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1、家乡蔬菜周年生产计划家乡简介那坡县与越南的高平、河江两省接壤，边境线长207公里。是广西陆地边界线最长的县份。与越南接壤的边境设有国家二类口岸平孟口岸，另外还有百南、那布、坡酬等9个边境互市点和贸易市场。那坡县是东盟贸易区重要前沿位置，是广西乃至全国通往东盟贸易区的主要通道之一。是云南省出海的主要通道之一。北回归线紧贴县城北面而过，地理位置优越，素有“祖国南大门”之称。那坡县属南亚热带季风气候，年均气温18摄氏度，年降雨量为1421.8毫米，气候温和湿润，素有“天然空调”的美誉。作物的选择由于家乡主要作物为水稻，且种植黄瓜，白菜经济效益佳，冬季最低气温为2-3摄氏度，不影响白菜灌心，所以选择水
2、稻-黄瓜-白菜作为种植作物。水稻的种植（3-7月）（一）整地：种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但现在多用机器整地了。（二）育苗：农民先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田，播种选在清明前（3月中旬)，在撒下稻种后，农人多半会在土上洒一层稻壳灰；现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长，好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。（三）插秧：将秧苗仔细的插进稻田中，间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮，来在稻田中做记号。手工插秧时，会在左手的大拇指上戴分秧器，帮助
3、农人将秧苗分出，并插进土里。插秧的气候相当重要，如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧，但在土地起伏大，形状不是方型的稻田中，还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。（四）除草除虫：秧苗成长的时候，得时时照顾，并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫（如福寿螺）。（五）施肥：秧苗在抽高，长出第一节稻茎的时候称为分蘖期，这段期间往往需要施肥，让稻苗成长的健壮，并促进日后结穗米质的饱满和数量。（六）灌排水：水稻比较倚赖这个程序，旱稻的话是旱田，灌排水的过程较不一样，但是一般都需在插秧后，幼穗形成时，还有抽穗开花期加强水份灌溉。（七）收成：当稻穗垂下，金黄饱满时，就可以开始收成，时
4、间大约在7月初。过去是农民一束一束，用镰刀割下，再扎起，利用打谷机使稻穗分离，现代则有收割机，将稻穗卷入后，直接将稻穗与稻茎分离出来，一粒一粒的稻穗就成为稻谷。 黄瓜的种植（8-10月）（一）土壤选择和整地 选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性土壤土，忌与瓜类作物连作。整地采用深沟高畦，畦宽1.8米-2.0米(连沟)，畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。 （二）播种育苗： 1.种子处理：温燙浸种，将黄瓜种子在阳光下曝晒几小时，以加快种子吸收水分的过程。然后将种子放入到55度水中浸种，浸种时要不停搅拌，一直搅拌到水温降到25度，用手搓洗种子粘液，洗净后
5、于20度水浸泡4小时，然后催芽。 黑籽南瓜的处理方法用黄瓜的处理方法基本相同。 2.错期播种：不同的嫁接方法，要求的苗龄不同，所以在播种时要错开播期，采用靠接法时一般先播黄瓜，后播南瓜，这样错开播期，可以使两种种子茎粗相当利于提高成活。 3.营养土的配制：应选择没有种过的大田土配制营养土时要求透气性好，没有杂菌的营养全面的土。一般按4：6的比例，4份腐熟的有机肥，亦可每立方米加入 11.5KG的四元复合肥，50%多菌灵200克。以防止苗期病害。 4.育苗：当种子70%露白时便可以播种，播种可以采用育苗盘。也可以采用营养钵或平畦直播。一般覆土厚度为1CM，如果出现带帽拱土要及时补洒细土，出苗前可
6、以以增温保墒为主，出苗期一般温度控制在28度当齐苗后要及时通风降温，保持2325度，使其墩壮。 5.嫁接：当南瓜子叶展开，第一真叶初露，黄瓜的子叶完全展开，第二真叶微露，是靠接的最好的时机，靠接时先剔除南瓜苗的顶心，然后在南瓜上作一个45度的切口，再地黄瓜上做一个45度的切口，用嫁接夹夹好，切口处不要沾有泥土防止嫁接失败。嫁接后保温遮荫，保持95%以上的空气湿度和25度左右的恒温，确保伤口愈合。在嫁接苗栽植1012天，便可以断根。 （三）定植及定植后的管理 1.定后到新叶长出为缓苗期，此期重点防萎病，促伤口愈合和发新根。前三天不透风以保湿保温为主。白天2832度，夜间2023度。 2.坐瓜初期
7、的管理：此期是黄瓜管理的重要时间，尽可能强光照，白天一般控制2530度。夜间1418度，土壤湿度控制在7080%。这样利于黄瓜的花芽分化，又可以增加植株的雌花数量，奠定了健壮的植株。3.结瓜期的管理：光照管理：适时揭草苫，尽可能多见长光时间，或擦拭棚膜，保持棚内良好的透光并及时吊、降蔓， 摘除老叶改善株间通风透光条件。温度管理：通过对棚体进行增光提温保温。生育期一般白天2432度，晚1014度，防止严防冻害，水肥管理做到前轻中重，看天看地浇水，一般在第一次采收后及时冲施肥水，采用一浑一清，一般亩施复和肥15KG，并做到晴天浇水，阴天不浇，上午浇水，下午不浇，小水勤浇，严禁大水漫灌。确保植株的健
8、壮生长。 4.结瓜后期的管理，随着植株的生长，到了黄瓜的生长后期，营养逐渐趋向衰弱，要加大对温度、水分和病虫害害的防治力度及时调整营养生长和生殖生长的的关系。为夺取后期产量奠定基础。 （四）采收、留种 为促使黄瓜发棵增加产值，早期果实特别是根瓜应提早采收。盛果期及后期则可根据市场价格和着果灵活掌握，一般开花后710天能达到商品成熟时采收。5月中下旬气温上升，幼瓜生长很快，应12天收一次，每亩（1亩667平方米）可产4000公斤5000公斤。乳黄瓜节节生瓜，每节生24条瓜，一般隔一天采一次，盛产期每天收一次，每亩（1亩667平方米）可产10001500公斤。 黄瓜在植株上不同部位的种瓜，其后代的
9、早熟性各有不同。留第一瓜作种，第二年能获得早熟，但第一瓜结籽少，种子小；留第二瓜或第三瓜作种，种子多而饱满，但早熟性不及第一瓜，顶梢瓜种子少且不充实，早熟性及丰产性均差不宜作种。同一果实近花冠一端及中部的种子较饱满。摘下的种果应后熟以后再剖出种子。为防止杂交提高种子质量，种瓜最好用人工授粉。 白菜的种植（11-来年2月）一、品种选择 大白菜喜温暖凉爽的气候，耐寒性、耐热性弱，根据栽培季节，主要分为春季耐抽薹品种，夏季耐热品种和秋季耐贮藏品种。 二、播种技术 大白菜适时播种非常重要，选择适宜的播种期，最大限度地满足大白菜各时期对环境条件的需要，是获得丰收的关键。播种方式分为直播和育苗两种。 1.
10、直播。直播是主要的栽培方式。直播是在整好的垄或畦内划沟，深约1.5厘米，人工顺沟播种，然后覆土、镇压，每亩用种量150200克。 2.育苗。育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块，秋季播种期可比直播提早35天，苗期2025天。冬春季节气温低，幼苗生长缓慢，需4050天苗龄。春末、炎夏季节气温高，幼苗生长迅速，需2530天苗龄。育苗时，要根据当地季节气候特点，采取适当的保护设施。冬播早熟栽培，因严冬季节寒冷，宜采用高效节能型日光温室播种育苗栽培；春播早熟栽培，因早春气温低，宜采用普通日光温室播种育苗栽培；春末夏栽，因春末早晚气温低，宜在塑料拱棚内播种育苗，露地定植。 三、施肥技术 1.施足基肥
11、。白菜生长期长，需要大量肥效长的优质有机肥，因此大量施用厩肥作基肥十分重要。一般亩施厩肥不少于5000公斤、过磷酸钙或复合肥料每亩用量3050公斤。 2.提苗肥。为了保证白菜幼苗期能得到足够养分，需要追施速效性肥料。每亩用硝酸铵4公斤，于直播前施于播种穴、沟内与土壤充分拌匀，然后浇水播种。 3.发棵肥。莲座期生长的莲座叶是将来在结球期大量制造光合产物的器官，充分施肥浇水是保证莲座叶强壮生长的关键，但同时还要注意防止莲座叶徒长而导致延迟结球。“发棵肥”应在田间有少数植株开始团棵时施入，一般亩施人粪尿8001500公斤、草木灰50100公斤或硝铵1015公斤，磷、钾肥各710公斤。直播白菜施肥应在
12、植株边缘开810厘米的小沟，施入肥料并盖严土。移栽的白菜则将肥料施入沟穴中，与土壤充分拌匀再栽苗。若莲座后期有徒长现象，则须进行蹲苗。 4.结球肥。结球期是形成产品的时期，同化作用最强盛，因此，需肥水量大。在包心前56天施用结球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增施钾肥。一般亩施硝铵20公斤、过磷酸钙及硫酸钾肥各1015公斤或粪干16002500公斤、草木灰50100公斤，作结球肥。为使养分持久，最好将化肥与腐熟的厩肥混合，在行间开810厘米深沟条施为宜。小结我的家乡一度被列为国家级贫困县，主要原因还是生产方式较为落后、交通闭塞，但由于近年来国家的支持与政府的有力领导，“富龙”高速公路也即将通车，在这些机遇下，我们更应推广先进的生产种植技术，使得家乡的明天变得更加美好！
