深圳高级中学生物学业水平教学教案知识材料点学习总结

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1、-/高中生物学业水平测试知识点总结必修1 知识点 1.生命离不开 细胞 。细胞是生物体结构和功能的基本单位。即使病毒,也只有依赖 寄主细胞生活。生命系统的结构层次: 细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈(以动物为例) 植物没有系统2.原核细胞与真核细胞根本区别为:有无成形的细胞核(核膜)或 (有无核膜包裹的细胞核)举例差异性统一性原核细胞细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体无成形的细胞核(无核膜拟核)无染色体(只有环状的DNA)只有一种细胞器 核糖体 1.都有细胞膜、细胞质和核物质2.都有核糖体真核细胞草履虫、酵母菌、植物、动物有成形的细胞核(有核膜)有染色体 有多种细胞器蓝藻是原核生物,

2、无叶绿体但含有 叶绿素 和 藻蓝素 ,所以能进行光合作用,是 自养 生物。如 念珠藻 、 颤藻 、蓝球藻、 发菜 等都属于蓝藻。菌前带“杆、螺旋、球、弧”字的生物属于细菌 3.使用高倍物镜时应注意哪些:1)对光:调反光镜和光圈,光线暗时用凹面镜,大光圈2)只有低倍镜观察清楚后才能转至高倍镜 “找、移、转、调”3)要把物像移到视野中间,物像在哪里装片就要移向哪个方向,例:物象在右上方,要移到中间,要把玻片移向右上方4)高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋,不能使用粗准焦螺旋4 .组成细胞的元素:大量元素: C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg 微量无素: Fe、Mn、Zn、Cu、 B、Mo 主要元

3、素: C、H、O、N、P、S 基本元素: C、H、O、N 最基本元素(生命元素) C 细胞干重中,含量最多的前四种元素为 C、 O、N、H ,鲜重中含最最多的前四种元素为 O 、C、H、N 5、统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。 差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。生物鲜重中含量最多化合物为 水 ,干重中含量最多的化合物为 蛋白质 6、生物体内各种化合物的检测:待测化合物指示剂现象还原糖(麦芽糖 、 葡萄糖 、 果糖)斐林试剂砖红色沉淀(水浴加热)脂肪苏丹(或苏丹)橘黄色( 红 色)蛋白质双缩脲试剂紫色DNA甲基绿绿色RNA吡

4、罗红红色线粒体健那绿蓝绿色酒精酸性重铬酸钾灰绿色二氧化碳CO2溴麝香草酚蓝澄清石灰水蓝变到绿再变到黄色石灰水变混浊 7、 蛋白质的基本单位是氨基酸,各种氨基酸的区别在于 R基 的不同。(1)由C、H、O、N元素构成,有些含有Fe、S.(2)构成蛋白质氨基酸 约20种(3)结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他都连结在同一个碳原子上。R基不同导致氨基酸种类不同。结构通式 :(4)三个氨基酸脱水缩合形成 三肽 ,连接两个氨基酸分子的化学键为CONH ,叫 肽键 。(5)脱水缩合中,脱去水分子数=形成的肽键数= 氨基酸数 肽链数 (6)蛋白质的分子量氨基酸的数目氨基酸的分子量水分子

5、数目18(水的分子量) (7)一条完整的肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,分别位于肽链两端。即N条肽链上至少含有 N 个氨基和 N 个羧基; (8)蛋白质多样性原因: 氨基酸的数目成百上千 氨基酸的种类不同 氨基酸的排列顺序千变万化 肽链的盘曲、折叠方式及其空间结构千差万别 (9)氨基酸结合方式是脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接,同时脱去一分子水,如图: H O H H HNH2CCOH + HNCCOOH H2O+NH2CCNCCOOH R1 H R2 R1 O H R28、蛋白质功能:一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动

6、的承担者。结构蛋白:构成细胞和生物体,如头发、肌肉等催化功能:绝大多数酶都是蛋白质运输功能:具有运输载体的功能,如血红蛋白信息传递、调节功能:调节生命活动,如胰岛素、生长激素等免疫功能:如抗体 9.核酸元素组成C、H、O、N、P等分类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸成分磷酸H3PO4五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A、G、C、TA、G、C、U功能细胞内携带遗传信息的物质,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。存在主要存在于细胞核,少量在线粒体和叶绿体中。甲基绿检验主要存在于细胞质中。吡罗红检验DNA初步水解产物: 脱氧核苷酸 DNA彻底水解产物

7、: 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 RNA初步水解产物:核糖核苷酸 RNA彻底水解产物:核糖、磷酸、含氮碱基10.主要能源物质: 糖类; 细胞内良好的储能物质:脂肪;直接能源物质:ATP; 最终能量来源: 太阳能 ; 植物细胞的特有储能物质:淀粉;人和动物细胞特有的储能物质:糖原。11. 组成元素:C,H,O种类糖类单糖:核糖和脱氧核糖;葡萄糖、果糖等 二糖:蔗糖和麦芽糖(植物细胞)和乳糖(动物细胞) 多糖:淀粉和纤维素(存在植物细胞)和糖原(动物细胞中, 肝糖原和肌糖原)植物细胞所特有的糖类:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 动物细胞所特有的糖类:半乳糖、乳糖、糖原 动植物共有的糖类: 葡萄糖、脱

8、氧核糖、核糖 12.脂质:组成元素(C.H.O有的含N.P)(1)脂肪:生物体内良好的储能物质,还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用(2)磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的重要成分(3)固醇:胆固醇:构成细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输性激素:促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成,激发并维 持动物的第二性征维生素D:促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 判断:所有的激素都是蛋白质吗? 不是,性激素是脂质 13.生物大分子以 若干个碳原子构成的碳链为基本骨架,所以碳是生命的 核心元素 。14、水存在形式: 自由水 (含量: 95.5)和 结合水 (含量:4.5)功能 自由水是细胞内的良好溶剂 自由

9、水参与生化反应 自由水为细胞提供水环境 自由水运送营养物质,将代谢废物排出体外 结合水是细胞结构的重要组成成分(与细胞的抗逆性有关。 15.无机盐:细胞中绝大多数无机盐以 离子 形式存在。无机盐的作用:构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。(镁是组成 叶绿素 的重要元素; 铁 是组成血红蛋白的重要元素,缺铁贫血。)维持细胞和生物体正常的生命活动。哺乳动物血液中 Ca2+ 过低,会出现抽搐症状;患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水.维持细胞和生物体的酸碱平衡 维持细胞的渗透压平衡 16、真核细胞的结构和功能(1)细胞壁主要成分为纤维素和果胶,可用纤维素酶

10、和果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和保护。 (2)细胞膜细胞膜主要由脂质(磷脂)分子和蛋白质分子构成,还有少量的糖类。细胞膜的成分 :蛋白质;糖类;脂质细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流 特点:细胞膜具有 一定的流动性 (结构特点)和 选择透过性 (功能特性)。 (3)细胞质 细胞质基质细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶,在细胞质中进行着多种化学反应,是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器 线粒体是有氧呼吸主要场所,被喻为“动力车间”。生命体95%的能量来自线粒体。呈粒状、棒状、有双膜,含少量的DNA、RNA。叶绿体叶绿体是绿色

11、植物进行光合作用的细胞器,被称为 “养料制造车间” 和“能量转换站 。有双层膜,内部含有几个到几十个由囊状结构堆叠成的基粒 ,其间充满了基质 (含少量的DNA和RNA)。这些囊状结构被称为类囊体,其上含有与光合作用有关的色素(叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素)。内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状结构,大大增加了细胞内的膜面积,内质网与细胞内蛋白质合成 和加工有关,也是脂质 合成的“车间”。 核糖体核糖体是细胞内合成蛋白质 的场所,被称为“生产蛋白质的机器”。无膜结构。高尔基体动物细胞中对蛋白质进行加工分类和包装 ,植物细胞中,高尔基体与细胞壁的形成有关,动物细胞中,与细胞分泌物的形成有

12、关。单层膜结构。液泡单膜囊泡,成熟的植物有大液泡。. 液泡内有细胞液 ,其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质,它对细胞内的环境起着调节作用,可以使细胞保持坚挺,保持膨胀状态。中心体动物细胞和低等植物细胞中有中心体,每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒,及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。无膜结构。溶酶体溶酶体是细胞内具有 单层膜 结构的细胞器,它含有多种水解酶 ,能分解多种物质。各种细胞器的归纳比较:植物特有的细胞器:叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器:中心体不具膜结构的细胞器:核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器:内质网、液泡、溶酶体、高尔基体具双层膜结构的细胞器:线粒体

13、、叶绿体光学显微镜下可见的细胞器:线粒体、叶绿体、液泡含DNA的细胞器:线粒体、叶绿体含RNA的细胞器:核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器:叶绿体、液泡能产生水的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体与分泌细胞合成和分泌有关的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 细胞核 结构:核膜、核仁、染色质核膜由双层膜构成,膜上有核孔,是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流 的孔道。染色质主要由DNA和蛋白质组成,能被碱 性染料染成深色。染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。功能细胞核是遗传物质储存 和复制的主要场所,是细胞代谢 和细胞遗传的控制中心,因此,细胞核是细胞中最重要的部分。17、生物膜系统组成:由细胞膜、核膜以及细胞期膜共同组成的膜系统。关系:生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。功能: (1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 (2)生物膜广阔的膜面积为多种酶提供附着位点,有利于许多化学反应的进行。 (3)生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证细胞生命活动高校、有序的进行 18.流动镶嵌模型内容:

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