仓储和仓储管理概述.

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1、仓储和仓储管理概述 * 1 第一节 仓储和仓储业 第二节 仓储的任务 第三节 仓储管理 第四节 仓储在物流管理中的地位 * 2 第一节 仓储和仓储业 一、仓储的概念 二、仓储的功能 三、仓储的种类 四、仓储业 五、仓储业发展的方向 * 3 一、仓储的概念 (一)概念 在特定的场所储存物品的行为 (二)性质 仓储是物质产品的生产过程的持续 是静态和动态的储存 必须是特定的场所 仓储对象是实物动产 生产资料:劳动资料和劳动对象的总和 可移动的有形资产 生活资料:供人们生活需要的那部分产品 * 4返回 二、仓储的功能 (一)仓储是社会生产顺利进行的必要过程 专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,

2、需要仓储 另:原料也需有一定的储备,以备生产不间断进行 (二)调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定 * 5 1全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓 储 2供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳 定。 (三)劳动产品价值维持和增加的作用 如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料 制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢 板统一剪切等 * 6 (四)流通过程的衔接 生产流通消费 生产者1 零售商1 生产者2 仓储 零售商2 生产者3 零售商3 * 7 (五)市场信息的传感器 生产者:根据存量,调整生产 流通者:根据存量,决定

3、订货 消费者:根据存量,决定购买量 (六)开展物流管理的重要环节 (七)提供信息保证(仓单) 1是供货方供货的保证 2用仓单作为融资工具 (八)现货交易的场所 如:批发交易市场和仓储式商店(1万平方米以上) * 8返回 三、仓储的种类 (一)按仓储经营主体划分: 1 企业自营仓储 自用仓储,不对外经营 2 商业营业仓储专业仓储单位 提供仓储服务或场地租赁服务,收取仓储费 。如:中储公司(中国物资运输公司)占 地1300万平方米,货场450万平方米,库 场200万平方米,仓储面积居全国同类企 业之首。 * 9 3公共仓储公共事业单位 具有内部服务的性质:为车站,码头的运输和作业服务 具有营业仓储

4、的性质:无仓储合同,仓储费包含在运费中 4战略储备仓储国家政府 适用于国防安全,社会稳定的需要 * 10 (二)按仓储对象划分: 1 普通物品仓储 无特殊保管条件,普通生产,生活用物质和用品 2 特殊物品仓储 需特殊保管条件 ,如:危险品仓储(需用监控,调温,防爆,防毒 ,泄压等装置 ); 冷库仓储(一定温度);粮食仓储(恒温) * 11 (三)按仓储功能划分: 1.储存仓储 注意对物资的质量保管和维护 2物流中心仓储 从事物流活动的场所和组织:主要面向社会服务;物流功能健全; 完善的信息网络;辐射范围大;少品种,大批量 ;存储吞吐能力 强;物流业务统一经营管理 如北方集散地:天津新港;华东:

5、上海;华南:广州、深圳;西南 :成都;国际物流中心:香港、新加坡等。 * 12 3配送中心仓储 从事配送活动的场所和组织:主要面向特定用户服务;配送功能健 全;完善信息网络;辐射范围小;多品种小批量;配送为主、存 储为辅。 4运输转换仓储 衔接不同运输方式的仓储 注重货物的周转作业效率和周转率 5保税仓储 用于存储保税货物:不用于国内销售、暂时进境、海关予以缓税 * 13 (四)按仓储物的处理方式划分 1保管式仓储原物返还 2加工式仓储 例:木材的加工仓储: 针对造纸厂需要将树木磨成木屑;针对家具 厂需要将原木加工成板材或剪切成不同形状的材料;针对木板厂 需要将树枝、树杈、碎木屑、参入其他材料

6、制成复合木板。 3.消费式仓储:替代物返还 所有权转移 * 14返回 四、仓储业 (一)条块分割,具有明显部门仓储业特征 计划经济下,资源按部门分配,各部门、各 地方出于对所分配资源的占有、利益与方 便,各自建立自己的仓库,形成了以部门 管理为主的管理特征。如工业仓库、农业 仓库、铁路仓库、交通仓库、商业仓库、 物资仓库、外贸仓库、军工仓库等,长期 以来形成了部门分割、地区分割、各自为 政的管理体制,有的部门仓库闲置而不外 租,有的部门仓库不够,出资建设,造成 资金占用,重复建设严重。 * 15 (二)仓库众多,但是布局不合理 各部门仓库多集中在交通中心附近,造成仓储能力 过剩,市场竞争过度,

7、仓储价格过低、无序,扰乱 市场价格;而仓库缺少地区,仓储能力不足,造成 货物无地存储,无法保管、造成浪费,制约当地的 经济发展。 (三)存量巨大,但管理水平较低 1仓储能力过剩:仓库利用率低,全国仓库面积利 用率平均不到40%;价格无序,管理服务低,周转 率低,物资损害变质,失窃严重。 2仓储管理人员的专业知识和素质不高。 * 16 (四)仓库、设备简陋,技术差别极大 1仓库设备陈旧落后:不少仍处在以人工作业为主的原始状态,人 抬肩扛,工作效率低下,不少仓库处于货物进不来出不去的状态 ,缺乏应有的机械和设备。机械化程度严重不足,造成货物损害 严重,加大了物流成本。 * 17 2现有的仓库功能单

8、一:不能适应市场经济的发展要求,现有仓库 在都是平房仓库,有相当一部分是50年代所建,其功能就是单纯 的贮存,由于现在仓储市场不规范,绝大多数国有仓库经济效益 不好,不少长期亏损,不仅缺乏发展后劲,甚至连生存都成问题 ,要拓展功能,具有流通加工、运输等功能。 (五)仓储管理法规不够健全 无完整的仓储法,且法律保护意识、依法管理水平较低。 * 18返回 五、仓储业发展的方向 (一) 仓储经营方体化、功能专业化 打破条块分割,成为市场经营方体 仓储功能要专业化 (二)仓储标准化 包括仓库标准化、货架标准化、托盘标准化、包装标 准、仓储合同格式标准化、仓单标准化、装卸搬运标准 化、运输标准化、检验标

9、准化、仓储信息标准化等。 * 19 (三)仓储机械化、自动化 机械化具有承重能力强、工作时间久、效率高、损 害低等众多优势,自动化是指计算机管理和控制的 仓库的仓储。 (四)仓储信息化、信息网络化 信息化:主要是信息的自动识别、自动交换和 自动处理。目前我国万家仓库,真正实现信息化 的不到,仍以人工操作为主,作业效率相对低 下,出错率较高; 2信息网络:需要仓库、厂商、物流管理者、物资 需求者、运输工具间通过信息网络,实现仓储信息 共享、通过信息网络控制物流,做到仓储信息网络 化。 (五)管理科学化 * 20返回 第二节 仓储的任务 一、 物资存储 是仓储的最基本任务,是仓储产生的根 本原因,

10、因为有了产品剩余,需用要将 剩余产品收存,就形成了仓储,收存并 确保仓储物的坐标不受损害。 二、流通调控 起到畜水池的作用,存期存量控制自然 就形成了对流通控制,当供大于求时, 收存;当供小于求时,投放市场。 * 21 第二节 仓储的任务 三、数量管理 出货时,交付仓储物数量与提货数量一致或 分批出货;提供存货数量及数量变动的住 处服务。 四、质量管理 采取先进技术,合理措施,保管仓储物质量 ;质量发生变化和危险时,要及时通知, 并采取有效措施减少损失。 五、交易中介 * 22 第二节 仓储的任务 仓储经营人利用仓储物,利用与物资使用部 门广泛的业务联系,开展物资交易,不仅 给自己带来收益,而

11、且还能充分利用社会 资源,加快社会资金周转,减少资沉淀。 六、流通加工 七、配送 配送是指仓储企业根据用户要求,将物品按 时送达指定地点的物流活动。 * 23 第二节 仓储的任务 八、配载 是指向运输线路和运输工具安排装载的运输业务 1、充分利用运输工具载重量和容积; 2、合理安排装载的货物:如重不压轻、 远里近外、远下近上等。 载运方法和运输路线以求合理。 * 24返回 第三节 仓储管理 一、仓储管理的概念 就是对仓库及仓库的物质所进行的管理,是仓储机构为 了充分利用所具有的仓储资源(包括仓库、机械人、资 金、技术)提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、 控制和协调过程。 * 25 二、仓储

12、管理的任务 (一)利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置 配置包括选址、规模、 专业性和功能 、布局及设备配备等 * 26 (二)以高效率为原则组织管理机构 1概念 (1)管理层次:是指组织内纵向管理系统所划分的 等级数。管理层次越多,企业的各项政策,指令传 达的时间越长,失真的可能性越大,最理想的状态 是消除管理层次,实现信息纵向“短路”。因此,提 倡尽可能地减少管理层次,现代化的企业组织更倾 向于管理幅度宽,少层次,即扁平化管理。 (2)管理幅度:管理幅度是指一个管理人员直接管 理的下属有多少,也就是他直接控制的幅度,太大 ,无暇顾及,太小可能没有完全发挥作用。6 12人 * 27 2

13、形式 (1)直线型:上下级职权贯穿于组织的最多层到最低层,从 而形成指挥链的组织结构形成,如比较小的企业不再设诸多 部门,由领导直接管理。 (2)事业部型:是由通用汽车公司总裁瓦格的提出,并称之 为组织管理的一次革命是按照产品地区或顾客划分并依据划 分的结果成为一项独立的事业部。 事业部的特点是独立经营,独立核算,有自己的经营自主权 但是它不是法人,不是独立的公司,不能独立签合同一定要 获得公司的委托才能签合同,一定要获得公司的委托才能签 合同,这样使其有独立核算的压力。它本身是利润中心,自 己承担产品的经营责任,事业部制特别适合规模大,产品多 ,市场分散的企业例如海尔、联想、长虹大部分都实行

14、事业 部制,尤其像海尔有海尔洗衣机事业部、电冰箱事业部等。 * 28 3原则 管理幅度,因事设岗,责任对等原则 (三)不断满足社会需要为原则开展商务活动 所谓商务活动是指对外的经济联系,包括市场定位 (调查、分析)市场营销(与消费者、媒体、政府 )交易合同关系(与消费者、存货人)、客户服务 (与存货人,如信息反馈与提供查询)争议处理等 。 满足社会需要包括权宜上满足和质量上的满足两个 方面,不断开展创新,提供适合经济发展的仓储产 品。 例:广州宝供物流公司的发展历程。 * 29 (四)以高效率,低成本为原则组织仓储生产。 仓储生产包括货物入仓,堆存,保管,出仓的作业。 高效是指实现快进,快出,

15、提高仓储利用率,充分利用机械设备, 低成本。 (五)以优质服务,诚信建立企业形象。 企业形象是指企业展现在社会公众面前的各种感性印象和总体 评价的整合。 企业理念 * 30 环境形象 产品形象,服务形象 职工形象敬业 领导形象清正 诚信和良好合作 (六)通过制度化,科学化的先进手段不断提高管理水平 仓储管理的动态化和管理变革,是指 不断补充,修正,完善,不断提高 吸收先进经验 一定要制度化,科学化,否则出现混乱和倒退 * 31 (七)从技术到精神领域提高员工素质 技术素质:通过不断地,系统地培训,考核 精神素质:企业和谐氛围,有效激动,以及针对性精神文明教育, 信赖中约束,激动中规范,使员工感

16、受到人尽其材,劳有所得,人 格被尊重,形成热爱企业,自觉奉献,积极向上的精神面貌。 * 32 三、仓储管理的基本原则 (一)效率原则:是经营效益的基础 效率: 作业效率:快进 快出 出入库时间和装卸时间 仓容利用率:多存储 破损率 差错率:保管好 没有生产的效率就没有经营的效益 (1) 高效是仓储生产管理的核心 (2) 高效是管理艺术的体现 (3) 高效需有效过程管理的保证 (实际操作) * 33 (二)经济效益的原则利润是其表现 利润 = 经营收入 经营成本 税金 最大化 最小化 (三)服务的原则 影响经济效益 仓储活动本身就是向社会提供服务产品、围绕服务定位 如提供服务 、改善服务、提高服务质量,要在经营成本和服务水平间寻找平 衡。 不能因一味降低经营成本,而降低服务水平。如运输:一路揽货提 高效率

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