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1、分类号 密级 华中农业大学硕士学位论文 1 8 3 0 7 4 6 水性量子点的制备及其作为双酚A 分析探针的研究 R E S E A R C H E SO FP R E P A R A T I O No F A Q U E O U S E Q U A N T U M D O T SF O RA N A L Y T I C A L P R o B EO F B I S P H E N O LA 研究生： 指导教师： 专业：食品科学 获得学位名称i 工学硕士 匡芮 潘思轶教授 研究方向：食品安全与检测 获得学位时间：2 0 1 0 年6 月 华中农业大学食品科技学院 二。一O 年六月 。_ _
2、_ _ _ _ _ _ ；l | 1 1 11 11 111 1 11I II II IIIl ；Y 18 0 5 0 2 7 华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书 学位论文 如需保密，解密时间年月 日 是否保密 霞 独创性声明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究 成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已 经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得华中农业大学或其他教育机构的学位 或证书而使用过的材料，指导教师对此进行了审定与我一同工作的同志对本研究 所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明，并表示了谢意 研究生签名： 区茜
3、时间：2 D b 年6 月z 日 学位论文使用授权书 本人完全了解华中农业大学关于保存、使用学位论文的规定，即学生必须按照 学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存提交论文的印刷版和电 子版，并提供目录检索和阅览服务，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、 汇编学位论文。本人同意华中农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学 位论文的全部或部分内容，同时本人保留在其他媒体发表论文的权力 注：保密学位论文( 即涉及技术秘密、商业秘密或申请专利等潜在需要提交保密的 论文) 在解密后适用于本授权书 学位论文作者签名： 匣芍 导师签名：彬 签名日期：幻f c 7 年6 月睑日 签名日
4、期：2 0 ( o 年6 月仁日 注：请将本表直接装订在学位论文的扉页和目录之间 r 3 2 金属离子的测定7 3 3 化合物的测定8 4 本课题的研究目的、意义及内容9 4 1 环境内分泌干扰物简介9 4 2 双酚A 的检测方法1 0 4 2 1 高效液相色谱和液相色谱质谱法1 0 4 2 2 气相色谱法和气相色谱一质谱联用法1 1 4 2 3 其他方法12 4 3 本课题的研究目的和意义1 3 4 4 本课题的研究内容1 3 第二章碲化镉量子点的制备及其检测P C 奶瓶中B P A 的研究。1 5 1 引言15 2 实验部分1 5 2 1 试剂与仪器1 5 2 1 1 实验试剂1 5 2
5、1 2 实验仪器1 6 i 水性量子点的制各及其作为B P A 分析探针的研究 2 2C d T e 量子点的合成。1 6 2 3C d T e 量子点的提纯纯化1 6 2 4 荧光量子产率的测定1 7 2 5 量子点的表征1 7 2 5 1 光谱分析17 2 5 2 透射电镜分析1 7 2 5 3X 射线粉末衍射光谱18 2 6 样品处理及其溶出B P A 的分析18 3 结果与讨论。1 8 3 1 合成因子对发射和吸收光谱性质的影响1 8 3 1 1 反应时间的影响1 8 3 1 2C d 和T e 量比的影响2l 3 1 - 3p H 值的影响2 2 3 2 贮存时间和温度对C d T
6、e 量子点发射光谱的影响2 3 3 3 量子点的结构和形貌分析2 3 3 3 1X 射线衍射与透射电镜分析。2 3 3 3 2 红外光谱分析2 5 3 4 猝灭时间对发射光谱的影响2 6 3 5 标准曲线和灵敏度2 7 3 6 干扰实验2 8 C d T e 量子点的浓度为l x l 0 m o F L ，B P A 的浓度为l x l 0 8 m o F L 2 9 3 7P C 奶瓶中B P A 的溶出迁移规律2 9 3 7 1 溶出实验的变量因子和水平2 9 3 7 2 实验方案3 0 3 7 3 正交试验方差分析以及显著性检验3 1 3 8 样品中B P A 的检测3 4 4 结论3
7、5 第三章硒化镉量子点的制备及其检测P C 水杯和纸杯中B P A 的研究3 7 华中农业大学2 0 1 0 届硕士学位论文 1 引言3 7 2 实验部分3 7 2 1 试剂与仪器3 7 2 1 1 主要实验试剂3 7 2 1 2 主要实验仪器3 8 2 2 实验方法3 8 2 2 1C d S e 量子点的合成3 8 2 2 2C d T e 量子点的提纯纯化和表征3 8 2 2 3 样品处理与B P A 的测定3 8 3 结果与讨论3 9 3 1C d S e 量子点的表征3 9 3 1 1 吸收光谱与发射光谱3 9 3 1 2X 射线衍射与透射电镜分析4 0 3 1 3 红外光谱分析4
8、1 3 2 反应工艺因子的影响4 2 3 2 1 反应时间的影响4 2 3 2 2p H 值的影响4 3 3 2 3 放置时间的影响4 4 3 3 平衡时间对C d S e 量子点荧光性质的影响4 4 3 4 干扰实验一4 5 3 5 标准曲线和灵敏度。4 6 3 6 样品溶出B P A 的迁移规律4 7 3 6 1 浸泡时间对B P A 溶出的影响一4 7 3 6 2 浸泡温度对B P A 溶出的影响4 8 3 6 3 使用次数对B P A 溶出的影响4 9 3 6 4 模拟介质对B P A 溶出的影响5 0 4 结论51 第四章银量子点的制备及检测纸质饭盒中B P A 的研究 水性量子点的
9、制各及其作为B P A 分析探针的研究 l 前言。 2 实验部分 2 1 试剂与仪器 2 1 1 主要实验试剂 2 1 1 主要仪器 2 2 实验方法 2 2 1 A g 量子点的合成 2 2 2 样品处理与B P A 的测定 2 2 3 提纯纯化 3 结果与讨论5 4 3 1A g 量子点检测B P A 的依据5 4 3 2A g 量子点的表征5 5 3 2 1X 射线衍射分析与透射电镜5 5 3 2 2 红外光谱分析5 6 3 3 反应物的量比以及反应条件对A g 量子点吸收性质的影响5 7 3 3 1A 甲巯四氮唑配比的影响5 7 3 3 2 反应时间的影响5 8 3 3 3p H 值的影响5 8 3 3 4 反应温度的影响5 9 3 4 干扰实验
