《鲁科版认识有机化合物3.1.1(第一课时)详解》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鲁科版认识有机化合物3.1.1(第一课时)详解（30页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 第 1 节 认识有机化合物 第三章 重要的有机化合物 （第1课时 甲烷的性质） 催熟剂:乙烯(C2H4)奥运火炬燃料:丙烷(C3H8) 装修污染物:苯(C6H6) 甲醛（HCHO ） 乙炔(C2H2) 注意：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳的金属化合物等看 作无机物。 有机物的定义 组成元素： 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素其他元素 定义：绝大多数含碳的化合物为有机化合物 。 大多不溶于水而易溶于酒精、汽油等有机溶剂 种类繁多:3000万种以上 大多易燃烧:甲烷、酒精、汽油 大多反应慢、复杂、有副产物 反应用箭头不用等号 大多数有机物熔点和沸点较低 有机物的特点 烃:仅含碳和氢
2、两种元素的有机物，称为碳氢化合物 ，也称为烃。 烃 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 (读音ting) 通式：CxHy 有机物烃 最简单的有机化合物甲烷（CH4） 甲烷在自然界的存在 煤矿坑道气（瓦斯） 沼气（甲烷的俗称） 天然气、油田气 可燃冰 千年的希望 “可燃冰” 可燃冰是甲烷的水合物， 它易燃烧，外形似冰，被称为“ 可燃冰”。“可燃冰”储量较大， 可燃冰将成为最理想替代能源. 可燃冰 无色、无味的气体 =0.717g/L（标准状况） 难溶于水 收集方法： 向下排空气法 排水法 甲烷的物理性质 收集难溶或微溶 于水的气体 收集比空气轻的气体 现象：酸性高锰酸钾溶液不褪色。 通常情况下,甲烷
3、性质稳定,与高锰酸钾、溴水、强酸 、强碱等都不起反应。 甲烷的化学性质 结论：通常情况下，甲烷的结构比较稳定 ，不易与其它物质反应。 1、氧化反应（可燃性：常用 作气体燃料） CH4爆炸极限：5%15.4% CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 点燃甲烷前必须验纯,否则会爆炸( 什么时候甲烷会爆炸?) 注意: 甲烷燃烧 甲烷的化学性质 现象：产生淡蓝色火焰，干冷烧杯内壁上有水珠生 成，加澄清的石灰水变浑浊 用“”不用“” 瓦斯爆炸是一定 浓度的甲烷和空 气中氧气作用下 发生的激烈氧化 还原反应。 因此，煤矿必须通风、严禁烟火等。 2、甲烷与氯气反应 现象： 试管内气体的颜色变浅 试管内壁出现
4、油状液滴 试管内水面上升 甲烷的化学性质 ClCl+ 光 CH H H ClClH+ (一氯甲烷) 分子式 状态 CH3Cl 气态 甲烷取代反应的反应原理： (二氯甲烷) ClCl+ 光 CH H H Cl ClH+CCl H H Cl 分子式 状态 CH2Cl2 液态 (三氯甲烷) ClCl+ 光 ClH+C Cl HH Cl CH Cl Cl Cl 俗称 分子式 状态 CHCl3 液态 氯仿 (四氯甲烷) ClCl+ 光 ClH+CH Cl Cl Cl C Cl Cl Cl Cl 别名 分子式 状态 CCl4 液态 四氯化碳 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子 或原子团所代替的反应叫
5、做取代反应（重点） 。 下列反应属于取代反应的是（ ）。 A. CH4 C+2H2 B. 2HI+Cl2= 2HCl+I2 C. CH4+2O2 CO2+2H2O D. CH4+Cl2 CH3Cl+HCl 光 光 光 D 迁移应用 A、反应条件： 光照，在暗处不反应 C、反应产物： 反应产物为多种有机物和无机物的混合物 D、四种有机产物的说明 四种氯代有机物均难溶于水， 其中一氯甲烷气态，其余为油状液态， 三氯甲烷曾被用作麻醉剂，可用作有机溶剂 四氯甲烷常用作高效灭火剂、有机溶剂 氯气与甲烷反应的说明 纯卤素单质；如甲烷与氯水、溴水不反应，与Cl2 、溴蒸气光照条件下发生取代反应。 B、反应物
6、质： 甲烷常温时很稳定，但在高温时可分解； 3、甲烷的分解反应 CH4 C2H2 高温 4、甲烷的实验室制法 原理： 药品 ： 无水醋酸钠晶体、碱石灰 CH3COONa+NaOH Na2CO3 +CH4 CaO 1.下列物质质中,不属于有机物的是(双选选)( ) A.甲烷烷 B.酒精 C.碳化硅 D.硫氰氰化钾钾 答案: CD 迁移应用 2.下列物质质中属于有机物的是( ) 乙醇 食盐盐 石墨 甲烷烷 蔗糖 水 一氧化碳 碳酸钙钙 乙酸 A. B. C. D. 答案: B 3.下列物质质中:氯氯水;浓浓H2SO4;溴蒸气;烧烧碱 ;氧气;酸性KMnO4溶液,其中在一定条件下可以 与甲烷发烷发
7、生化学反应应的是( ) A. B. C. D. 答案: C 4.下列反应属于取代反应的是（ ）。 A. CH4 C+2H2 B. 2HI+Cl2= 2HCl+I2 C. CH4+2O2 CO2+2H2O D. CH4+Cl2 CH3Cl+HCl 光 光 光 D 思考：若1mol甲烷和足量的氯气反应，生成等物质 的量的四种有机取代产物，则需要消耗的氯气的物 质的量是多少？ 5.下列物质中，不能与氯气发生取代反应的是( ) A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CHCl3 D.CCl4 D 小结： 有机化合物：绝大多数含有碳元素的化合物为有机物 。 烃：仅含碳和氢两种元素的有机物，通式CxHy。
8、甲烷的性质 甲烷的氧化反应（燃烧） 对强氧化剂、强酸、强碱的稳定性 与卤素的取代反应 取代反应的定义 无色无味气体 密度比空气小 难溶于水 甲烷的物理性质 甲烷的化学性质 一、有机化合物与无机化合物的区别别 物质 比较 有机化合物无机化合物 类型多数为共价化合物 有离子化合物,也有 共价化合物 结构 多数分子中只含共 价键 分子中有些含离子键 ,有些只含共价键 溶解性 多数难溶于水,易 溶于汽油、酒精、 苯等有机溶剂 多数溶解于水而难溶 于有机溶剂,如食盐 、食用碱等 辨 析 耐热性 多数不耐热,熔点 较低(400 以下) 多数耐热,熔点较高 可燃性 多数能燃烧多数不能燃烧 电离性 多数是非电解质多数是电解质 化学反 应类型 一般比较复杂,副 反应多,反应速率 慢,方程式用 “”表示 一般比较简单,副反 应少,反应速率快,方 程式用“=”表示 二、取代反应应与置换换反应应的比较较 取代反应置换反应 定义 有机物分子里的原 子或原子团被其他 原子或原子团代替 的反应 一种单质和一种化 合物反应生成另一 种单质和另一种化 合物的反应 反应物 类型 化合物与单质或化 合物 单质与化合物
