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1、植物的抗盐性 主讲人：董玉新 日期：2013.12.03 目 录 1 土壤盐渍化成因 2 盐胁迫的危害 3 植物抗盐生理基础 4 提高植物抗盐性对策 植物的 抗盐盐性 习惯上把含 Na2CO3和 NaHCO3为主的土壤叫碱土，而把含 NaCl 和 Na2SO4为主的土壤叫盐土，但二者往往同时存在，因此统称为盐碱土。 盐渍化土壤 盐胁迫 岩石风化 过度灌溉 水分蒸发 人工施肥 Na+Cl- 1 土壤盐渍化成因 光合作用下降 生长受阻 活性氧上升 水分吸收受阻 代谢紊乱 离子毒害 气孔关闭 盐胁迫 2 盐胁迫的危害 3 植物抗盐生理基础 3.1 细胞中高的K+/Na+比 钾元素以游离状态或吸附态存
2、在于有机体中，对植物体内 多种酶具有活化作用。它能促进糖类的形成和运输，使茎 秆健壮。而同为碱金属元素的钠在土壤中的浓度过高却危 害到植物的正常生长，对植物细胞的生理功能产生损害。 正常情况下，植物细胞要在细胞质中保持一个高的K+/ Na+ 比。 许多研究和实践表明，植物抗盐性与植株地上部对Na+和 Cl-积累的限制力及细胞内高的K+/ Na+比有关。地上部分积 累的 Na+和Cl-较少，且K+/ Na+比值较高，植株的抗盐性就 越强。抗盐品种具有较高的选择性吸收K+和将K+转运至地 上部的能力。故一定盐浓度范围内地上部的K+/ Na+比值作 为植物抗盐性的重要机制之一 3.2 渗透调节 渗透
3、调节通过主动积累一些小分子有机化合物和蛋白类保 护剂，降低渗透势避免细胞过度脱水。 3.2.1 脯氨酸 脯氨酸是植物在盐胁迫条件下主要的渗透调节物质之一， 是水溶性最大的氨基酸。所以它具有较强的与水结合的能 力，在植物受到干旱、盐胁迫时，它的含量会明显升高， 从而有助于细胞或组织的保水，同时还可作为碳水化合物 来源、酶和细胞结构的保护剂。 3.2.2 甜菜碱 甜菜碱属于四甲基胺类化合物，是非常重要的渗透调节物 质。它对细胞内的生物大分子起保护作用，能维持细胞膜结 构的完整性，对于增强植物抗逆性起着十分重要的作用。甜 菜碱醛脱氢酶(BADH) 能催化甜菜碱醛转变为甜菜碱，盐胁 迫可增加甜菜碱的积
4、累。 由于甜菜碱的生物合成途径比较简单，积累甜菜碱比积累 脯氨酸的植物对盐的耐受性高，因此被认为是最有希望的植 物抗盐调节剂之一。 3.2.3 多元醇 多元醇是具有多个羟基的一系列的醇如甘露醇、山梨 醇、肌醇及其他的衍生物。它们因含有多个羟基、亲水 性强，能有效地维持细胞膨压，而具有抗盐作用。 多元醇主要有两方面的作用：一是渗透调节，二是渗 透保护，这两方面有机地结合在一起共同作用可提高植 株的抗盐性。 4 提高植物抗盐性对策 4.1 抗性锻炼 植物的抗盐性可以通过抗盐锻炼而得到提高，用盐 浓度缓慢提高的溶液处理植物种子， 吸水膨胀后再 播种萌发，会使其体内发生一系列变化，从而提高 抗盐性。
5、玉米种子可在播前使用 3.0% NaCl和 0.2% MgSO4 溶液浸种，这样处理的植株抗盐性较高，根和叶中 的单糖含量均较高。 4.2 改良土壤，增施有机肥及合理灌溉 盐渍土栽培一定要多施有机肥，种植绿肥，秸秆还 田等。而尽量少施或不施化肥。 其次，可以深耕淡化耕作层，抑制返盐，促进土壤 脱盐。 合理灌溉也是改良土壤的重要环节，播种前可以大 水漫灌，适时深耕以利压盐。 4.3 使用植物激素 一些植物激素可提高植物抗盐性，抵消盐分胁迫，促进植 物生长。 GA3CTKIAAABA 赤霉素可促进 盐渍条件下植 物生长，抵消 盐分对菜豆光 合及运输的抑 制作用。 细胞分裂素 处理植物种 子可增强幼
6、 苗抗盐性。 果实生长素能 降低玉米根系 对Na+的吸收 能力。 用IAA处理小 麦种子，可以 抵消Na2SO4抑 制小麦根系生 长的作用。 用低浓度的 脱落酸处理 细胞，能改 善细胞对盐 的适应能力 ，减少蒸腾 作用和盐的 被动吸收。 盐胁迫信号传导中研究最多的植物激素是脱 落酸(ABA)。 Kavikishor指出ABA可促进水稻初次生长在 盐胁迫下愈伤组织对盐的适应能力。用ABA 处理玉米幼苗后可使Na+大部分积累在幼苗 根中，提高其地上部分的抗盐能力，减轻盐 害。 4.4 培育抗盐植物品种 通过品种间杂交等常规手段选育耐盐品种。 对现有植物物种进行耐盐性筛选。 利用现代生物技术创造新的
7、耐盐品种。 多年的实践证明，通过种植抗盐作物既能改良土壤，又能有 一定的效益，是一种相对耗资少，见效快的盐碱地农业发展 方向。提高植物抗盐性的方法很多，但不能孤立地使用某一 种技术，运用传统育种与转基因育种相结合的方法培育抗盐 植物品种，合理地综合施用各项栽培技术，深入了解植物抗 盐机理，这样才能促进植物抗盐性研究的发展。 参考文献 1赵福庚,何龙飞,罗庆云.植物逆境生理生态学M北京:化学工业出版社 ,2004:143-153. 2张楠楠,徐香玲,植物抗盐机理的研究J.哈尔滨师范大学自然科学学 报,2005,21(1):65-68. 3郭岩,张莉,肖岗,等.甜菜碱醛脱氢酶基因在水稻中的表达及转基因植 株的耐盐性研究J.中国科学(C辑),1997,27(2):151-155. 4赵可夫.植物抗盐生理M.北京:中国科技出版社,1993. 5杨晓慧.提高植物抗盐能力的技术措施综述J.农业基础科学, 2006,22(1):88-91. 6郑世英.植物的抗盐生理J.德州高专学报,2000,16(4):39-40. 7李晓燕.植物的盐胁迫生理J.西北师范大学学报,2004,40(3):106-111 The End
