化疗期间的饮食--增强免疫力.

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1、免疫力是人体消灭入侵体内的病毒、细菌等 异物,处理体内已衰老死亡、突变和被病毒感染 细胞的能力,是人体自身的防御机制。对化疗病 人而言,免疫力的保障尤为重要。因为化疗期间, 物在杀伤肿 瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞 受到一定损害,从而产生相应的毒副反应,如免 疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱 发等。其中免疫力下降是最严重的并发症。 提升免疫力,除了使用某些外,最受病人欢 迎的就是通过合理健康的饮食调节来增强人体 得他留恋,夕年看不出来他走时的表情,或许他也想知道我的 免疫力。但是,哪些常见的食物可以提升免疫力 呢?总结起来主要有以下几种: 一、蔬菜类: 1.新鲜萝卜:萝卜因含有丰

2、富的干扰素诱导 剂,从而具有提升免疫力的作用。 2.红薯:它含有丰富的 胡萝卜素,可以补 充维生素 A,从而增强皮肤抵抗力。 3.卷心菜:卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免 得他留恋,夕年看不出来他走时的表情,或许他也想知道我的 疫增强功能)的蔬菜。把各种各样的卷心菜(白 的,紫的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物 释放入汤中,从而增加食物的营养价值。 4.菠菜:菠菜含有叶酸,有助于产生新的细 胞并修复 DNA。同时它富含纤维素,抗氧化物如 维生素 C,和其他一些营养。菠菜生吃或半熟食 用最佳。 5.西兰花:西兰花富含维生素 A、维生素 C、 谷胱甘肽、维生素 B 和维生素 D,而这些都是提 升免疫

3、力的基本要素。 得他留恋,夕年看不出来他走时的表情,或许他也想知道我的 6.大蒜:含有大蒜素,可以抗感染和细菌。 建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些 大蒜末。 二、鱼和贝类: 补充足够的硒元素可以增加免疫蛋白的数 量,进而帮助清理体内的病毒。而硒主要来源于 牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。因此鱼 和贝类食物可以通过补硒而防病毒,从而有助于 提高人体免疫力。 得他留恋,夕年看不出来他走时的表情,或许他也想知道我的 三、肉类: 锌元素对人体而言非常重要,它可以促进白 细胞的生长,从而帮助人体防范病毒、细菌等有 害物质。即使是轻微的缺锌,也会增加患传染病 的风险。而牛肉则是人体补充锌的重要来源。 根据化疗病人各自的身体健康状况,合理搭 配蔬菜、水果、鱼类和肉类,让人体补给充分的 营养,可增强自身机体免疫力,从而帮助病人顺 利渡过化疗这一艰难路程。 1ct0f5c9a ebet www.syh178.org 得他留恋,夕年看不出来他走时的表情,或许他也想知道我的

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