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餐饮业关于食品安全的承诺书范文 尊敬的各位顾客： 食品安全是关乎人民健康，关乎国家安危；食品行业是一个道德行业，是一个良心行业。 上海新辣道餐饮管理有限公司做为餐饮机构，自知责任重大。并感谢您对新辣道的长期关注，本公司一直致力于食品安全工作，依据食品安全法规定，合法经营。 国家食品药品监督管理局xx年4月28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。 本公司在此向消费者郑重承诺： 1.本公司各餐厅使用的火锅底料，使用天然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加剂，由总公司成都基地统一生产、统一配送，工业产品生产许可证号：QS_，并经当地质量技术监督部门严格检测，产品检测报告编号：_（照片附后） 2.本公司各餐厅自制饮料由山楂为主料，配以乌梅熬调而成，自配调味料由各经QS认证的调味料复配而成，复配过程中不添加添加剂； 3.本公司依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、不明的食品添加剂。 本公司愿承担此承诺所带来的法律责任！ 特此承诺！ 承诺人：上海新辣道餐饮管理有限公司
