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1、行政部概述 行政部是酒店人力资源管理、劳动工资管理、培训管理、督导检查管理的职能部门。在酒店经营管理中，行政部承担着人力资源开发、协调酒店内部人事关系和组织酒店开展培训工作，降低人工成本以及为酒店员工努力创造良好的工作环境的重任。行政部的工作重点是为酒店经营管理和业务发展提供人力资源保证，确保酒店经营管理的正常运行和持续发展。酒店行政部的主要职责是：坚持“以市场为导向，以成本为中心，以质量为生命”的经营管理方针和“以客人的需求为我们的目标”的服务宗旨，严格遵守国家、地方和上级有关部门的法规、政策和规定，制定适合酒店人力资源管理的政策和规章制度，并组织实施；根据酒店总经理的工作指令和经营管理工作
2、的需要，加强酒店人力资源工作的科学化和规范化的管理，有效地开发和配置酒店人力资源，努力造就一支具有良好政治、业务素质的员工队伍和一批不同层次的优秀后备人才。一、行政部组织结构和岗位设置（一）组织结构图 行政部人力资源管理员工工资管理质量检查管理培训管理（二）岗位设置图行政部主任人 事文 员行 政文 员（一）行政部主任管理层级关系直接上级：总经理直接下级：人事文员、行政文员岗位职责1、 执行酒店总经理的工作指令，向总经理负责并报告工作。2、 贯彻执行国家、人事、劳动的方针、政策和法规，全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策，制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。3、
3、根据酒店经营目标和工作需要，组织本部工作人员编制人力资源年度工作计划、长远规划与人工成本、培训费用核算，并组织实施和监控。4、 主持本部门工作例会，听取、汇报、督促工作进度，协调和解决工作中的问题，提出阶段性工作计划和要求，并督促执行和落实。5、 组织搜集人才（劳动力）市场信息，随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态，负责组织和合理有效运用酒店的人力资源。6、 负责协调和指导酒店各部门制订人力资源需求计划，掌握和控制酒店的人员编制总量，组织制定劳动定员定编方案，按编制合理安排和调配余、缺人员，做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜。7、 掌握劳动力市场价格和同行业人均分配
4、水平等信息，根据酒店经济效益和工资总额情况，组织制定劳动工资管理办法和分配方案，并适时提出酒店员工工资调整方案；负责会同酒店财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案以及制定相关的福利政策并监督实施。8、 负责人才的开发、引进和培训。在酒店内建立分层次的培训网络，负责制订培训计划和培训管理制度。重视新员工的系列培训，教育和督促员工执行酒店的各项规章制度；加强员工的职能培训，不断提高员工的业务技能和外语水平。9、 负责酒店主管以上管理人员的考核、考察、聘任呈报工作和本部门员工的工作考察评估工作。10、负责建立和完善劳动用工规章制度，严格依法用工，切实保障员工的合理权益，减少劳动争议的发生，针对员工
5、提出正当合理的要求，认真、妥善处理和解决；努力改善员工的工作环境和生活条件，不断增强企业的凝聚力。11、努力提高员工的素质，关心员工生活，做好政治思想工作，抓好文明建设和计划生育工作。（二）行政部人事文员管理层级关系直接上级：行政部主任岗位职责1. 根据酒店的基础设施、接待规模、经营项目、服务方式等经营管理之需要，负责提出本酒店的机构设置和各部门的人员编制。2. 与当地人力资源市场如：旅游学校、劳动就业中心等建立良好关系以确保人才的供应。3. 根据工作需要及部门提出的人力需求计划，招聘面试合格人选，并提出合理建议。4. 审核各部门工资、奖金，并对各种津贴的发放进行审查。5. 与上级管辖部门如：
6、劳动和社会福利保障部门保持良好关系，完成下达的任务。6. 负责本部门员工的聘用、考评、奖惩。7. 审批员工奖惩事项，并负责对有关员工劳动人事方面的投诉进行核查、处理。8. 负责酒店员工福利及劳动保护工作；负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。9. 负责酒店员工用工关系的审核工作，并保证相应种类合同的签订及鉴证工作。10. 负责酒店人员入职体检及办理就业证、居留证等。11. 生日会及其他员工活动的照像工作；定期更换员工宣传栏的内容。12. 统筹安排、办理各类证件：员工证、各类培训合格证、体检合格证、上岗证、名牌、并办理证件的遗失补办手续。13. 处理员工入、离职的有关手续：验证（身份证、毕业证
7、、待业证、职称证等）、入职培训时间、离职证明等。14. 负责酒店员工的人事档案的整理，做好员工婚姻状况、家庭住址等变更记录，并及时在电脑中输入调整有关人事资料，做到资料、档案完备准确；提前向行政部主任提供合同到期人员名单。15. 负责登记办理员工升迁、调动之变更通知工作，并负责员工名册。16. 负责每月月底做好入、离职员工统计表，并上报人力资源经理。17. 在员工招聘过程中负责通知应聘人，以确保招聘工作的顺利进行。18. 建立健全人事档案制度，做好人事档案的保管与使用负责人事档案及任何更新变化输入电脑。19. 与市区劳动机构保持联系，办理员工劳动合同的鉴定，鉴证等项工作。20. 负责员工养老保
8、险、医疗保险、失业保险等各项福利费用的填报、审核、管理、缴纳工作。21. 完成上司交办的其他任务。 （三）行政部行政文员管理层级关系直接上级：行政部主任岗位职责1. 为酒店召开的会议做记录。做好部门或部门经理召开的各种会议的会务工作，做好会议记录，掌握会议决定的落实情况。2. 起草人力资源经理所布置的通知、报告、计划等文书文件。3. 负责上级下发文件的签收及本部门发文的传送工作。4. 负责各类收、发文件的分类、整理、立卷及归档工作。5. 准确了解酒店各项政策及国家人事政策以便处理员工的咨询及投诉的受理。6. 负责各部门往来人事报表的审核。7. 负责本部门员工医疗证、体检证的保管。8. 负责本部
9、门每月的出勤统计，并及时上报行政部主任；检查并完成酒店每月考勤统计及每月酒店岗位工资的审报工作。9. 负责本部门物品采购申领计划。10. 负责管理行政部公章，并对员工需加盖人事章的材料进行审核登记。11. 负责本部门各项费用的请款、报销及发放。12. 保管外聘人员合同并掌握合同条款及期限。13. 协助行政部主任制定培训规划与培训管理制度。14. 负责新员工的入职培训及客人满意标准等培训。15. 根据酒店经营管理需要及员工状况制定培训计划，做好培训费用预算，并保证其实施。16. 负责制定各项培训的大纲，设计培训项目。17. 指导、督促各部门开展岗位培训，安排酒店内部交叉培训事宜，并对其执行情况进
10、行检查、评估。18. 负责选拔业务精、语言表达能力强的管理人员担任培训员。19. 定期向行政部主任提交培训工作报告。20. 与店外教育培训机构保持联系，监督员工在外所学培训课程的有效性。21. 做好办公室的日常清洁卫生工作，并负责清洁整理培训室。22. 会同各部门做好员工违纪处分或处理，做到事实清楚，适用条款合理。（一）员工招聘工作流程部门书面申请补充员工行政部根据部门人员编制及实际需要审核归档报总经理审批 否 确定员工来源各类学校人才交流中心人才库其它招聘洽谈会推荐筛选材料筛选招聘材料 否 发面试通知：时间、地点、需带材料填写“应聘人员情况表”应试用人部门经理、行政部主任进行面试；考核语言能
11、力、业务知识、专业技能 否 否 政审（户籍地派出所） 否体检（市卫生防疫站） 不合格合格 否通知录用、办理报到（二）员工报到、工作分配流程 身份证 收取(留存)各类凭证暂住证行政部负责照片六张报到健 康 证填写员工登记表签订劳动合同分 配办理手续领用工牌、餐卡、员工手册上岗前培训领取工服总 仓员工分配部门 备 档财务部领用宿舍 行政部领用工柜钥匙上岗培训（三）办理员工录用手续流程录用方式社会招聘一般人员专业技术人员提交资料：技术等级证书提交资料：劳动合同、合同制工人花名册、报到证（技校学生）办理录用手续、提取员工档案（四）签定劳动合同流程合同到期新招员工 合同到期前一个月发征询意见书部门、员工
12、行政部提出期限报总经理核准行政部向员工解释合同条款内容行政部提出续签期限 终止意见报总经理核准提前一个月通知员工合同终止双方签字、盖章一份员工保存（签收）一份存入员工档案（五）办理员工离店手续流程员工离职员工按行政部下发的离店通知书，在三月之内到相关部门办理有关手续。收回员工工具、设备用品交接工作员工应退缴款项结算应收账款交工柜钥匙退宿舍返还工服清除人事电脑记 录离店员工有关手续、资 料清算当月工资通知停发下月工资交回员工手册、工牌、餐卡总 仓财务部本部门行政部为职工办理失业等手续办理停交各种保险或转移（六）社会保险工作核定当月缴费人员减少人员增加人员终止、封存转出新进人员开户转入人员变更情况、保险应交费总额测算报总经理审批、财务审核后，领取支票。按规定时间到社会保险事业处办理各种保险的变更、核批、交费手续。根据保险个人扣交费比例，于当月工资中扣除个人各项交费余额。（七）员工离店工作流程1、终止、解除合同、协议到期终止合同解 除合同协议到期 由部门通知本人合同期内一方提出解除合同，需提前一个月书面通知对方（试用期内除外）一方提出终止合同，提前一个月书面通知对方所在部门、行政部
