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金锄头农业技术库特早熟鲜食枣引一号鲜食枣属特晚熟品种，枣树长势旺，栽后 2 年树龄平均高 地主杆高 10 厘米，直径一般达 8 厘米左右，对土壤要求不高，适应广，很适合山地栽种，抗旱耐寒能力极强，无论沙荒地、山地、黄土丘陵、5坡地、轻度盐碱地、除重油沾土、底洼田等不能种外，其余都能种植。每亩栽 75 株左右，开花期首花一般在 5 月 15 日左右，成熟期 10 月中旬始采摘到结束长达 40 天左右，最迟果可留到 12 月 5 日左右采，枣果生育期 50左右。枣果扁贺形，象国光小苹果、，单果重平均 30，最大达 100 克以上，成熟后果皮鲜红色，全熟成褐红色枣果品质好、皮薄质脆、汁液多，无渣，糖度经浙江省农科院检测，可溶性总糖为 结果率适应性强，自花授粉，不需栽配种树，当年栽种当年结果达 80%，第 3 年每亩产量达 1000 公斤，最适合江南一带栽种，一般栽种时间 12 月至来年 3 月前。抗病能力强，特抗枣疯病。专利查询
