商场服务人员管理制度

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1、陕西文物复仿制品开发有限公司店面人员管理暂行第一章 总则为了规范公司员工管理制度,树立公司整体的良好形象,体现员工健康向上的精神风貌和优秀的职业素养,特制定本制度。本制度对公司员工在公司工作期间的仪容、举止、待客接物以及内部沟通和交流等方面作了具体的规定和说明。第1节 适用范围 本制度适用于公司店面所有服务人员。第2章 仪容礼仪规范第2节 礼仪规范 1.所有店面服务人员都应保持严肃、认真、合作、进取的工作态度和乐观、友好、自信、向上的精神面貌。 2.为体现员工的职业素养和精神风范,要求员工在岗工作时须着职业服装,在工作期间不允许着牛仔裤、旅游鞋等休闲类服装。 1)上岗员工着工装要符合公司要求,

2、穿着品牌工装应经本店经营管理部审批后实施。2)工装要求干净整洁、美观大方,无破损。衣服如沾上油渍、污垢,应立即换洗。不允许着无袖装。3)工作时禁止穿规定以外的服装上岗,不得卷起衣袖或裤脚。4)员工上岗应穿合脚的黑色皮鞋,每天换干净的袜子,鞋面保持干净无污迹。 5)女员工工鞋一律为黑色船型一脚登皮鞋,鞋跟不可高过5CM(除礼仪人员外),鞋型不可太过夸张。 6)女员工可着肉色或黑色丝袜。如果工装为裙装,则可适颜色配穿肉色或黑色长筒丝袜,如果工装为裤装,可以适颜色配穿肉色或黑色短袜;不允许穿其他颜色的袜子。7)男员工应穿黑色皮鞋,黑色或深色袜子,不得穿白色或其它浅颜色的袜子。 3.全体员工必须保持仪

3、表端庄、整洁,具体要求如下:1)员工应注意个人卫生,不使用气味强烈的香水;注意口腔卫生,做到口腔无异味,上岗时不得吃饭。2)手部经常清洗并保持干爽,保持指甲的清洁。除化妆品销售人员需展示自己的产品外,其他员工不允许留长指甲,涂有色指甲油。3)化妆要求庄重、自然。女员工必须淡妆上岗,除化妆品销售人员因工作性质需要展示自己的产品外,其余员工一律不允许浓妆艳抹。4)女员工要求涂红色色系口红,不允许使用其他颜色的口红。5)男员工不允许留胡须和长鬓角。6)上岗员工一律要求在左胸前佩戴工牌。标识应统一规范,佩带端正、易于识别,无破损、无污渍、无锈渍。不得借戴他人工牌。4.员工要保持优雅的姿态和动作,要求如

4、下:1)站姿:身体正直,抬头挺胸,双手自然下垂。2)站位:站位合适,应既能照顾到自己负责的柜台、货架上的商品,又能易于观察与接近顾客。3)蹲姿:双手抚裙,缓慢下蹲,衣着规整。4)行姿:轻声、缓步、右行。5)指示:手臂伸直,掌心向上,手指自然并拢,食指只能指物,不能指人。第三章 服务行为规范 第三节 员工进退场及交接行为规范1.进场及晨会1)店面管理部人员及一线早班员工,每天营业前30分钟,换好工装进场在办公室打卡。店长负责对员工进场进行管理。进场时主动出示工牌接受检查。2)早班和晚班员工每天必须进行相关盘点交接工作。对迟到员工部门按照公司考勤管理规定执行。3)员工进场后,在柜台抓紧做好各项售前

5、准备工作,包括:打扫卫生、擦拭柜台及陈列商品、摆放饰物、清点货品、检查价签、整理设施、工具等。 4)店长按规定的时间召开每日晨会,全体在岗员工必须按时参加晨会,检查昨日工作安排布置当天的工作。第四节 工作纪律1.上班时间不准在店内吃零食、玩游戏,不准离岗、串岗,不准聚集在一起聊天、嬉笑、喧哗;不准在工作时间吃食物、看书、报、看杂志、做私事;不准在营业时间内会客、带小孩、带宠物,或逗玩亲朋好友的小孩。 2.注意个人及公司形象,不得在营业场所内将手插入袋内站立或行走,不准将手搭撑在货架上,不准坐在货架、货箱及货品上。 3.上班须用礼貌用语,提高销售技巧。接待顾客态度要和蔼,不准与顾客顶嘴、吵架、或

6、打骂、殴打顾客。 4.上班时间必须保持店内有人照顾,不准2个以上同时饮水或上厕所,不准店内同时有二位以上营业员当班而出现只有一个人在柜内15分钟以上。违者以空柜处理,处罚条例按公司管理条例执行。 5.工作时间员工不得携带任何音乐播放器(MP3、CD、收音机等),工作时间手机一律打成震动,接私人电话一次不得超过三分钟。 6.店内禁止吸烟。 7.注重个人及店内卫生,每天早晚进行一次清洁工作,清洁范围包括:展柜、玻璃柜、收银机、地面、形象墙及陈列货品,要保持柜台及玻璃无指印、无灰尘,地面无积水、纸屑,商品整洁、无灰尘、无印迹,雨天时还须及时对脚印进行拖洗;不准将清洁用具、垃圾堆放在顾客能看到的地方。

7、 8.爱护店内商品,不得故意损坏商品,或将店内任何物品带出工作场所。9.营业员在停止营业前5分钟才可以做最后结束工作,店内如还有客人,不得更换衣服做下班准备。第五节 就餐制度1.凡在外用餐的员工,不得佩戴工牌。不能着工装在店门外扎堆聊天。用餐时间40分钟。 2.除在外用餐员工之外,其余场内员工正常工作。第六节 交接制度每班次员工的工作应与下一班次的员工进行交接,填写店务管理工作流程跟踪表,确保工作衔接紧密、有序,以提高工作效率和工作质量。员工应按时填写工作记录,将本职工作、领导交办的工作、上一班次交接的工作随时记录,对照检查,防止遗漏。第四章 消防规范 第七节 掌握消防知识1、掌握灭火知识当发

8、现火灾时,应立即向本部门或拨打内线通知物保部,同时使用现有的消防器材紧急灭火;如无能力扑救,应与周围的工作人员一起将火势控制在最小范围内,同时疏散顾客。常用灭火器的使用方法:发生火灾时,应立即将灭火器提至火灾现场3至4米处,拔掉保险销,一手垂直提起灭火器,一手握住喷嘴末端,对准火焰根部或燃烧最猛烈处,握紧压把连接扫射,零星小火也可进行点射。在狭小封闭的空间内喷射完后,人员应迅速撤离,防止发生窒息,在室外使用时应注意站在上风口方向,顺风喷射。 2.掌握疏散自救与逃生知识1.疏散的方法 采取各种手段向顾客报警 引导顾客 (引导灯) 保持疏散秩序(必要时可采取强制措施) 禁止重返火场 严禁乘坐电梯 (停止运行的自动扶梯可用) 熟悉两条以上的安全出口 利用疏散楼梯疏散时应注意抓紧扶手 严禁误入袋形走道 注意防烟防毒 烟雾较小时,沿烟雾扩散方向或参照安全指示灯,保持头脑冷静2.自救的方法 严禁等候救援(针对地下建筑) 可自制逃生工具,用湿棉被毛毯衣物披在身上,湿毛巾捂口鼻(干毛巾叠八层) 衣物着火应设法脱掉打滚等 沿墙找出口 认准方向冲出火场或压低身子或匍匐爬行前进 万一被困,应积极寻找避难场所,利用周边物品延长生命时间。2016年1月15日

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