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1、第二章 分子结构与性质 第一节 有机化合物的分类 新课标人教版高中化学选修5 第一章 认识有机化合物 一、有机化合物（简称有机物）： 1、定义:_称为有机物. 绝大多数含碳的化合物 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2) (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN) (4)硫氰化物（KSCN） (5)简单碳化物（SiC）等 (6)金属碳化物 （CaC2）等 *(7)氰酸盐（NH4CNO）等，尽管含有碳，但它 们的组成和结构更像无机物，所以将它们看作无机物 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 2、组成元素： 都含有C、多数的含有H，其次含有O、N
2、、P、S、卤素等（一定含有C和H吗？） 3、特性： 化学反应复杂、副反应多（因此用而不 用=）、容易燃烧、种类繁多 4、烃的定义及分类： _的有机物称为碳氢 化合物烃。_是最简单的烃。甲烷 仅含碳和氢两种元素 烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 下列物质属于有机物的是_， 属于烃的是_ (A)H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4 (B) (E) (J) (B) (C) (D ) (E) (H) (J) 二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类 有机物 链状化合物 （碳原子
3、相互连接成链状） 环状化合物 （含有碳原子组成的环状结构） 脂环化合物 （有环状结构，不含苯环） 芳香化合物 （含苯环） 【只要是脂肪（族）化合物就不含有苯环】 脂肪 化合物 练习： 按碳的骨架进行分类： 烃 链烃 环烃 烷烃 烯烃 炔烃 CH4 CH2=CH2 萘 CHCH 环烷烃 C C C C 环烯烃环炔烃 芳香烃 不饱和烃（烯烃、炔烃、环烯烃、 环炔烃、芳香烃） 饱和烃（烷烃、环烷烃） 烃 A 芳香（族）化合物： B 芳香烃： C 苯的同系物： 下列三种物质有何区别与联系？ 含有苯环的化合物 含有苯环的烃 只有一个苯环，环上侧链全为 烷基的芳香烃 A B 它们的关系可用 右图表示：C
4、下列化合物，属于芳香化合物有 _,属于芳香烃有 _属于苯的同系物有_. OH CH= CH2 CH3 CH3 COOH OH COOH CCH3 CH3 CH3 CH3 CH3 OH 1、4、5、6、7、8、10 4、5、8、10 8、10 2、按官能团分类 官能团： 决定有机物化学特性的原子或原子团。 烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团 所取代，衍生出一系列新的化合物 官能团: 基: 区别 决定有机物化学特性的原子或原子团 根(离子): 有机物分子里含有的原子或原子团 存在于无机物中，带电荷的离子 “官能团”属于“基”， 但“基”不一定属于“官能团” ， “ -OH”属于“基”，
5、是羟基，“OH- ”属于“根” ， 是氢氧根离子 官能团相同的化合物，其化学性质基本上是相同的。 1、卤代烃 X 2、醇 OH 甲醇乙醇 羟基（醇羟基）不能电离，无酸性 4、醚 R，R 指烃基 CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 一定条件下：醇与醚互为同分异构体 卤（素）原子 苯甲醇 乙二醇 醚键 5、醛 甲醛乙醛苯甲醛 醛基 6、酮 羰基 丙酮 一定条件下：醛与酮互为同分异构体 3、酚 OH羟基（酚羟基）能电离，酸性很 弱比碳酸还弱（用于消毒） 7、羧酸 COOH 甲酸 乙酸 羧基 8、酯 O CRO 酯基 HCOOC2H5 甲酸乙酯 CH3COOC2H5乙酸乙
6、酯 一定条件下：羧酸与酯互为同分异构体 苯甲酸 乙二酸（ 草酸） 其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类 羟基直接连在苯环上 区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团 醇: 酚: 1 “官能团”都是羟基“ -OH”共同点： OH OH CH2OH CH3 属于醇有：_ 属于酚有：_ 2 1、3 2 3 小结： 有机化合物的分类 按碳的骨 架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 按官能 团分类 烃 烷烃、烯烃 炔烃、芳香烃 烃的衍生物 卤代烃、醇 酚、醚 醛、酮 羧酸、酯 COO 酯基 酯OH （羟基） 醇或酚 COOH （羧基） 羧酸X （卤素原子） 卤代烃 C=O （羰基）
7、酮CC （碳碳三键） 炔烃 CHO （醛基） 醛烯烃 ROR （醚键） 醚无烷烃 官能团类型官能团类型 （碳碳双键） P5，学与问 （1）醛 （2）酚 （3）芳香烃，苯的同系物 。 （4）羧酸，芳香羧酸 （5）酯 （6）羧酸，烯酸 2、一种物质根据不同的分类方法，可以 属于不同的类别 1、一种物质具有多种官能团，可以属于不 同的类别 总结： CH3 COOH OH COOH 按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物 无机物 有机物 酸 烃 H2CO3 1、 2、 3、 4、 5、 C CH3 CH3 CH3 练 习 1.将下列化合物分别根据碳链和官能 团的不同进行分类。 CH3OCH3 CH4 2.根据官能团的不同对下列有机物进行分类 CH3CH=CH2烯烃 炔烃 酚 醛 酯
