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金锄头农业技术库葡萄新品种黑蜜日本农林水产部果树试验场安艺津支场的育成品种，1992 年 7 月在葡萄农林 10号中注册公布。巨峰自交实生后代，欧美杂交种。嫩梢黄绿色稍带紫红点，绒生稍密。幼叶绿带浅红色，下表面绒毛中等密。一年生成熟枝条暗褐色。叶片中等大、较厚，呈近圆形；5 裂，上裂刻中等深；叶柄洼开张，窄拱形；叶缘锯齿中等尖锐；叶表面浓绿，叶背绒毛比巨峰少；叶柄有红晕。花穗较大，两性花。果穗较大，有歧圆锥形，一般重 350500 克，着粒中等密。果粒短椭圆形；青黑色，着色好，不存在如巨峰系其他品种那样因上色不良所出现的红熟现象；果粉多；巨大粒，一般重 913 克。果皮厚，难剥离。果肉比巨峰硬。果汁量适中；甜味强，含糖量 18%23%，比巨峰高出 2 个百分点以上，酸味少，含酸量 无涩味。风味佳，品质上等优良。种子13 粒。该品种以福建省龙岩地区栽培为例，2 月下旬至 3 月上旬萌芽，4 月中、下旬开花，6 月下旬至 7 月上旬成熟，成熟期比巨峰早约 2 周。树势强。枝条强健，易成熟。花芽着生良好。每个新梢上着生果穗 13 个，以着生 2 个果穗为常见。抽样调查表明，新梢结果枝率 结果系数 花性及座果率中等，结实力总体强于巨峰。裂果、脱粒少。果实较耐贮运。抗病力较强，耐寒性强。栽培容易，适应性广。丰产性良好，抽样调查以 产 斤。专利查询
