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1、建设项目环境影响报告表（试 行）项 目 名 称： 年产1000吨果脯项目 建设单位（盖章）： 淄博润达食品有限公司 编制日期：二一四年九月国家环境保护总局制- 2 -建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字符(两个英文字段作一个汉字)。建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。行业类别按国标填写。总投资指项目投资总额。主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。结论与
2、建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其它建议。预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。- 1 -建设项目基本情况项目名称年产1000吨果脯项目建设单位淄博润达食品有限公司法人代表宋学军联 系 人宋学军通讯地址淄博市沂源县悦庄镇崔家庄村联系电话13853390603传 真邮政编码256100建设地点淄博市沂源县悦庄镇崔家庄村立项审批部门批准文号建设性质补办环评R 改扩建 技改行业类别及代码C137蔬
3、菜、水果和坚果加工占地面积(平方米)4948绿化面积（平方米）总投资（万元）800其中环保投资（万元）70环保投资占总投资比例8.75%评价经费（万元）预期投产日期2002年投产，补做环评项目工程内容及规模：1企业概况及项目由来淄博润达食品有限公司位于淄博市沂源县悦庄镇崔家庄村，公司成立于2002年9月，以农副产品销售为主。近几年，在公司领导和员工的共同努力下，效益每年都有较大增长。2014年公司以市场为契机，以客户需求为宗旨，又与省内几家食品企业签订了供应合同，保证了生产满负荷运转，效益较去年同期有大幅度增长。该公司是食品加工企业，直接关系到广大消费者的切身利益和身体健康，我们始终以食品卫生
4、法为原则，严格抓好食品卫生和安全生产，并办理了食品QS认证，国家鼓励正规、安全的食品加工企业。目前公司市场前期广阔，利润空间较大。公司于2002年建成并投产，本次为补做环评。根据中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护管理条例的有关规定，该项目须进行环境影响评价。淄博润达食品有限公司特委托山东山大能源环境有限公司承担本项目环境影响评价工作。我单位接受委托后，立即组织技术人员对该项目现场进行踏勘并收集相关资料，编制了本项目的环境影响报告表。2项目性质及建设地点项目性质：补做环评项目建设地点：本项目厂址位于沂源县悦庄镇崔家庄村本项目具体地理位置见附图1。3项目建设的必要性分析随着中国社会经济
5、发展与人民生活水平的提高，各种果脯因其价廉物美、味道独特，成为时下较为流行的几种休闲食品，很受市场的青睐。所以，该几项产品具有较大的市场优势，市场潜力巨大，经济效益十分明显。本项目依托当地农副产品资源的优势，采用规模化的运作，能够吸收沂源及周边地区的部分剩余劳动力，充分利用当地及周边的人力、物力资源，同时促进本地区的包装、印刷、物流以及服务等相关产业的发展，能够带动当地经济发展和人民生活水平提高。因此，项目的建设是非常必要的。4产业政策的符合性分析本项目为果脯加工项目，按照产业结构调整指导目录(2011年本)2013年修订之规定，本项目属于允许类项目，生产过程中未使用国家明令禁止的淘汰类和限制
6、类的工艺和设备，符合国家产业政策。5项目选址合理性分析本项目位于淄博市沂源县悦庄镇崔家庄村，该厂建于2002年，沂源县城乡建设委员会已批准其在该地进行食品加工项目。因此，本项目选址于此是可行的。6项目建设内容及规模本项目整个厂区占地面积4948m2，其中生产车间2854m2，办公室80m2。本项目产品方案见表1。表1 产品一览表序号产品名称规模1山楂脯300吨2山楂卷250吨3山楂条250吨4话梅200吨本项目年总投资800万元（环保投资70万元，占总投资的8.75%）。项目以山楂、梅子、白砂糖为原材料，生产各类成品果脯，年生产各类成品果脯1000吨。7. 项目组成情况本项目由主体工程、辅助工
7、程、公用工程、环保工程组成，组成情况见表2。表2 本项目组成一览表项目类别项目名称建设内容主体工程1生产车间生产各类成品果脯辅助工程1办公室公用工程1供水系统水井2供热设备燃气锅炉环保工程1降噪措施隔声窗、低噪声设备2废水清洗废水和生活污水经污水处理设施处理8项目总平面布置本项目整个厂区占地面积4948m2，本项目共分两个厂区，位于生产路两侧，为人流、物流通道，人货分流通畅、生产管理方便；果糕类和果丹类车间以及果脯类车间位于生产路西侧厂区，凉果类车间位于生产路东侧厂区。办公室位于西侧厂区二层，距离生产车间较近，但是生产过程中产生的噪声经过降噪措施处理后对办公室的影响较小，可以忽略。综上，厂区布
8、局较为合理、整齐，并符合环保、防火、安全、卫生的要求。本项目平面布置图见附图2-1，附图2-2，附图2-3，附图2-4，附图2-5，总平面布置图见附图2-6。9工作制度及定员本项目职工定员60人，果糕类和果丹类以及果脯类生产实行三班制，每班工作8小时；凉果类实行8小时工作制，年工作300天。10原辅材料、能源消耗本项目生产过程中原辅材料、能源消耗情况见表3。表3 产品及原辅材料、能源消耗一览表名 称年消耗量备注原料山楂800t/a外购梅子200t/a外购白砂糖800t/a外购能源水3040m3/a水井电40万KWh市政管网天然气37.8万m3/a外购11主要设备本项目主要设备情况见表4。表4
9、主要设备情况一览表序号设备名称规格型号数量（台/套）1蒸汽锅炉LS01-07-A12枕式包洗机DZB-280，DTB-I33夹层锅可倾式400l512公用工程12.1 给排水（1）给水本项目区用水取自水井，用水主要为清洗用水、蒸煮用水、职工日常生活用水。清洗用水：清洗用水包括清洗原料用水、清洗地面用水、清洗设备用水。清洗山楂、梅子的用水按1.0m3/（t产品）计算，则清洗日用水量为3.33m3/d。清洗地面日用水量按2 m3/d，清洗设备日用水量按2 m3/d。则项目总用水量为2200m3/a。蒸煮用水：蒸煮用水按0.3m3/（t产品）计算，则蒸煮日用水量为1m3/d，年补水量为300m3/a
10、。生活用水：本项目用工60名，雇佣工人均为附近村民，不在厂内吃饭，所以项目生活用水定为30L/人日，日生活用水量1.8m3/d，每年工作300天，年生活用水量540m3/a。因此，本项目年用水量为3040m3/a。（2）排水本项目生产过程中产生的废水主要是清洗废水（包括清洗原料废水、清洗地面废水、清洗设备废水），产生量按清洗用水量的80%计算，日产生量为5.87m3/d，总产生量1760m3/a。本项目清洗废水由本厂污水处理设备（污水处理工艺采用UASB+A/O+混凝沉淀池）处理后，存放至清水存储池供附近农田灌溉。本项目工人生活污水产生量按用水量的80%计算，则日生活污水产生量为1.44m3/
11、d，年生活污水产生量为432m3/a，由本厂污水处理设备处理（污水处理工艺采用UASB+A/O+混凝沉淀池）后，存放至清水存储池供附近农田灌溉。本项目水平衡图见图1。新鲜水3040图1 本项目水平衡图（单位：m3/a）职工生活540损耗108清水存储池回用清洗用水2200损耗440蒸煮用水300损耗3004321760污水处理设备219212.2 供电本项目供电由市政管网提供，从附近的供电线路接入，年用电量为40万kWh，能满足生产和生活需要。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：项目已于2002年建设完毕，本项目为补做环评项目，现有的环境问题有：（1）废气本项目采用的是燃气锅炉，采用天然
12、气作为原料，会产生一部分的废气，废气经3m的烟囱排出，建议企业将烟囱加高至8m。（2）废水本项目的废水主要是清洗废水（包括清洗原料废水、清洗地面废水、清洗设备废水）和生活污水，由本厂污水处理设备（污水处理工艺采用UASB+A/O+混凝沉淀池）处理后，排入附近的崔家庄河。建议企业修建清水存储池，用于附近农田灌溉。（3）固废本项目生产过程产生的固体废物包括原料包装袋和废弃原料；生产和生活垃圾由环卫部门定期清理。（4）噪声本项目主要噪声源为清洗机、烘干机等，生产设备均室内安置，采用基础减振，隔声降噪措施较为有效。34建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、
13、植被、生物多样性等）1、地理位置沂源县位于淄博市南部，山东省的中部，东靠临朐，西依莱芜，南邻蒙阴，北连博山，东面与沂水毗邻，西南和新泰接壤。地理坐标：北纬355520-362334，东经1174838-1183100。东西长约55.6公里，南北宽约52.2公里，总面积1635.66平方公里。2、地貌、地形沂源县属中低山丘陵区，整个地势西北高，东南低，沿沂河流向倾斜。境内山峦起伏，沟壑纵横，有名山头1983座，最高点鲁山为群峰之首，山势挺拔峻秀，风景迷人，海拔1108.3米，是山东省第四高峰。最低点东南沂河谷地，海拔180米。地貌类型有中山、低山、丘陵、山前倾斜平地等。境内有大小河流1530条。其中沂河流经山东、江苏8县市，沂源境内全长84.6公里。3、气候、气象沂源县属暖温带季风区域大陆性气候，四季分明，冬季寒冷少雪，春季回暖迅速，干燥多风，夏季湿热多雨，间有干旱，秋季干燥凉爽，因受山区地形影响，小气候特点明显，干旱、水灾、风灾、雹灾危害性较大。根据淄博市气象局资料，主要气象条件如下：（1）气温年平均气温 17.2绝对最高气温 38.8绝对最低气温 -21.4最热月（七月）日平均值 26.7最冷月（一月）日平均值 -2.8 （2）空气湿度年平均相对湿度 62.6% 月份平均最高相对湿度 74-81% 月份平均最低相对湿度
