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1、现场导游课程标准学习领域：现场导游 教学时间安排：第二学年第一学期 参考学时 64学时1学习领域定位现场导游是高职旅游管理专业的一门专业核心课程，其功能在于培养学生的实际导游服务能力，使学生在校期间就能够具备较强的导游讲解能力、导游综合服务能力、导游应急事件处理能力以及从事导游服务工作需要的语言组织、文书写作、信息搜集等能力。同时注意培养学生良好的职业道德素质、社会活动能力与方法。2学习领域目标通过对现场导游领域的学习，实现一下目标： 2.1技能目标能够熟练讲解济南市的旅游景点能够熟练讲解山东省内著名旅游景点能根据目标客人的需求，进行导游词的再创作能够独立处理旅游活动中出现的意外状况能够妥善处
2、理客人的投诉 2.2知识目标熟悉导游服务的基本工作流程掌握导游词创作的方法熟悉不同地区游客的消费心理熟悉济南市、山东省的基本概况熟悉山东省内不同地域的饮食、文化特色掌握基本的交通信息熟悉并掌握山东省主要旅游景点的导游词熟悉山东省主要新增加的旅游景点信息 掌握济南市新增加的旅游景点信息 2.3素质目标培养学生良好的职业道德树立全心全意为旅游者服务的思想具备细致、周到、全面、体贴的服务态度3整体设计思路依据导游服务工作流程，以导游讲解服务环节为载体。按照：接送团车讲景点讲解餐饮住宿讲解而加点与购物讲解共五个情境展开教学内容。如图示：景点讲解餐饮住宿讲解车讲购物与加点讲解接送团 危机处理图：教学情景
3、整体设计计意图 每一情景设计系统的教学活动，按照资讯、决策、计划、实施、考核、评价六步骤加以实施，教师是教学活动的导演，学生成为整个教学活动的主角。4学习领域内容和要求 学习情境学习单元课程内容与职业能力要求教学活动设计参考学时接送团1飞机团A国际团 b国内团2火车团3轮船团4汽车团5欢迎（送）词创作课程内容：1熟悉机场国内国际出入口2熟悉火车站、汽车站、码头等交通枢纽各部分的基本布局3掌握接站、送站的基本业务4独立创作欢迎（送）词职业能力：1爱岗敬业的精神2全心全意为游客服务的思想3灵活、全面、细致、周到的工作态度4熟悉各类交通工具的时刻表5熟悉接送站的工作流程与物质准备6熟练讲解能力前期导
4、入：1教师讲授： 欢迎词、欢送词的构成与特色写作 出入境团队、国内团队的接送站工作流程与内容2学生工作： 掌握济南主要交通港的位置、交通条件、距离市中心的距离 熟悉景点欢迎词、欢送词中期检查：1独立创作具有自己风格的欢迎词、欢送词各一篇2熟练讲解自己创作的导游词后期实践考核：1机场的接送站实习2火车站的接送站实习（含跟团实习沿途导游）12学时车讲1地陪 沿途讲解 市容市貌活跃气氛2全配 途中交通服务3领队课程内容：1熟练掌握从市区到不同交通港的距离、时间2熟练把握从市区到不同交通港的讲解内容3学生综合才艺培养4熟练掌握途中服务内容与细节职业能力：1熟练的讲解能力2良好的服务能力3丰富的交通知识
5、4良好的演讲与社交能力5丰富的基础知识前期导入：1教师讲授： 沿途讲解需要注意的事项 全陪、领队途中交通应注意的事项2学生工作： 搜集整理适合在旅途中讲述的、内容健康、积极向上的小故事、笑话等 搜集整理山东概况、济南概况 搜集整理适宜在车上做的小游戏、小活动中期检查： 学生才艺展示（说、学、唱、游戏） 创作沿途导游词（机场至索菲特酒店、火车站至泉城大酒店、火车站至商职学院）后期实践： 模拟沿途导游讲解12学时景点讲解1自然旅游资源2人文旅游资源3导游词创作课程内容：1掌握自然旅游资源讲解的特点、方法2熟练讲解济南的自然旅游资源景点3掌握人文旅游资源讲解的特点、方法4熟练讲解济南的人文旅游资源景
6、点5稍加准备能够讲解陌生景点6能够根据时间、地点、对象的变化，独立创作导游词职业能力：1良好的心理素质2熟练的写作能力3良好的口语表达能力4丰富的基础知识前期导入： 1教师讲授： 景点讲解的注意事项 播放景点讲解的录像资料 2学生工作： 搜集、熟悉导游资格考试的景点导游词 搜集考试有关的传说、典故等中期检查： 创作一篇有特色的考试景点的导游词 模拟讲解练习后期实践： 布置一个新景点，准备时间三天，由企业专家任评委进行讲解实践 参观趵突泉、千佛山，进行模拟讲解28学时食宿讲解1餐饮2住宿课程内容：1掌握本地区不同类型餐馆的食品特色、价位、环境2掌握订餐过程与内容，熟练的分配餐位3掌握不同地区的饮
7、食特点4熟悉旅游团成员禁忌5掌握本地区不同类型酒店的位置、交通条件、价钱、服务特色6熟练的分房技巧职业能力：1良好的与人沟通能力2熟练的综合服务能力3丰富的基础知识前期导入：1教师讲授： 主要客源地的饮食特点 餐位安排原则 住房安排原则2学生工作： 山东地方饮食特色导游业务中在食宿环节可能出现的以外状况的类型、预防措施、解决方法中期检查：教师提供案例，以小剧场的形式，完成客人团队餐的安排、入住房间的安排后期实践： 参观不同类型的酒店设施、安排团餐就餐，熟悉餐标及就餐、住宿期间的导游服务内容，写出书面实践报告8学时购物与其他服务1职业道德教育2购物3其他服务课程内容：1职业道德教育2如何做到合理
8、的推介新景点与提供购物指导职业能力：1良好的职业道德素养2熟悉本地区新开发的旅游景点3熟悉本地区的主要旅游购物商店4良好的与人沟通的能力前期导入： 1教师讲授： 职业操守对成为一名合格导游员的重要性 购物、加点在现实旅游活动中的体现及地位与作用 购物、加点的讲解时机以及与司机的配合 2学生工作： 熟悉济南新开发的经典的位置、特色、消费信息等 熟悉并掌握山东的特色旅游纪念品、主要旅游购物商店的分布中期检查： 模拟购物讲解 新经典的推介后期实践： 跟团实践4学时5实施建议5.1教材编写建议5.1.1教材根据本地区、本学校实际情况建设，具有地域特色、实际操作性强的特点。5.1.2教材要体现基于工作过
9、程的要求，以实际工作内容作为课程教学目标和内容编排的载体。5.1.3在教材内容设计上要由简到难，由易到繁，体现工作过程系统化；在教材内容选取上要选择培养学生实际操作技能、提升学生职业素质的内容；注意塑造学生职业能力和职业道德、职业态度。5.1.4注重导游讲解技能、导游基本知识的培养，脱出导游服务程序的约束，避免与导游业务课程的重叠、交叉。4.2教学建议 本课程教学实施注重理论与实际的结合，尤其侧重课程的实践环节。 根据教学过程的特点，将每一个教学情境分为前期、中期、后期三个不同环节，在每一个环节均设定教学任务与实现该任务的途径与检测方法，真正做到边学边做，学中做，做中学。4.3教学评价建议1考
10、试 本课程的考试分为三部分：作业完成情况、平时测评、期末考试。作业完成情况：在每一个教学情境中，都有一至两次书面作业，同时要有数量不等的口头作业，教师应根据每位学生的作业完成情况给出相应的分值。平时测评：对于学生在每一个教学环节要做的模拟训练均根据表现给出相应的分值；由于本课程注重实践能力的培养，因此在评定学生平时成绩时设定一些特殊任务，对这些任务的完成情况以企业考评意见为主。期末考试：期末考试以实践形式完成，由学生现场抽取试题，当场进行现场讲解以及回答考试教师的提问。2考试成绩的构成：本课程的最后结业成绩由考试构成的三部分成绩按一定比例构成：作业成绩占30%、平时测评占40%、期末成绩占30%4.4教学资源开发与利用建议4.4.1充分利用教学合作基地与共建单位的资源，提供学生课余实践实习机会。4.4.2在教学过程中强化企业兼职教师的作用，吸引优秀导游人员走入课堂教学环节。
