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1、麻痹性贝类中毒 赤潮与吃食贝类的麻痹性中毒 赤 潮 与吃 贝 食 类的 痹麻性 毒中邓子 久中 国 科学院海研究洋 所早在 十 七世纪 初 期就有 记 载 第印安 人禁 忌 吃赤 海 域潮 贝类的 的 传 说。毒确。因此严, 说 来格,“赤 潮一 词不 甚 严 密精。” ! #,年3+ 一 位常经,。似乎也 没 有 另一 种 通 俗的 名 词 来 指 示 双鞭为了 区 分 ,旅 行 的 法国 律 师 海 北岸 的+& % & (, ) %& ,在 北美洲东 现发那 密集藻 殖繁 所造成 的 毒 害为以“笔者认,.+/ 0%1+ 2。% +, %4有 双 毒藻鞭赤 潮 ,”来联 系3 较。妥。里
2、的 印 第 人 安死 也不 吃 贝贻在北 美洲 西 海,最近 来 年 ) 之迷 岸,一 些 印第 安 部 落保有 一种 习 惯,。专 在门晚,上望海守 面 吃 贝海 类鲜 种多双 鞭藻当 发现 海水 发 光 的时 候就绝 不其 中有。 ) 科学研 究 已经解 开了一 些 也 但 起引 一了 新 些的凝 问 来 近发生 的 次数 加 了增 而直 还 展 扩到新 的 ,。今 天们我知道5 4+6,这 光可以 种由 发出,许水域 去 ),例如, 国美东 北部 的 麻 州, % , 。=。 7%08 0%0, 南)海 的岸 一些 水 域从 无 3 的 生发, # 年却 些出 双 藻鞭正 是 们人 用食
3、 类贝海 鲜 中毒 的来 源 在 阿拉 斯加 民但, 在及 是本日、现 了 潮赤。“”。 !年#,390% :) 海%边,传 有 说一 印 第也 次 西在 牙班北 部 第一次 生发加拿大、 、 报据、道赤 潮遍安、 人为了 要 好好 处置 那 些 为 做非歹 的 俄罗 斯 移 邀 清他便们 在; % %& 6+ 2、美国、阿根 廷、 西、巴智岛和,4=%=8+7岛利兰、秘鲁委内 拉瑞挪 威、西班牙 英格兰 格苏的 附近 吃 一 餐贝 大类 宴3 &%,以 此了结 了他们。 今4& 0、兰荷及 新 内 亚 几 等许多 的 国 海家天这 些 岛屿 之 的 海间 上通 道, 称 4之 为 域。灾 难
4、 海峡,事实 航上海 在 这 家里也 碰 有人认 为这 是 因 海 附域近。 不什上 么 上 灾 海难。二、? 3,的 性特极毒 贝的类食 而物命 名 的 贝 类物食麻 痹 性 毒?+中从 些例这子 可 以了%& % 我们知 有道种几原因 鳃的 一些引 人 注 的 目 鱼蟹 量 死 亡大,解 到印 第安 早人 就知 道 天今科 学家 称所 之为 的 0,/ 一4 是于由 密 集 的微 藻 堵 了 它 塞们 水 中体营养3 、= 0704)= 二是可 能于由 赤潮发 生后4 + )6468, 以 简下称。? ?)。也 是 就俗称 为 赤缺乏 三 是光因适宜照,温度 或 盐 度等 条 件变 得不,
5、潮 所导致 的 一、致使 整个 种 群 大 死量 亡 四 是数 量亘 上大水层 外一另,。的藻微死 后 亡解分而 消 耗 水了 中的 氧 何谓赤 潮 ,的 鱼类 及 栖底 的贝 类都因 窒 息而 死 亡 。事实 上0 ;+ ,不 同 的 人 对赤潮 有 同 的理 解不,情种况 的死 亡3 。,是 某 些双 鞭藻含 有 素毒,鱼 类将它们 海 对洋 学 来家说它可 指 能浮 游植 物富集 长生。 盒 后 中摄毒身 亡, 贝 类动物 将 它 们 摄取 后。有即以 使致 海水 变 色海 变色 水 由是, 有 没 死亡的 则 在 体 内积 毒聚素,这,些于某 分 部光 的谱光 被 浮 游 植 物 色的
6、素主要由贝类 脊经推 动物 食用后 当,然发生 麻痹 性 中毒,于 &% “, +) 6 4 收吸所致 ,。但红 色 的海 又 常 水如,赤例 潮 双鞭藻 死 亡分 解 体时 内毒 常是由 无 的毒 生 造物成 的椎 动物 的 幼 虫群 聚 密 集 。当许多无 脊 此外,素 也 释放会 到 海 中水 从而 毒害大 量 海 洋 生的 物。 使 会海水 呈 锈红 色 其 他 。无 毒 的 微藻 也 能 海 使 变 水 色变色有时 据 = , 4有 毒 双的 藻鞭, #,# #的报告 %2 % ,%, 有毒 候 的双 藻 的鞭数 量 一不 定 会富 到 集使海 水 ,例如+ 6/0%,%可然 而 却
7、 足以 贝类 使动 因 捕 食 物它们 中 以 先为许 多 种 浮 游动 物 所 摄食学科 类 浮此 游动 物#海洋年再为 食物 上链 层的 动 成 中毒 物或死 亡 。如鱼类 所取摄,造=叩 +胞,& +)等都 是 海洋 浮 游 植物,。双鞭 为藻 细单所以 这 种 毒可 素 经心由 物 食 链界 世 因 上 而 引起此的 起。多靠两 条鞭 毛 游泳 其 中许 多;4+ 0 4 6 包 括致能 ) 6 。而向 上 传递 直到。 ?)? 都 者能 发 生出物光 约在 # 的统年计 ,赤 潮双 鞭藻 比的生 长 率% ,& )474 8&+ , 五人 死类 事亡件有 已、 种 中这毒的 重病者语
8、 无 ,伦天。次分裂 到夭次 分裂 之 状次, 轻 者为 头头香痛,、作呕间, 此因 赤 潮鞭 藻双 能 由数 细少 很 快 地 胞 发展,呼 吸困 乡 难病 危者 肌 肉赢 一 痹 些证 据 表明,威 觉窒息 。为, 集 的 种富群 一 个人 若 是经 常 吃 含有这 使即 毒 浓素度 低很。一 而言般 中达 到 密 光线度、,若其是种 群 密度在 ,升 的 水海。种 毒素 的贝 食 类物也会) !个 胞细海 水就 会变 色 ,这 么高的 ,、 渐渐建 立对起 ) 的 疫 性免,。医 学上对 是从 而何来 。一 由 是 环境 于 素 因如温 度 ,钓 诊断是 在存 困 难的因 为患者 常被
9、误 诊为 与。 及 种某营 养 量等 的配 合 之 急速 使分 裂酒醉有 关、 繁殖,营 浓养度 高 是 一 必 需 的因 素0046 8 在上 流因升 营 高养。, 吸亡在 人 马体内 3 素毒能抑 制 神 经的 传 导 对横 膜隔 的 神经 冲 动 抑被 时制便 引 起呼 吸 , 淡或水 入 海 处附近。 ,有 时便 发 生赤 潮二 是由 于 流 的水理 物作用 , 性麻 痹的。在食 小后 时 之内 ,。可 造能 成死 3将 大 量的双 鞭 藻 汇 合集中 于 某一水 域 许多在造,目 前衙无 何解任 毒剂 ,由于 ) 毒 素严重 情况下成潮赤,往往 是 上 述 两类 因原的综 合 用作危及 体人健 美 康 沿 海国各州 对,这一问 、。题有 两种对策 性毒一是经 常监 测类 食贝 所含 的 物不捕准 挖蚌蛤 ,有毒 双鞭 藻赤潮 监的测 防 范及虽然 重 耍有 证 却表 明据, 二是关闭 某 海些域。贝这 些当微 藻 富 集 行生长 到最 后。类等 海 鲜 产品#阶 时 哄段。,人 才 发们现 潮, 赤,研 究人 员 准备 它、对年 美 国试 验一种 标 准 的 检验 方法 行调 查 时进赤潮 的源 起及发 其生的 机制 。
