酒店夜间紧急事件疏散预案中文版

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1、沈阳保成希尔顿逸林酒店 夜间紧急事件疏散预案目的: 根据酒店夜间工作人员较少,特制定针对夜间突发事件的应急处理方案。此方案只适用夜间发生突发事件(火灾、炸弹恐吓、特大漏水事故、煤气泄漏、地震等)。夜班工作人员:保安部:共计8人 (当班主管一人、监控室一人、保安员6人) 前厅部:共计4人 (值班经理一人、前台一人、礼宾部一人、总机:一人) 厨房: 共计3人(西厨房一人、管事部:2人)工程部:共计3人 管家部:共计2人 餐饮部:共计1人酒店夜间值班人数共计21人。工具:消防装备:沈阳希尔顿逸林酒店消防装备有以下几种防毒面具(每间客房内)消防战斗服(消防监控中心、员工通道)便携式灭火器(酒店消火栓内

2、)破拆斧子(消防监控中心)逃生绳索(员工通道、消防监控中心)拐杖:(消防监控中心、前厅部)担架:(消防监控中心)轮椅:(前厅礼宾部行李房)集合地:我们有一处集合地(在发生紧急疏散时,客人和员工集合场所)。酒店南侧兴业银行门前广场(沈阳市沈河区热闹路65-3);安全出口:1、1号安全疏散通道位于酒店最南侧(员工通道), 可通B1-19F2、2号安全疏散通道位于酒店六部客用电梯南侧. 可通B1-19F3、3号安全疏散通道位于酒店六部客用电梯北侧. 可通 B1-19F4、4号安全疏散通道位于酒店最北侧(消防监控室外) 可通 B1-19F酒店消防报警内线:消防监控中心电话:8700夜间酒店各部门职责:

3、总经理:1、 总经理是总指挥,接到火警通知后立即赶到消防指挥中心,用电话 随时与火警现场客户服务经理保持联系,听取火情发展。2、 决定是否需要消防队到场和紧急疏散酒店客人。3、 决定是否向119、110、120报警。4、 消防队到场后将指挥权交给消防队总指挥员。同时向消防队指挥官汇报火灾发生的时间、地点及前期扑救情况,目前的火情、人员疏散及人员伤亡情况。5、 向希尔顿亚洲区危机管理经理Kash singh上报情况。(电话006568339701 85188045 邮箱:)营运总监:1、 协助总经理工作,出现任何突发事件及时向总经理汇报。2、 如果夜间总经理不在执行总经理职责。 财务总监: 1、

4、 协助总经理工作,出现任何突发事件及时向总经理汇报。2、 如果夜间总经理及营运总监不在执行总经理职责。 行政总厨:1、 协助总经理工作,出现任何突发事件及时向总经理汇报。2、 如果夜间总经理及营运总监和财务总监不在执行总经理职责。 前厅值班经理:1、 接到火警后立即携带万能钥匙,1分钟内同保安部当班主管、值班工程师赶到报警现场进行三方确认。2、 如发生真实火情,应立即正确判断,通知驻店总经理上报现场情况。3、 指挥现场人员对火情进行扑救,及时与指挥中心联系上报现场情况,如火势较大无法扑救,请示总经理是否疏散。4、 接到疏散命令后,立即与协议酒店沟通,将客人安排到协议酒店入住。(协议酒店为:汉庭

5、快捷酒店五爱店-024-2339-6777、如家快捷酒店五爱店-024-2412-0999、168快捷酒店五爱店-024-8290-0518)保安部:1、 保安部主管接到报警后,立即手持灭火工具同前厅值班经理、值班工程师1分钟内赶到现场进行三方确认。2、 如发生真实火情,立即对现场火情进行扑救。配合前厅值班经理现场指挥工作。3、 接到疏散命令后,立即组织现场人员疏散,并安排保安部其他人员做好疏散警戒工作。4、 保安部监控值班人员,接到消防主机报警后立即通知保安部主管。前厅值班经理、工程部工程师三方到现场进行确认。5、 如发生真实火情立即通知总机,要求总机将突发事件内容通知到酒店安全委员会成员。

6、并将消防主机启动为自动状态。6、 通过消防主机及监控设备密切关注现场情况,及时上报安全委员会。7、 如现场火势较大无法扑救,接到疏散命令后应立即启动消防疏散广播。8、 保安部其他人员应按照当班保安部主管的安排立即组成灭火组、警戒组。9、 保安部员工应对酒店各个出入口进行警戒,遵循只出不进的原则。防止有不法分子趁火打劫。10、 如向119报警后,保安部员工应立即在酒店主要路口及消防车通道接引消防车。 厨房员工:1、 管事部两名员工接到疏散命令后,应立即关闭工作区域的煤气阀门及电气设备 。一名员工对酒店19F17F的人员进行疏散,另一名员工对酒店16F14F的人员进行疏散。疏散完毕后立即到酒店集结

7、地点集合。(楼层消火栓内有粉笔,对检查完毕的房间画“X”确认,具体疏散注意事项及流程请本部门做相应培训)2、 厨房值班员工接到疏散命令后,应立即关闭工作区域的煤气阀门及电气设备。立即赶到酒店客房区域对10F9F的人员进行疏散。疏散完毕后立即到酒店集结地点结合。(楼层消火栓内有粉笔,对检查完毕的房间画“X”确认,具体疏散注意事项及流程请本部门做相应培训)。如关爱房有残疾人入住应协助管家部员工对残疾人进行疏散。餐饮部员工:1、 接到疏散命令后,应立即赶到酒店客房区域对酒店13F11F的人员进行疏散。疏散完毕后应立即赶到酒店集结地点集合。(楼层消火栓内有粉笔,对检查完毕的房间画“X”确认,具体疏散注

8、意事项及流程请本部门做相应培训。)管家部员工:1、 如在发生突发事件时,关爱客房有残疾人入住,首先应对关爱房内的客人进行疏散。疏散完毕后在履行其他职责。2、 如两间关爱房同时有残疾人入住,应立即取残疾人疏散工具(轮椅、拐杖。担架)。并要求厨房员工给予协助。如担架不够,二名管家部员工使用担架进行疏散,厨房员工将残疾人背起进行疏散。(必要时可以拆卸床板或利用床垫将客人固定,顺楼梯滑下,使用时应避免客人受伤)3、 为在集结地点的人员提供所需用品(大衣、棉被、饮用水)4、 并对受伤的客人进行包扎、安抚。工程部员工:1、 值班工程师在接到报警后,应立即工程部值班工程师携带工具袋、照明工具、管井钥匙。同保

9、安部当班主管、前厅部值班经理1分钟内赶到报警现场进行三方确认。2、 如发生真实火情,值班工程师立即对现场火情进行扑救。配合前厅值班经理现场指挥工作。并通知另一名当班员工前往消防水泵房配合灭火工作。3、 如火势较大无法扑救,应立即同工程部其他两名员工将酒店重点区域设备、电器关闭。4、 接到疏散命令后,工程部员工应积极配合保安部员工对酒店的各个出入口进行警戒。消防队到来后,配合消防队工作。前厅部员工:1、 总机值班人员接到消防监控中心报警后,应立即以群发短信的形式将突发事件的内容通知酒店安全委员会成员。并负责给酒店宿舍管理人致电,要求住宿员工立即赶到酒店给予协助。(宿舍管理人员高女士电话:1360

10、4003359)2、 总机员工应认真接听客房内的电话及酒店内部的电话,发现任何突发事件应立即上报总指挥。3、 总机员工当接到疏散命令后,应立即将酒店总机电话转移到消防监控中心。携带重要文件及录音设备转移到消防监控中心继续工作。4、 疏散结束后,立即到酒店集结地点。协助前厅部员工对酒店员工及客人的人数进行清点。5、 礼宾部员工当接到疏散命令后,立即到酒店正门前对疏散到室外的客人指引酒店集结地点的方向。疏散完毕后立即到酒店集结地点集合,同前厅部其他员工对集结地点的客人及员工清点人数。6、 前台员工接到疏散命令后,首先应确定酒店关爱房是否有客人入住,如果有,应立即通知监控中心和总机,然后到酒店一层客

11、梯前室,为从南二通道、北三通道疏散的客人指引酒店安全出口的方向,并告知客人到酒店集结地点集结。7、 前台员工在客人疏散完毕后,立即携带客人入住名单及备用金到酒店集结地点集合。同前厅部其他员工对集结地点的客人及员工清点人数。 要求:1、 各部门应履行各部门其职责,认真贯彻执行酒店夜间紧急疏散预案中的工作。2、 各部门负责人(领班以上级)手机应24小时开机,保证通讯畅通。3、 各部门要按照酒店预案要求,认真组织员工进行演练,明确位置,明确责任,熟练程序,全面做好应急救援工作。 总结:养成安全工作的习惯,制作应对任何突发事件的准备工作及预案是非常有必要的。在发生突发事件时,根据现场情况的不同,如何正确、迅速、有效的做出正确的判断,明确自己应该做什么?应履行哪些职责?才是酒店员工应该提高的。沈阳保成希尔顿逸林酒店保安部2013年11月4日

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