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1、店铺管理模式 什么是店铺管理模式，以及 意义和作用？ 店 铺 管 理 模 式 模式：是指某种事物的标准形式或固定格式。 店铺管理模式：就是以本品牌店铺的标准 统一形象，在管理过程中固定下来的一 整套操作系统，通过有效运用，达到提 升店铺业绩的方法。 店 铺 管 理 模 式 店 铺 管理模式 管理理念运作管理操作方法 管理理念 “亲情化+制度化+教育化” 的管理模式 通过分析影响人的行为的各种心理因素，采用一定的措施改善人际关系，以 此提高工作人员的情绪和士气，从而能产出最大的成果，达到提高店铺效率的 目的。 亲情化：加速店铺凝集力的形成，为店铺生存与发展提供 保障，获取满意 的员 工，既而带来
2、满意的顾客。加强人与人之 间的理解和沟通， 克服了制度化管理有时出现的治标不治本的 问题 制度化： 是店铺生存与发展的基本前提，是规范店铺内部 管理，是店铺正常运转的重要依据 教育化：通过教育形式了解被管理人员思想问题的方 法，我们常说的精神激励、思想政治工作、就属于教育方 法。 亲情化+制度化+教育化 “三管齐下” - 亲情化为核心，制度化和教育化为保障 店铺管理模式-之管理理念 情感留人（感动+被感动） （与品牌匹配，比同类品牌稍高）待遇留人 教育留人（为员工提供更多的学习、成长机会） 要给员工创造 可发展机会， 让员工对自己 未来有望 。 信任是对员工 最大的鼓励， 也是最好的鼓 励，信
3、任力量 可以让他转变 工作的态度。 随着我们老板 的事业发展的 越来越大时， 我们一定要培 养你自己的得 力助手。 留住人才，老板自己先要做到 店铺管理模式-之管理理念 店铺管理模式 以人性化为根本，制度化为规范，用培养 教育提升团队合作能力、终止达到我们店 铺销售目标！ 店铺管理模式 二：运作管理： 1人员管理 2店铺管理 3货品管理 4顾客管理 5目标管理 6现金管理 7时间管理 8信息管理 店铺管理模式-人员管理 同一店铺、同一品牌、同一地方、 不同人操作，有不同的结果！ 店铺管理模式 心态改变行为；行为改变结果！ 充分了解员工，和员工沟通，告诉他，你 的想法、计划，给他一个远景，同时学
4、会观 察员工的心理变化。 让她的观念和你保持一致！ 店铺管理模式之-人力资源分级配置说明 店铺 分级 旗舰店 大 店 中 店 小 店 特 店 店铺大小 面积（） 160以上 10人以上 1人 2人 100-160 7-10人 1人 2人 70-100 50-70 50以下 人员配备 （总人数） 店 长 4-7人 1人 1人 3-4人 1人 1-3人 1人 人 员 分 工 店 助 导 购 收 银 1人 1人 1人 兼 兼 6-9人 5-8人 3-6人 2-3人 1-2人 薪 资 结 构 底薪+ 管理奖+ 销售提成 底薪+ 成长奖+ 提 成 底薪+ 提成+ 奖 励 底薪+ 奖 励 薪资：在制定薪资
5、方案时， 比当地同类品牌待遇稍高一 些，体现待遇留人的优势。 奖励：可以是现金的、物质 的、旅游的和学习培训的。 制 度 的 制 定 要 充 分 体 现 管 理 理 念： 亲 情 化 与 教 育 化 店 铺 人 力 资 源 配 置 1人 店 长 导 购导 购导 购收银导 购导 购 店 助店 助 外 围 店铺管理模式之-系统结构之 四.大店或旗舰店人力架构： 老 板 说明：1.本模型适合大店或旗舰店； 2.大店配备人数为710人，旗舰店10人以上； 3.薪资体系与中店类似； 4.大店与旗舰店的团队合作与气氛很重要； 5.大店和旗舰店在淡场时非常忌讳人员扎堆； 6.大店和旗舰店在设定绩效时，既要有
6、利于发挥单兵优势又要兼顾团队协做。 7.由于大店和旗舰店人多可以分配若干“管家” ，进行分工协做。如下： 店铺管理模式之-系统结构之 大店与旗舰店的人员分工 店 长 导购兼 学习管家 导购兼 售后管家 导购兼 卫生管家 导购兼 纪律管家 店铺管理模式 制 度 简而言之就是 ： 要求大家共同 遵守的办事规 程或行动准则 。 薪资制度 奖惩制度 卖场管理 制度 福利制度 考勤制度 管理 制度 口头 奖惩 店铺 货品 人员 学习 培训 会议 加班 调休 销售 奖励 物奖 财罚 保险 工作 时间 请假 休假 职位 底薪 节日 生日 晋升 降除 绩效 提成 右图所示 管理制度体系 是比较完备的 模型，更
7、适合 大店采用，大 店以下的其它 类型的店铺， 根据自身实际 情况，相应制 定分级模型， 进行操作。 店铺管理模式 薪资制度：有单提和合提两种，之外还有一种是一半合提 一半单提 任务的80%以下：0.8% 达成任务的80100%：1% 超出任务100%以上部分：1.5% 激励方法：服务之星 最佳卖手 连带率奖 当日最高销售奖 本月优秀员工奖 薪资制度和激励方法一定要因店而宜！ 店铺KPI 鼓励教育 早会 服务目标 生意目标 运作目标 顾客/公司/员工 满意的目标为基础 考虑外在因素 -顾客群 -天气/潮流 考虑内在因素 -员工士气/技巧 -货品存量 -运作效率 人 机 物 法 环 时段会议 晚
8、会 生意 分析 现场 管理 陈列 服务 货品 标准 促销 系统管理 店铺管理模式之-系统结构 程序 营业前 营业中 营业后 打扫店面卫生 开启电器及照亮设备 开晨会 清点货品和备用金 核对报表 货品检查、人员在岗情况 督导收银及报表回传情况 控制音乐，播报活动内容 手提袋和赠品是否到位 把控工作情绪，及时调整 热情常在，积极推销 检索卖场导购八步技术 核对账物，填写好当日营业报表 吧台收款清点和余留备用金 关闭电器，切断电源 关闭门窗，巡视有无其他异常情况 十一项指标 1.销售额 2.同比 3.分类货品销售额 4.平效 5.畅销款 6.滞销款 7.联单率 8.客单价 9.平均价 10.人效率
9、11货品的流失率 店铺管理模式之-系统结构 内容之: 货 品 1.及时把控店铺库存数量。 2.根据货品情况调整陈列。 3.根据库存以及销售流向制定下一步销售目标。 4.结合库存数量及销售情况，调整促销活动 5.定期组织进行货品盘点，核对账目。 6.根据库存补充所需货品。 7.即时向公司回馈产品信息。 店铺管理模式之-系统结构 内容之 顾 客 顾客档案顾客关系操作方案 不论顾客买不买 ，都要记录顾客的 姓名、性别、年龄 、电话、地址、职 业、着装风格及要 求。 重点是归纳分 析档案，挖掘有价 值的资源。 1.VIP顾客管理（增进品 牌、店铺与顾客之间的 了解与情感，形成长期 的消费依赖）。 2.
10、 主要借助通讯技术， 设计兴趣点，使活动有 意义、有价值，实现店 铺和目标客户之间的互 动。 3.发展在潜在顾客身上 1.组建：“时尚俱乐部 ”或“魅力沙龙”，交流 服饰穿着经营，披露 流行趋势及其元素， 馈赠礼品或户外集体 活动。 2.通过付费搜索广告 、手机短信、博客和 电子邮件等一切有利 于长远目标的方式与 顾客交流、交心、交 易。 同流才能交流； 交流才能交心； 交心才能交易。 店铺管理模式之-系统结构 内容之： 目 标 总指标制定及分解阶段实现利润成本控制 年目标 月任务 周任务 日任务 分解 细化 再细分 年利润 月利润 周利润 累积 实现 累积 完成 销售收入费用 固定成本浮动成
11、本 房租 装修 水电暖 工商税务 货品 人员薪资 广告促销 人员奖励 突发事件 其他杂费 店铺管理模式之-系统结构 内容之 信 息 行业的竞品的市场的本店铺的 行 业 发 展 趋 势 流 行 元 素 人员 情绪 工作 状态 特殊 情况 货品 进 销 存 畅 销 滞 销 一 般 客流 进店 率 试穿 率 成交 率 畅销商 品 流行商 品 受关注 的商品 人口 经济 女性市 场动向 年轻市 场动向 中老年 消费 经营范围 经营实力 店铺形象 店铺面积 商品结构 经营品牌 营 业 额 店员人数 店员素质 销售能力 广告促销 客 流 量 进 店 率 口 碑 店铺管理模式之-系统结构 内容之现 金 店铺
12、无论多大，至少要交给俩人来管,一人管钱,一人管帐,钱 物分开。开一活期存折并设密码交给收款员，让他把每天的营 业款交到银行，只能存不能取，你只要定期对帐就行了。老板 没必要天天对账，可以省出很多时间做更重要的事 。 店铺管理模式之-系统结构 内容之 时 间 如何合理的安排和有效的利用时 间是非常重要的！ 1：要有计划 2：分清事情的轻重缓急 3：最好是把每天要做的事情列出来 4：执行一定要到位 5：养成良好的习惯记录 6：学会总结-跟踪 浪费时间就等于浪费生命！ 店铺管理模式 你！凭什么- 赚 钱 你 的 经 验 可 靠 吗？凭 感 觉 保 赚 不 赔 吗？ 我们给你的： 不仅仅是赚钱的品牌；
13、 更重要是给你： 经营（赚钱）的能力！ 术 养 鱼 技 老板的角色定位 老 板 是 什 么 ？ 老板永远是 带着队伍向前冲 的人，无论你所 经营的规模大还 是小，老板都是 起绝对性的作用 。老板是生意的 投资人；是把握 经营方向的人。 那么，老板应该持什么样的角色呢？ 老板：做领头羊，还是牧羊犬？ 领头羊是靠“拉动“带动羊群往 前走，它只管往前，后面的羊是否 掉队它是不管的。领头羊跑多快， 羊群就跑多快。（战略型） 领头羊 牧羊犬 牧羊犬是靠“推动”促使羊群往 前走，它不仅管跑得快的，也管跑 得慢的，不让一只羊掉队。 侧重于过程，在奔跑过程中， 有的羊掉了队要管；速度慢了，要 管；方向错了更要
14、管。（运营型） 要去什么地方，该怎么走，想明白 了就赶紧启程，不用和其它羊商量 。 经 营 能 力 自查自省 你是否认真对待自己的生意？ 问题面前 你是积极的想办法， 还是不断的找理由？ 知识经济时代 必须靠知识 来经营管理 什 么 叫 领 袖 ！ 经 营 能 力 （补充） 为什么 不 赚 钱 ？ 经 营 能 力- 诊 断 二.经营能力 1.做什么？ 2.为何做？ 3.做多少？ 4.怎么做？ 一.经营理念 A.进店率低 B.试穿率低 C.销售率低 D.连带率低 E.回头率低 F.利润率低 处 方 A.店铺的位置； 店面的形象； 店铺品牌的宣传; B.店员的素质与导 购能力; 货品的陈列（搭配）
15、 C.导购技能与素质; 价格与外围因素 (竞争对手的活动与 网销) ； D.店铺服务（是否 跟踪回访顾客）； F.价格策略与成本 处 方 1.羽绒服、艾莱依; 2.为生活、为赚钱， 为发展、为其他 ； 3.随意的目标； 模糊的目标； 挑战性的目标； 4.有无计划； 有无程序； 有无方法； 实力和能力； 边经营边学， 积极主动配合； 固执己见。 店铺管理模式之-系统结构 人员管理 一、店员仪表的基本要求 1.服饰美 店员的服饰穿着要整洁合体，美观大方，舒适端 庄，给顾客一个清新明快、朴素稳重的视觉印象 2.修饰美 妆容淡雅，不可浓妆艳抹。头发整洁端庄，发饰 简约不凌乱。指甲不宜过长，口腔清新无异味。 3.举止美 店员端庄、礼貌、亲切、大方的举止，对于促进 服务质量的提
