仪容仪表培训课件讲解

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1、仪容仪表 什么是仪容仪表 仪表 即人的外表， 包括面貌、姿态、 风度、服饰等 仪容 就是面貌、面 容的总称 仪容仪表的重要性 良好的仪容仪表是酒店员 工的一项基本素质要求， 酒店服务人员的工作就是 面向宾客并为其服务。 良好的仪容仪表是尊重客人 的需要，也是礼节礼貌的一 种具体表现，也是礼貌服务 的基本要求。 制服 标准 禁止行为 1、要整齐干 净。不论男女 ，穿着职业西 服时，可以不 扣最后的一颗 纽扣。 2、纽扣要齐 全扣上。 3、衬衣下摆 束进裤/裙子 里。 4、配戴帽子 的员工，上岗 时要戴上帽子 。 1、不可袒胸露 乳。衣冠不整 、不洁。不能 将衣袖、裤脚 卷起。 2、笔不可插在 西

2、服胸前的口 袋。衬衣的下 摆不许漏出来 。 3、西服的外口 袋禁放东西， 如：梳子、饭 卡、手机。 4、钥匙不可挂 在裤腰间。 5、帽子：前额 不可露出头发 。 男装衣服 标准 禁止行为 1、办公室员工要 穿端正、专业、正 规的西装，颜色以 深色为主，可以是 单色、条纹或格子 。在重要接待时颜 色必须是深色的。 2、中层管理人员 必须穿着深色行政 套装。 3、办公室员工必 须打领带。 4、穿专业衬衣。 不允许穿 T 恤、 牛仔裤、短袖衫 、花衣衫上班。 女装裙子/衣服 标准 禁止行为 1、办公室员工要穿端 正、专业、正规的套 装，颜色以深色为主 ，可以是单色、条纹 或格子。在重要接待 时颜色必

3、须是深色的 。 2、裙子长度可以露膝 或盖膝。 3、西装配裤装的行政 套装，仅限于冬季在 后勤区域办公室的员 工适用。 4、中层管理人员必须 穿着深色行政套装。 1、不能穿超短裙或晚 装式长裙。布料：禁 止穿透明、大花、牛 仔、闪光、 沙洗、皱纹类。禁止 穿吊带的裙子或衣服 。 2、不能穿低胸、露肚 、露腰、露背衣服。 3、裙子的长度不能超 过膝盖中部的上下 50 毫米。 不许戴围巾、丝巾等 作为装饰。 铭牌 标准 禁止行为 1、佩带在左上胸， 保持端正。 2、佩戴铭牌高度： 西装或衬衣左上口 袋的袋口；若无口 袋，以衬衣由上往 下的第三颗纽扣的 高度为准。 3、铭牌残旧须更换 。 4、行政人

4、员的店徽 标志应戴在西服左 反领上方的“纽扣” 上（没该“纽扣”的 应戴在相当于“纽扣 ”的位置上） 不能戴在翻领上 、口袋内。 不能戴歪或在衣 服的中间。铭牌 不能被翻领遮盖 。 手表 标准 禁止行为 佩戴典雅、简单 的手表。 不允许戴彩色、卡 通、运动型、特大 或夸张的手表。 皮带 标准 禁止行为 1、男员工要佩戴西装 裤皮带。 2、如有需要，女员工 佩戴的皮带要细小。 3、皮带扣要在体前中 线位置。 皮带扣禁止使用过大 、时髦的款式，女员 工不能佩戴亮晶、大 扣的皮带。 皮带上禁止挂钥匙圈 。 首饰 标准 禁止行为 耳环： 1、每只耳朵只能 戴一只耳环。 2、必须戴一对。 项链： 1、只

5、需戴细链。 2、只能是金色或 银色。 3、链坠的大小不 超过人民币新版硬 币1角。 戒指：只许戴一只 订婚或结婚戒指。 耳环：上班时不 能戴悬垂式的、 夸张的镶嵌宝石 类型的耳环。 项链：上班时不 可以戴珠链或其 他夸张的项链。 项链及链坠不可 以外露。 其它：不许戴手 镯/手链。不许 戴脚链。禁止戴 胸（别）针。 头发 标准 禁止行为 男员工： 1、鬓角不过耳门。 2、梳洗整齐。 3、要短、要薄。 4、前不遮额眉，后不 超过衣领，左右不刺 耳朵。 女员工: 1、刘海不能遮盖眉毛 。 2、留有长头发的女员 工要盘发髻，发髻的 底部必须与耳垂平行 。 3、发髻下面的零散头 发要夹起。 4、后勤员

6、工与前线员 工的要求一致。 女员工发髻底部不 允许低于耳垂。 不留怪异发型。 不能凌乱。 不染头发（黑色除 外）。 不带假发。 女员工短发发梢不 超过下巴。 员工不能扎马尾、 辫子。 发夹 标准 禁止行为 1、使用酒店 统一的发夹。 2、发圈必须是 黑色。 不允许戴闪 亮的发夹或 发圈。 LOGO 指甲 标准 禁止行为 1、保持干净。 2、要短，指甲长度不 可以超过手指头1mm 。 3、女员工可以涂透明 的指甲油。 禁止涂有颜色的指 甲油、禁止留长指 甲。 LOGO 胡须 标准 禁止行为 男员工 必须每 天剃须 。 脸上不 可以留 有须 LOGO 袜子 标准 禁止行为 1、男员工必须穿黑色或深

7、 蓝色袜。 2、女员工必须穿肉色的丝 袜，穿裙子要穿裤袜。 男员工不允许穿黑色或深 蓝色以外其他花色的袜子 。 女员工不允许穿肉色以外 颜色的丝袜。 LOGO 鞋子 标准 禁止行为 1、上班时应穿专业黑色或单色 的鞋。 2、鞋的颜色要与套装配衬。 3、鞋子必须擦亮。 女员工禁止在上班时穿亮晶、装 饰品过多的鞋子。 禁止穿露出脚趾或后跟的鞋鞋子 。 女员工禁止穿有装饰绑带的鞋子 。 女员工的鞋跟高度不可以超过 5 厘米，鞋底禁止打金属鞋掌。 禁止穿时尚尖嘴鞋（如尖头鞋） LOGO 站姿 标准 禁止行为 1、站立要端正。双脚 并拢，身体中心落在 两脚中间。 2、眼睛平视，环顾四 周。 3、嘴微闭，

8、面带微笑 。 4、男士双手手掌虎口 交叉，右手背叠放在 左手心中放在身后， 自然向下（切记左手 放在近身位置摆放） 。 5、女士双手手掌虎口 交叉，左手背叠放在 右手心中放在身前， 自然向下（切记左手 放在近身位置摆放） 。 禁止两手抱胸、叉 腰。 男士站立时，双脚 不可以分开（保安 和门卫除）。 不可以交叉脚站立 。 站立时，两手无论 放在身前或身后， 都不可以一只手拖 住另一只手臂上。 LOGO 走姿 标准 禁止行为 行走迈步时： 1、脚尖向着正前方。 2、脚跟先落地，脚掌紧跟着落地。 3、要收腹挺胸。 4、节奏快慢适当。 5、两手微握拳头，两臂自然摆动。 6、行走中，遇到客人或同事时，要

9、 主动向对方微笑点头致意或打招呼 。 7、行走时，必须靠右边走。 行走时，双脚不可拖地而行。双 手摆动幅度不能超出自身的大腿 。 行走时禁止牵手、勾肩搭背。 3人以上行走时，禁止排成横列 。 LOGO 问候 标准 禁止行为 问候时： 1、要弯腰。2、要点 头。 3、要与客人目光接 触。 4、要微笑。 5、男女员工的手脚 摆法与站姿相同。 6、打招呼一次即可 ，但一气呵成。 7、鞠躬时要问候并 称呼客人，如 “Goodmorning,sir/ma dam“。向下鞠躬的同 时说问候语“Good morning“，抬起头的 同时说 称呼语“sir/madam“ ，要保持动作的连贯 和节奏。尽可能地用

10、 姓氏称呼客人。 问候鞠躬时，手不 可放在身旁。 LOGO 员工证及铭牌 1、员工证应随身携带。员工出入酒店、上下班 打卡、用膳、领取物品、入住员工宿舍或在酒店 区域内，均须佩戴员工证或铭牌。行政人事部及 部门主管、保安人员有权随时检查。 2、员工铭牌应配戴于上衣左襟上。 3、遗失员工证或铭牌，须向行政人事部报告并 办理缴费补领手续。因使用时间过长引致损坏的 可以旧换新。 4、员工离职时须将铭牌交回行政人事部，遗失 者须支付15元的赔偿金。 LOGO 员工衣柜 1、穿着制服的员工可领用工衣柜。衣柜须保持整齐清 洁；锁匙须妥善保管，如遗失须报行政人事部并需缴费借 用；衣柜注意紧锁，酒店不负任何财

11、物遗失的责任。 2、衣柜内只限于存放制服、上班必需用品。衣柜内不 得存放食物及易腐、易燃、易爆物品及其它私人物品、酒 店物品。 3、出于安全和卫生需要，酒店可按规定程序随时委派 最少两名行政人事部及保安部人员检查员工衣柜。 4、不得无故在更衣室内逗留。 5、不得私自把衣柜加锁、换锁或把钥匙交予他人；员 工离职时须将衣柜清空并把钥匙交回行政人事部，否则须 支付15元的赔偿金。 LOGO 制服 1、员工凭行政人事部书面通知到制服房领取制 服。所有制服均属酒店财物，员工须妥善保管， 如有遗失或非正常使用损坏由员工负责赔偿。 2、上班必须按规定穿着制服。除工作需要获准 外，不能穿着或携带制服离店。下班

12、后应将制服 锁在工衣柜内。 3、离职时须将制服交回制服房，否则须按价赔 偿。 LOGO IC卡考勤 1、酒店考勤实行IC卡打卡及指纹打卡制度。 2、所有员工上、下班必须打卡考勤。考勤机的记录只 代表员工进入或离开酒店时间，上下班工作时间以部门 记录的员工到岗时间为准。 3、员工应自觉执行打卡规定。违反打卡考勤行为，将 受纪律处分。若发现考勤机出现故障等问题应立即告知 在场保安员，或直接向行政人事部汇报。 LOGO 爱护公务、维护环境卫生 1、员工不慎损坏酒店财物，酒店可根据该物品的价值责 其照价赔偿。如因玩忽职守等违纪违规行为而导致损坏酒 店财物，须按该物价值的3倍赔偿，并给予纪律处分。 2、

13、员工如盗窃财物（包括食物），不论所窃物品属酒店 、客人或他人，将立即予以开除处分，酒店不予任何经济 补偿。情节严重者将移交公安机关处理。 3、要遵守社会公德，养成良好的卫生习惯，不随地吐痰 、丢纸屑果皮、烟头和杂物，不得涂污墙壁，不得在非吸 烟区吸烟，自觉维护公共场所的卫生。 LOGO 拾遗 1、在酒店内拾获财物，不论价值多少，一律交给上级主 管或大堂副理或保安部，并于拾遗簿上做好记录。 2、发现不便处置的客人遗留物品应立即报告上级主管或 大堂副理。 LOGO 出闸检查 员工携带物品出入酒店，必须办理登记手续或持 有所属部门主管签名的出闸纸，并自觉交保安员 检查。 LOGO 员工餐厅 1、员工餐厅免费为员工供应当班膳食。未经许可，当班员 工不得在员工餐厅以外的地方用膳。 2、员工须自觉遵守员工餐厅用膳管理规定，不得浪费食物 ，不得将食物、水果带离餐厅。 3、不得私带外来人员在员工餐厅用膳。 LOGO 离店 1、任何离店手续须在酒店规定的日期前办理各项签 认手续，并在规定的日期内办妥工作移交，归还酒店 物品及做好财务结算。 2、若不按规定时间办理以上手续，由此而引起的一 切责任由员工本人承担。