说：“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊”听了妈妈的话我用露出来的豆沙馅对面的米粉取下一小块来填补露出的豆沙馅果然没有再露出来的豆沙馅了就这样一个青团子做完了有了上次的经验接下来的青团子我做起来简单多了不一会儿就做完了 妈妈把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里然后又把青团子一个一个放在上面开始蒸了起来大约过了十几分钟妈妈把锅盖拿开香气扑鼻我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝“嗯真好吃”我和妈妈不约而同地说道 做青团子不仅好玩而且好吃明年的清明节我还要继续做
