烹饪工艺与营养专业毕业实习报告范文

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1、烹饪工艺与营养专业毕业实习报告范文 姓名:杜宗飞学号:xx090118专业:烹饪工艺与营养班级:烹饪工艺与营养01班指导教师:赵建明实习时间:XXXXXXXXXXXX 20XX年1月9日 目录 目录.2 前言.3 一、实习目的及任务.3 1.1实习目的.3 1.2实习任务要求.4 二、实习单位及岗位简介.4 2.1实习单位简介.4 2.2实习岗位简介(概况).5 三、实习内容(过程).5 3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训.5 3.2适应烹饪工艺与营养专业岗位工作.5 3.3学习岗位所需的知识.6 四、实习心得体会.6 4.1人生角色的转变.6 4.2虚心请教不断学习.7 4.3摆着心态

2、快乐工作.7 五、实习总结.8 5.1打好基础是关键.8 5.2实习中积累经验.8 5.3专业知识掌握的不够全面.8 5.4专业实践阅历远不够丰富.8 前言 随着社会的快速发展用人单位对大学生的要求越来越高对于即将毕业的烹饪工艺与营养专业在校生而言为了能更好的适应严峻的就业形势毕业后能够尽快的融入到社会同时能够为自己步入社会打下坚实的基础毕业实习是必不可少的阶段毕业实习能够使我们在实践中了解社会让我们学到了很多在烹饪工艺与营养专业课堂上根本就学不到的知识受益匪浅也打开了视野增长了见识使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去为以后进一步走向社会打下坚实的基础只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式

3、适应社会才能被这个社会所接纳进而生存发展 刚进入实习单位的时候我有些担心在大学学习烹饪工艺与营养专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节但在经历了几天的适应过程之后我慢慢调整观念正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向我相信只要我们立足于现实改变和调整看问题的角度锐意进取在成才的道路上不断攀登有朝一日那些成才的机遇就会纷至沓来促使我们成为烹饪工艺与营养专业公认的人才我坚信“实践是检验真理的唯一标准”只有把从书本上学到的烹饪工艺与营养专业理论知识应用于实践中才能真正掌握这门知识因此我作为一名烹饪工艺与营养专业的学生有幸参加了为期近三个月的毕业实习 一、实习目的及任务 经过了大学四年烹饪工艺与营养专

4、业的理论进修使我们烹饪工艺与营养专业的基础知识有了根本掌握我们即将离开大学校园作为大学毕业生心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务本次实习的目的及任务要求: 1.1实习目的 为了将自己所学烹饪工艺与营养专业知识运用在社会实践中在实践中巩固自己的理论知识将学习的理论知识运用于实践当中反过来检验书本上理论的正确性锻炼自己的动手能力培养实际工作能力和分析能力以达到学以致用的目的通过烹饪工艺与营养的专业实习深化已经学过的理论知识提高综合运用所学过的知识并且培养自己发现问题、解决问题的能力 通过烹饪工艺与营养专业岗位实习更广泛的直接接触社会了解社会需要加深对社会的认

5、识增强自身对社会的适应性将自己融合到社会中去培养自己的实践能力缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离为以后进一步走向社会打下坚实的基础; 通过实习了解烹饪工艺与营养专业岗位工作流程从而确立自己在最擅长的工作岗位为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用通过实习过程获得更多与自己专业相关的知识扩宽知识面增加社会阅历接触更多的人在实践中锻炼胆量提升自己的沟通能力和其他社交能力培养更好的职业道德树立好正确的职业道德观 1.2实习任务要求 在烹饪工艺与营养岗位实习期间严格遵守实习单位的规章制度服从毕业实习专业指导老师的安排做好实习笔记注重理论与实践相结合善于发现问题 在实习过程有严格的

6、时间观念不迟到不早退虚心向有经验的同事请教积极主动完成实习单位分配的任务与单位同事和谐相处; 每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会做好工作反思并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记 二、实习单位及岗位简介 2.1实习单位简介浙XX系统工程有限公司成立于*年是一家专注于XX产品和XXX产品研究、开发、生产及销售的高科技企业总部及研发基地设立于*科技创业园并在全国各地设有分支机构公司技术和研发实力雄厚是国家863项目的参与者并被政府认定为“高新技术企业” 浙XX系统工程有限公司自成立以来始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则荟萃业界精英将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国

7、内企业的具体实际相结合为企业提供全方位的解决方案帮助企业提高管理水平和生产能力使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力实现企业快速、稳定地发展 公司人才结构合理拥有多名博士作为主要的技术骨干具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人为了开发出真正适合企业需求的XXXX产品企业特聘请烹饪工艺与营养专业专家(中科院院士)作为咨询顾问紧密跟踪烹饪工艺与营养行业发展特点不断优化 2.2实习岗位简介(概况) A.参与烹饪工艺与营养岗位的日常工作参与组织制定单位烹饪工艺与营养岗位发展规划和年度工作计划(包括年度经费使用计划仪器设备申购计划等)并协助同事组织实施和检查执行情况 B.协助主管领导科学管理贯彻

8、、实施有关规章制度确定自己在烹饪工艺与营养专业岗位的工作职责与任务定期进修和业务相关的知识不断提高业务水平和工作能力 C.在工作过程跟同事一起通过与客户的洽谈现场勘察尽可能多地了解客户从事的职业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等努力提高客户建立良好关系能力给客户量身打造设计方案 三、实习内容(过程) 3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训 我很荣幸进入浙XX系统工程有限公司开展毕业实习为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员实习单位主管领导首先给我们分发烹饪工艺与营养专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训 3.2适应烹饪工艺与营养专业岗位工作 为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异从象牙塔走向社会在这个转换的过程中人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应我在烹饪工艺与营养专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后逐渐进入工作状态每天按照分配的任务按时按量的完成在逐渐适应岗位工作的过程中我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易在工作和同事相处过程中即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意也让我明白一个道理:细节决定成败 烹饪工艺与营养专业毕业实习报告范文相关文章:

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