童年的年味作文范文

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1、童年的年味作文范文 快过年了通州城的大街两侧挂满了红彤彤的灯笼和彩灯;熙熙攘攘的农贸市场和超市到处是买年货的人们;几家卖火车票和机票的小店门前排起了长龙一样的队伍.到处已经充满了大城市特有的节日气氛下面是关于童年的年味作文的内容欢迎阅读! “天地风霜尽乾坤气象和”日子进入阴历的腊月快过年了走在城镇乡间总有一股味道萦绕在身边这个味道就是年的味道可是这个味道却离我记忆中的那个挥之不去的童年的年味越走越远 童年时节总是在盼望着年的到来中才意识到日子的缓慢总是在“年又过完了”的叹息中才意识到日月的如梭总是在掰着手指头盼过年的倒计时里才意识到自己又长一岁了总是在幸福的期待中过完每一个年正如鲁迅先生在他的

2、祝福中所说“旧历的年底毕竟最像年底村镇上不必说就是天空中也现出将到新年的气象来” 童年时节每当乡村过年辛苦劳作一年的农民就会把平时的积蓄拿出来大方一回于是村庄上空袅袅的炊烟在缭绕盘旋空气中到处弥漫着肉的浓香家家户户的门前贴着对联挂上大红灯笼近处远处此起彼伏的鞭炮声伴随着大人们的欢笑声、孩子们的嬉闹声一切都是那样的香甜和喜悦完全让你体会出一个纯正、温馨、快乐、幸福的年的味道 味道之一: 宰过年猪这是乡村腊月的一个亮点在普通农家每年能宰上一头年猪是一家人“运程”好坏的象征“年猪”本来应该是专门用于过年食用的猪可在我童年的记忆里年猪是一家人一年到头肉食的主要来源这头猪在快进入腊月的时候就开始“贴”食

3、即喂精饲料用最短的时间 味道之二: 推过年磨推磨是指磨汤元磨豆腐磨米豆腐那时乡村活困难平时很少吃这些食品进入腊月不管平时多么节省家家都要做这几道食品作为正月的主要菜谱煎炒烹炸煮都离不开那时加工工具是石磨石磨就是两块直径一米左右约人生20公分厚的圆石摞在一起上下齿状反方向错开装在一个大的带出口的石盘里然后固定在一个十分牢固的架子上上面的一块石头中间有一个圆的孔边儿上对称着插着一条长的木柄叫磨杠把豆子、米和着水从上面石磨中间的孔放进去蓄力或人力推动磨杠转动上面的石块白花花的浆子便从两块石头咬合面的缝隙里流进石盘时再汇集到下面的木桶里经过加工成型也就是因为这原因乡下有个谚语叫“三十的磨子推不得”说的

4、就是年三十了该磨的都该磨好了 味道之三: 砍过年柴那个时候农村由于广泛开荒山林面积减少加之我们老家那里的唯一燃料来源就是森林里的柴禾所以燃料一直紧缺可是为了过年期间能把火烧得更旺图个是“旺旺”的彩头家家户户都得在年前准备些好柴块(就是纯木块)房前屋后的树子也被修葺一新于是满院子里到处都堆码着平时难得一见的柴块一捆一捆规规矩矩有横码的有竖堆的蔚为壮观而我也在渐长的年龄中被父亲“押”着去参加这样的劳动常常手被划得鲜血直流可是想到是为过年作准备我也就每每“疼并快乐着”把猪喂得膘肥体壮可是由于那个年代物资紧缺每家的年猪都只能是“购留各半”就是说要把年猪的一半卖给国家而且还要卖“硬边”(带猪尾巴的那一边

5、)因为那个时候集体生产宰年猪都只能是安排在晚上打着火把进行而且因为一个村只有一个指定的屠宰师傅宰年猪的人得提前几天与师傅预约傍晚就得开始作准备工作而且因为是在晚上大家都比较有空于是每当家宰年猪时就会有很多人围到一起评判着家的猪壮家的膘肥等到猪打扫干净还在冒热气的时候第一块肉就得割下来赶紧送到厨房去因为得请上乡里乡亲的一大桌人吃“刨汤肉”在我的记忆里每当看到大锅里炖第一块肉时我总站在锅台边紧紧地盯着锅里跳动的肉块闻着那飘出的香气不知不觉地唾液流出母亲在旁边看了便会用筷子扎出一小块肉放在碗里我伸手就抓顾不上烫嘴狠狠地咬下去 味道之四: 分糖正月初一是必须要吃汤元的可是汤元信子中红糖是必不可少的那个

6、时候物资供应全是凭票每年的腊月里村上就会组织人到街上统一把一个村的红糖全背回来按人均二两分下去每一年的那一天看到背红糖的人回来了我们一大群小孩子便会早早地去围着等到红糖从口袋里倒出来摊开时我们便会越围越近用冻得发红的小鼻子狂嗅着弥散开来的味道瞬间蠢蠢欲动的口水便流到了嘴边大人们便防贼一样警戒可是毕竟小孩子人多势众每每总有偷窃得手的其他人便羡慕地看着他们喜滋滋地逃走实在没机会就只有等到自家的分到后死皮赖脸地缠着妈妈终于得到一块含在嘴里香甜瞬间溢满舌尖舍不得吞下去慢慢回味只觉得有一种甜它深深地溶进生命之中历久弥坚 味道之五: 祭祖“每逢佳节倍思亲”过年那天家家都要把祖坟打扫干净先在家里设张供桌点上

7、香蜡摆上菜肴水酒奉上“福纸”等到吃团年饭前得先把这些供品送到祖先坟前三拜九叩许下心愿祈求列祖列宗祈福保佑点上纸钱、福纸燃放鞭炮然后才回家吃团年饭一顿团年饭便是过年的主题曲丰盛的菜肴摆满一桌炖菜、炒菜、凉菜样样都有阖家团聚围坐桌旁共吃团年饭心头的充实感真是难以言喻既是享受满桌的佳肴盛馔也是享受骨肉亲情的快乐 味道之六: 守岁到了年晚上也就是“一夜连双岁五更分二年”的除夕夜“除夕更阑人不睡”“守岁围炉竟废眠”全家人围坐在一起茶点瓜果放满一桌父亲少了平时的威严母亲多了平时的慈爱孩子少了平时的拘谨一家老小边吃边乐谈笑畅叙到了子夜“爆竹声中一岁除”各家的鞭炮都要拿出去燃放把年夜衬托得异常热闹 味道之七:

8、 拜年难忘的年夜总是过得很快天亮了孩子们像出了笼的小鸟穿上母亲做的新衣、新鞋无拘无束地在房前屋后疯跑着父亲买来的鞭炮舍不得成挂的燃放把它拆散一个个地点燃每一声响都是那样地悦耳动听人们开始相互拜年整个乡村又在年的气氛中沸腾起来记忆中最企望的还是“车车灯”这类的民间自发的拜年方式一大群人男妇老少画着淡妆披红挂绿吹吹打打的就来你门前了又唱又跳讨个红包就又去下一家人们便一家一家的围观下去直到他们消失到视野的尽头这既是当时民间少有的文化大餐也是是整个节日期间最富年味的民俗活动了从初一到十五人们按照亲疏辈份依次走亲戚吃转转户这样一趟下来虽然很累但人们心里是热乎乎的 童年的年味如百年陈酒窖香浓郁醉人肺腑品不完尝不够;童年的年味来得风风火火走得急急匆匆留给了我太多温馨的太多美妙的憧憬;童年的年味充满了温馨、祥和、喜庆、吉祥;童年的年味承载着我童年的记忆也孕育着我童年的梦想有滋有味回味无穷

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