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1、果树20106舭舛技龇鲞早熟梨川东北引种的气候可行性分析及栽培要占ll张宣建何相才钟启琴雷进(1四川省营山县气象局6377O0;2四JIl省南充市气象局637000;3南充市高坪区气象局637100;4营山县气象局637700)1概况营山县是四川1省的农业大县和水果产地柑橘、冰糖柚、枇杷、李、桃、草莓等传统果树具有一定的种植规模。2002年以前,县内尚无早熟梨树种,本地梨产量较低,成熟偏晚,易受伏旱高温危害,适口性较差,经济效益不高。为了快速发展地方农业经济,2002年我们根据四川省绿辰生态农业发展有限公司的产业开发规划,与四川I农业大学有关专家一起进行调研,初步认为营山县的气候条件和土壤地形
2、作者简介:张宣建,男,53岁,天气预报服务工程师8级,正科本文课题主持人。Email:zxjscnc163COII1通讯作者:何相才,Email:hxc2OO4qxsinaCOIn地势,比较适合引进浙江省农科院园艺所采用杂交技术培育的早熟梨。于是指导该公司在位于营山县渌井镇的生产示范基地少量试种了翠冠、喜水、绿宝石、清香、圆黄、丰水梨等早熟梨品种,引种成功,获得了第一手资料。2004年,我们与四川农业大学有关专家教授一道参与了绿辰公司小蓬生产基地(原营山县蚕种场)千亩土地的种植养殖产业开发沦证,在种植业的开发方面我们结合土地资源和气候资源,认真总结前两年少量试种早熟梨的经验正式形成了营山县引种
3、早熟梨的气候可行性分析,建议加大对以翠冠梨为主的优质早熟梨的苗木培育力度,在营山县及周边地区大面积推广种植。这些建议得克乳油10001500倍液喷洒于叶正背面,每710天喷1次,连续23次。52根腐病多在幼龄果树根茎交界部位发病,引起茎干与土壤接触部分腐烂或烂根、叶枯萎,植株死亡。防治方法:施充分腐熟农家肥,排干田间积水;感病初期用绿邦98可湿性粉剂800倍液、70甲基托布津可湿性粉剂800倍液或70五氯硝基苯可湿性粉剂700倍液浇根防治每710天浇根一次,连浇23天。53螨虫以若螨和成螨群聚叶片吸食汁液,导致叶片呈灰白色或枯黄色细斑,甚至造成落叶。防治方法:清除果园杂草、残枝败叶,可消灭部分
4、虫源;发生期用1农哈哈乳油2000倍液、18虫螨克乳油3000倍液或09海正灭虫灵乳油3000倍液喷雾,每710天喷一次,连续23次。54介壳虫多寄生在树顶幼茎嫩叶,吸食其养料,使枝叶枯萎,甚至全株死亡,并引发煤烟病。防治方法:虫发初期交换用氯氰菊酯4000倍液、溴氰菊酯3000倍液或速灭菊酯2000倍液喷杀,每710天喷一次,连续23次。5_5蚜虫以成虫和若虫群聚幼茎嫩叶吸食汁液,且排出粘液,导致果树生育不良。防治方法:虫发初期用40乐果乳油800倍液、10吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或10蚜虱净3000倍液喷杀,每710天喷一次,连续23次。6适期采收黄皮的熟期多在夏末秋初,这时海南正是台
5、风骤雨的季节,因此应视熟收果,以减少落果和裂果的损失。供鲜食的果实,于果色完全转黄时采收。加工用的果实,可适当提早在皮色稍带黄时收果。黄皮果实因皮薄柔软多汁容易破损,所以要用果剪轻剪、轻放轻搬,收后分级包装。包装容器的体积宜小,以防止压坏。一217_I墓iI枇挑20106果树到了该公司的采纳。及时制订了早熟梨引种推广方案和无公害优质早熟梨生产技术规程(企业标准),建立了规范化的优质早熟梨苗木培育场,并聘请果树专家对早熟梨的推广种植进行技术指导。到2009年底。已在本县骆市、城南、小桥、西桥、安化等乡镇和周边部分县市区建立优质早熟梨种植基地2万多亩(其中,8成已开始挂果,3成已进入盛果期),引种
6、效益十分显著。2气候可行性分析(以翠冠梨为例)21翠冠梨的物候期经过对本地引种和大面积栽植的翠冠梨进行观测,其主要物候期为:萌芽期:2月上中旬开始:展叶期;3月上旬至3月底;开花期:3月中旬开始,3月底前后结束;果实生长期:谢花后果实开始生长,其幼果迅速膨大期为4月上中旬至5月上旬。5月下旬至6月下旬为果实的第二次生长高峰期:成熟期:一般在7月上中旬;落叶期:一般在l0月上旬至11月上旬;休眠期:落叶后进入休眠期,直到次年2月上中旬。22翠冠梨对气候等环境条件的基本要求221温度年平均气温在1523。(=,翠冠梨都能正常生长,开花期要求日平均气温10以上,以1415最宜,15以上连续35天,即
7、可完成开花,其授粉受精的温度也要求在10以上温度在20左右时,一天之内即可完成授粉受精过程。气温高于35和低于5时,树体易受伤害。萌芽温度为5,枝叶生长的最适温度为1825。地温达到67C时根系可发新根,10以上根系快速生长,25左右根系吸收功能最强。222光照翠冠梨是喜光的阳性树种,年需日照数为1500h左右。在一定范围内,随着日照时数的增加,梨叶片的光合作用增强,阳光充足,叶片浓绿,光合作用同化产物多,有利于花芽分化,果实着色好含糖量高。22-3水分水是梨树生长发育、开花结果所必需的条件。翠冠梨耐湿、耐淹能力强,年降水量在9001000mm,即可满足需要。224土壤翠冠梨对土壤的适应性较广
8、,耐瘠薄,最适宜的是土层浓厚、质地疏松、通透性好、地下水一218一位较低的砂质壤土。其适宜的土壤酸碱度pH值为5485,以5672最为适宜。23营山县地理土壤和气候环境条件营山县位于四川盆地东北部。地处嘉陵江和渠江流域之间。地跨106。2545”E一106。5810”E;30。5436”N31。2425”N,幅员面积1633平方公里,山、丘、坝兼有,地势北高南低,略向东南倾斜,以低山、丘陵为主,海拔多在300600m。其中现有耕地624万亩,草山草坡96万亩。境内土壤多以粘壤、沙壤为主,呈微酸性。营山气候属于亚热带季风气候。年平均气温172,一月最冷,平均气温60C;八月最热,平均气温272o
9、C:极端最高气温为403,极端最低气温为一47:年平均无霜期为290d。年平均日照时数13846h(年可照时数44272h);年平均降雨量10797mm,但时空分布不均,春夏多干旱,尤以盛夏伏旱为甚。24引种气候可行性分析结论通过对引种、扩种、推广的对比观测,结合本地气候特征进行综合分析营山县引种早熟梨的最大有利条件有二。一是成熟收获期早,能最大程度地躲过本地伏旱高温危害。营山县年降雨量虽较充沛,但时空分布极不均衡,春、夏、秋三季均可能发生干旱,尤其伏旱发生频率最高,对当地传统种植的夏季水果和农作物危害很大。从近50年的气候资料统计分析,伏旱年发生频率高达60(30:50),但7月中旬以前开始
10、的伏旱频率仅12(6:50),7月下旬开始的伏旱频率高达38(19:50);年均极端最高气温35的日数14天,一般也多出现在7月下旬到8月上旬。由于早熟梨比本地梨提早12个月成熟(喜水梨6月下旬。翠冠梨7月上中旬即可收获),伏旱危害的盛期,早熟梨已经成熟可收,最大程度地避开了伏旱高温天气的危害。二是热量资源丰富,有利早花早果。冬春无严寒,适合早熟梨的越冬、生长,春季回暖早、升温快,有利早花早果。经资料统计,营山县累年日平均气温稳定通过5C的初日为1月29日终止日为次年1月1日,总积温超过6000C,全年日平均气温都在O以上:稳定通过10的初日为3月13日,终止日为11月24日,期间积温为540
11、0oC,3月中、下旬平均气温分别为122cI=、133。从分析可见,早熟梨在本果树20106摩j2孛臼蛆挑地2月上中旬便可开始萌芽,3月中、下旬可以完成开花授粉。各生长发育关键期所需的热量条件在营山县完全能够满足。有利早花早果和早熟。不足的是:营山县部分年份34月阴雨天气相对较多,早熟梨与当地多数夏季果品一样,遇上严重的阴雨天气会造成沤花、烂花、授粉、受精不良。25趋利避害措施虽然总体气候条件适合早熟梨栽种,但由于年度气象条件存在较大差异,在引种和栽培管理过程中仍应因势力利导,采取相应的技术措施,趋利避害。一是早熟梨花期早,要注意预防早春阴雨天气的危害,可辅以人工授粉、蜜蜂授粉等;二是暴雨期应
12、注意理沟排水,防止梨园长期积水:三是果实膨大期需水较多,特别是5月下旬至6月下旬果实的第二次生长高峰期为水分临界期。若遇严重干旱,应实施灌水抗旱措施,以提高品质,恢复树势:四是夏季要注意防止因阳光过强而造成果实灼伤,可采用果实套袋技术预防日灼,提高品质。3早熟梨的高产优质栽培措施31选择适宜的土壤和地形选择土层厚度1m以上,土壤pH值5485。排水良好的沙壤或壤土。地形宜选择排灌方便、空气流畅、日照充足,交通便利、周围没有污染源的丘陵地区。32选择适宜的品种与砧木适于营山县种植的早熟梨品种有:翠冠、喜水、绿宝石、清香、圆黄、爱甘水、丰水梨等。适宜作早熟梨的砧木有砂梨、川梨等。33科学栽培平地建
13、梨园以南北行向深沟高厢为宜;坡地建梨园以按等高线栽植为宜。梨树株行距2m3m(亩栽11O株)或2m4m(亩栽84株)。沿行距放线,沿线挖定植穴或定植沟,穴(沟)的深度和宽度6080em。挖土时,将上层土和下层土各放一边,在穴(沟)底放入稻草、麦草、玉米秆、杂草等有机物,再填人表土并踏实。土回填到离地面10cm时,亩施农家肥2500kg、过磷酸钙100kg,最后将底层土回填到穴(沟)内,并垒成土堆呈馒头状或土埂。土堆或土埂应高于地表2030cm。栽植梨树时要按(45):1的比例配置授粉树。主栽品种每隔3行栽1行授粉品种。定植时间以梨树落叶后到次年1月为宜。按点挖窝将梨苗残破根系剪平,使根系舒展呈
14、自然状态分布在定植穴内,用细土覆盖根系,将苗木扶正,踏实土壤,覆土厚度与嫁接口平。栽后立即浇透定根水。34栽后树的管理梨苗栽后立即在苗高6070cm处定干。用稻草或60cm见方的地膜覆盖树盘。用土压紧以利保温保湿,提高成活率。未覆盖树盘的定植后视天气情况1O15天浇水一次。定植后萌芽前忌施任何肥料。在第二年36月每月施一次加入1尿素的清粪水,株施5kg。以促进幼树迅速生长。35挂果树的管理一般栽植成活后的第二年开始挂果,五、六年后即可进入盛果期。挂果树的管理要点在于正确把握施肥(萌芽肥、壮果肥、采果肥、根外追肥的施法应各有侧重),整形修剪(早熟梨树形的主要树形有倒“人”字形,开心形、纺锤形等,
15、其基本要求是结构简单,骨干枝少,小枝多,通风透光好),花果管理,病虫防治等环节。4引种效益及推广前景2002年以来,四川绿辰公司引种推广早熟梨的实践表明:以浙江翠冠梨为代表的优质早熟梨果型适中,观赏性佳,品质上乘(皮薄汁多、肉质细嫩、脆甜香醇,果心小);产量较高,平均果重230g以上,最大可达450g,盛产期亩产达15002500kg;经济效益好,以一级果为例,本地梨市场价一般为120140元1000g,名优梨苍溪雪梨也只有160180元1000g,而早熟翠冠梨的批发价就高达600元1000g。且供不应求;品种抗性强,耐瘠薄,对气候和土壤条件等环境条件适应性较强。其引种的最大优势在于:成熟早,能有效规避本地水果品种极易遭遇的盛夏伏旱高温的危害,又赶上水果淡季上市,平均亩产效益可提高2000元以上。川东北区域环境条件基本相似草坡地面积较多,利用率不高。通过分析论证,优质早熟梨也适合在川东北丘陵山区大面积种植。目前,优质早熟梨已成为营山县果业的一张新“名片”,被列为南充市重点推广产品,正逐步形成一条新的农业增长链,具有极好的推广前景。-219