草菇栽培技术要点(二)

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1、)熟料袋栽草菇高产技术:传统室外生料栽培草菇,由于温度、湿度不易控制,易感染杂菌与虫害,产量不稳,近二年来,有些农户用熟料袋式栽培草菇,其易管理,病虫害少,生物学效率达到 40%左右。现将具体栽培技术介绍如下:1、栽培季节:草菇属高温好湿性真菌,气温稳定 25以上,空气相对湿度 80%以上即可栽培。根据我县气候特点,栽培季节应排在 6 月上旬至 9 月底结束。2、品种:选用 灰黑色菌种,菌种种龄为 1520 天内种,栽培料用棉子壳和稻草混合,加入适量麦麸、玉米粉等。3、栽培料配制:袋栽草菇的原料除用稻草外还要添加 10%左右的含氮物质。氮源有麦皮、米糖、花生麸均可,这些铺料一般要二种混合使用,

2、也可单独使用。目前通常采用每百斤稻草加麦皮 7 斤、玉米粉 3 斤、花生麸 2 斤、多菌灵 2 两,稻草选用新鲜干燥无霉味的,做之前先将稻草用 5%石灰水浸 610 小时,气温较低,质地较硬的要浸水后堆 2 天,反之不用堆沤,因为是袋装要将稻草切成 2草,然后加入麦皮等辅料,拌均匀后再装袋。4、装袋灭菌接种:选用筒膜为22245料装结实再扎上活结,一般每袋装干料 左右,装袋完毕当天灭菌,灭菌时如高压锅达到 斤厘米压力时保持 2 小时,常压灭菌锅当温度达到 100时再保持 5 小时即可。将灭菌后的筒袋搬入接种室,用烟雾或高锰酸钾 10g福尔马林 10ml合熏蒸密封 6 小时,接种前先用碳铵吸收多余福尔马林残留味,以避免福尔马林对人体伤害,在料温降到38以下即可接种,每瓶接 1214 袋。 专利查询

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