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1、目录摘要1、设计基本资料1.1设计指标1.2设计地点及其室外参数1.3各冷藏库室内设计参数2、冷藏库2.1设计的吨位分配2.2库房的尺寸计算2.3维护结构换热系数计算2.4维护结构绝热层厚度3、库房冷负荷计算3.1围护结构耗冷量Q13.2货物耗冷量Q23.3电机运转耗冷量Q33.4 通风换气耗冷量Q43.5冷藏间操作耗冷量Q53.6冷却设备冷负荷3.7冷间机械负荷4、设备选型4.1冷凝温度和蒸发温度的确定4.2制冷原理的热工计算4.3压缩机的选型计算4.4冷凝器的选型计算4.5蒸发器冷风机的选型计算4.6.中间冷却器的选型计算4.7油分离器的选型计算4.8高压贮液器的选型计算5、系统管道设计6
2、、管道及设备的隔热参考文献摘要分配性冷藏库他们主要建设在大中城市、人口较多的水陆交通枢纽，专门贮藏经过冷加工的食品，以工调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。其特点是冷藏容量大并考虑多种食品的贮藏，其冻结能力小仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。压缩式制冷是根据制冷原理将压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器，以及为了使制冷效能更高、运行更安全的辅助设备（如油分离器、贮液器、气液分离器、循环储液桶、集油器、放空气器、阀件、仪表等）用管道连接组成的一个闭合制冷循环。关键词：压缩 冷藏库 节流 中间完全冷却ABSTRACTThey build
3、the assigning freezer in large and medium cities , peoples more hubs of communications of land and water , is it undergo food of cold working to preserve specially , regulate light busy season section , guarantee market supply , offer foreign export and make with worker stock for a long time use. Ch
4、aracteristic its to refrigerate capacity to be heavy considering many kinds of preservation of food, it freeze ability to be little to used in at a long distance is it freeze food soften part freeze and local short run catch to freeze fresh food in the course of transporting to call inning only. Per
5、son who compress refrigeration according to refrigeration principle the compressor , condenser , choke valve and evaporimeter, and for make refrigeration to be efficiency even more high and operating still more safer assisting equipment (Such as the oil separator, person who store liquid, angry liqu
6、id separator , circulation store liquid barrel , collect oil device , person who drop a hint , valve piece , instrument ,etc.), close refrigeration circulation with pipeline one made up to joinKeyword: Compression Freezer Throttle Complete cooling of the middle 1 设计基本资料1.1设计目的：毕业设计是工科类专业教学的重要环节之一，是对
7、学生在校所学理论知识的全面总结和综合检验。通过毕业设计初步了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，了解设计计算的步骤和方法，培养学生的识图和制图能力，引导学生学会查找设计规范和设计手册，初步了解本专业的主要设备、附件及材料。参加制冷技术毕业设计的学生，通过设计要求掌握有关冷藏库有关制冷工艺设计的内容、程序及基本原则和制冷工艺设计计算方法并提高绘制设计图纸的能力。在设计过程中尽可能联系当前技术发展和环保要求，参照新规范进行设计，使设计达到技术、经济、运行管理的合理、可行和安全可靠。1.2设计题目：深圳市东华肉类冷藏库设计1.3设计指标：3000吨分配性冷藏库1.4设计地点室外气象参
8、数：室外空气计算温度：30 室外计算湿度：平均 80 1.5 冷藏库室内设计参数库房名称相对湿度温度高温冷藏间90%0 oC低温冷藏间95%-18 oC穿堂85%26 oC深圳室外80%30 oC2 冷藏库热工计算2.1根据冷藏库设计吨位将其分配如下：低温冷藏库：1500吨 分为三个低温冷藏间 每间吨位500吨高温冷藏库：1500吨 分为三个高温冷藏间 每间吨位500吨 2.2冷藏库尺寸计算根据公式： （2-1） 式中G冷库计算吨位（t）； V1冷藏间的公称体积（m3）； 冷藏间的体积利用系数； s食品的计算密度（kg/m3）根据冷库设计规范表3.0.5查得冻肉的密度为s=400 kg/m3根
9、据公式（2-1）得， 冷藏库总体积根据冷库设计规范表3.0.3初步估计其=0.6得到V=12500m 每间高温库：长宽高=32254.2 每间低温库：长宽高=25204.2 高低温冷藏间设计吨位500吨/间共6间2.3库房平面图设计如下 2.4围护结构换热系数的确定 根据冷藏库设计P49公式（2-1-2）K0=0.60.00714t千卡/米2时 （此公式适用于+1030的温度范围）2.4.1高温冷藏间设计温度：0，室内外温差t=30 围护结构传热系数K0=0.60.0071430=0.4475（W/）2.4.3低温冷藏间设计温度：18，室内外温差t=48 围护结构传热系数K0=0.6-0.00
10、71448=0.2985（W/）2.5确定围护结构绝热层厚度2.5.1各个库房外墙的材料确定如下：结构层次厚度/m热导率/W/(mK)热阻R外墙1外墙外表面空气热阻230.043220mm厚水泥砂浆抹面0.020.800.0253370mm厚预制混凝土砖墙0.370.700.528549mm厚二毡三油隔汽层0.0092.190.00415沥青膨胀珍珠岩冷却物冷藏间冻结物冷藏间0.1440.2650.1100.1101.3092.4296120mm混合砂浆砌砖墙0.120.700.1714720mm厚水泥砂浆抹面0.020.800.0258外墙内表面空气热阻80.125总热阻冷却物冷藏间冻结物冷
11、藏间2.2313.351传热系数冷却物冷藏间冻结物冷藏间0.4480.2982.5.2根据已定的围护结构系数确定各库房外墙绝热层材料的厚度：根据冷库设计规范公式4.4.2得 高温冷藏库总热阻=2.235（/W）绝热层厚度 =0.144m 取其厚度为144低温冷藏库总热阻=3.35（/W）绝热层厚 =0.265m 取其厚度为265根据冷库设计规范公式4.4.7得： 式中 Rmin围护结构最小总热阻（/W）； tg围护结构高温侧的气温（）； td围护结 t1围护结构高温侧空气的露点温度（）； b热阻的修正系数，取b=1.0。 查表知高温侧空气的露点温度为t1=28.0围护结构最小总热阻： （/W）
12、各库房内的温度不同，将冷却间，冷冻间，冷藏间的库内温度td：0，-18，-23依次带入上式得到各库房的最小热阻： 冷却间：Rmin=0.4448（/W）；冷冻间Rmin=0.786（/W）；冷藏间：Rmin=0.7117（/W）。而计算得到的个房间的热阻：冷却间：R0=2.235（/W）；冷冻间R0=3.89（/W）； 冷藏间：R0=3.35（/W）。均大于最小热阻，所选墙体材料及厚度合适。2.5.3库房地坪材料的选择计算结构层次厚度/m热导率/W/(mK)热阻R地坪160mm厚细石钢筋混凝土面层0.061.350.0444215mm厚水泥砂浆抹面层0.0150.80.01873一毡二油 油毡
13、沥青0.0020.0030.150.40.01330.0075420mm厚水泥砂浆抹面层0.020.80.025550mm厚炉渣预制块0.050.350.14286540mm厚炉渣层0.540.281.9285715mm厚水泥砂浆保护层0.0150.800.01878二毡三油 油毡沥青0.0040.0060.150.40.02660.0150920mm厚水泥砂浆保护层0.020.80.025010530mm厚单层红砖干铺0.0530.70.075711400mm厚干砂垫层0.4000.50.80012150mm厚3:7灰土垫层0.150.3450.434713100mm厚碎石灌50号水泥砂浆0.100.60.166614内表面空气热阻冷却物冷藏间冻结物冷藏间18120.0550.083总热阻冷却物冷藏间冻结物冷藏间3.79753.8255传热系数冷却物冷藏间冻结物冷藏间0.26330.26142.5.4库房楼板材料的选择计算结构层次厚度/m热导率/W/(mK)热阻R楼板1内墙外表面空气热阻
