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1、1,“冬季养肉鸡” 青岛农大 刘治西 教授 2014.12.26,2,冬季肉鸡难养，是啥问题？ 体会： 鸡病的发生是养鸡的一大障碍； 冬季饲养管理上 的问题多，环境难控制，影响了肉鸡的养殖。 常见哪些问题？ 冬季要养好肉鸡，应采取的哪些措施？,3,一 、鸡病发生是养鸡的一大障碍。 今冬，肉鸡常发鸡病中仍然以流感，新城疫，大肠杆菌病，慢呼，霉菌毒素中毒为主要威胁，要引起重视。 发病过程中表现出以下特点： 1、并发感染多，难诊断、难防治 ND+AI、 AI + E.COL i、 ND+ E.COL i 、 E.COL I + MG 。 2、流感病原毒株发生变异及新城疫毒力有差 异，疫苗选择难，免疫
2、效果差； AIV： H5N1、H5N2 、R-1、R-4、R-5、R-6、H9N1、H9N2 NDV毒力的差异 （常见型、型。）,4,3、大肠杆菌病普遍发生难以防治 大肠杆菌为条件性菌普遍存在，与环境因素相关，在环境差的情况中更多，繁殖快一般20分 钟一代。 大肠杆菌血清型多（O、K、H）O为主。 耐药性不断产生，越来越强，抗大肠杆菌药物久用无效。 出口企业因药残控制 ，药物品种少，难以选择，很多有效的药（氨基糖甙类）难以吸收利用，效果自然差。家禽资讯圈 发布 加QQ：911344155 获取最新资料,5,4、肉鸡 “慢呼” 也难以防治。 一是肉鸡缺乏疫苗 ； 二是慢呼主要病变在气囊，缺乏血管
3、，口服药物难以进入，对霉形体敏感的药物（大环类脂）品种又少，有的是出口违禁药（泰农、泰妙、罗红）、能用的品种太少（红、琥已红），用药后效果不理想。,6,5、霉菌毒素在饲料中普遍存在 ，导致霉菌毒素慢性中毒，发生腺胃炎、生长不良、免疫抑制、易感性增高。 常见黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、T2毒素。饲料中都有检出，有的有几种 霉菌毒素超标。如采食带霉菌毒素的饲料，因蓄积而发生慢性中毒，在鸡场普遍发生。因损害消化系统，发生 胃炎严重影响生长发育，破坏免疫器官发生免疫抑制，对病原易感性增高，继发病增多，很难解决。尤其市售饲料难以防控。家禽资讯圈 发布 加QQ：911344155 获取最新资料,7,
4、6、鸡病发生与饲养管理、环境条件密切相关，冬季饲养管理和环境条件很差，密闭鸡舍，通风不好，鸡舍应激大、病原多，鸡病发生也多，难以控制。 防控在于加强饲养管理，减少应激的产生，减少病原。不能只抓鸡病不抓饲养管理，要转变观念，把加强饲养管理放在第一位，饲养管理好了，环境好，应激少、病原少，鸡病发生也就少了。常言道：三分治七分养就是此理。,8,二 冬季养肉鸡在管理上 出现的问题，影响了肉鸡的养殖，生产成绩不理想。 1、 冬季气温低， 早晚温差大 ，满足不了鸡对环境温度的要求，对养鸡不利。今年煤价上涨，为降低成本，鸡舍提温难以保证。 鸡舍温度太低，各种日龄的鸡都不适应，为抗寒鸡体产生热能抵抗冷的刺激，
5、营养消耗，限制了增重。同时因寒冷 小鸡很易受寒感冒， 引起肺炎，诱发呼吸道传染病（新城疫、流感、传支、大肠杆菌病、慢呼） 。家禽资讯圈 发布 加QQ：911344155 获取最新资料,9,2、 冬季“鸡舍通风”难控制 。 冬季舍外冷，早晚温差大，常有寒流出现，气温变化大，只要通风就会使冷风进入，难免降温，为保温都不敢通风，难以掌握。 有好设备如使用不好也易出现问题。设备规格不一，很多鸡场在风机、风口、通风量的掌握上不规范，聘经验，不计算，通风不是小就是大，或变换过快。有许多鸡场因此而使鸡舍出现以下不良后果：,10,、为保温常常降低通风量，鸡舍发闷， 缺氧 。 、冬季通风量小，很易使有害气体积聚
6、，许多鸡舍普遍超标，氨50PPM，严重损害呼吸道诱发呼吸道病；二氧化碳达3000单位以上，影响气体交换 。一氧化碳（煤气）大于10毫克会中毒。 、 通风不能按体重要求调节，太随意，时大时小，通风小时缺氧， 通风大时引起冷应激， 发生感冒。 、开启风口不一，舍内温度不均，空气质量不佳。风口太大风吹到鸡身上受寒感冒，过小会缺氧。家禽资讯圈 发布 加QQ：911344155 获取最新资料,11,3、开放式、有窗式鸡舍光照不足，冬季白天短夜间长 ，而且光照强度也弱，依靠自然光照不能刺激 鸡生长，体重难以达标 。 封闭式鸡舍，而且多是节能灯，冷光源，不产热，如 灯泡少，光照强度低也易造成光照 不足，影响
7、生长发育。 鸡场光照程序 一般采用23小时光照往往过长，不符合肉鸡生长发育规律，易发生肉鸡猝死和腿病，死淘也高 。,12,4、 养鸡户用燃煤加温易产生大量煤气 （一氧化碳 CO），尤其育雏前期易引起中毒，而且燃煤耗氧，易引起缺氧。 5、 地面平养垫料温度低达不到育雏温度，尤其垫料贵，供应紧缺，厚度小，更难保温，影响生长发育。 6、鼠患重，易导致疫病传播，也消耗饲料。,13,三、冬季养好肉鸡在饲养管理上应采取的重要措施 防寒保暖 为保温应采取以下措施： 1、 鸡舍温度低于鸡要求时，鸡舍应加温，要按鸡不同生长时期对温度的要求保证最低温度。要以鸡背高度测定的温度为准。 加热提温时要 “看鸡施温”,
8、温度显示作参考，以鸡舍内鸡群满天星分布为佳，而且要稳定，日差在3度内为好，晚上很低要尽量提温。 温度掌握可参考“温度标准曲线”，把温度控制在温度变化范围内 ，不要低于下线3度。 入舍前必需加温到35度，加湿 到70%。,14,鸡舍温度曲线,15,2、平养垫料应达8-10厘米，温度应达28-30度，能保雏鸡健康生长。为提高利用率提高垫料 温度，提倡用发酵垫料养鸡。 3、防贼风，防冷应激。晚上、大风、雨雪天气、雾霾天，要关闭门窗，堵好漏洞，少出入，防止贼风进入。要缩小风口，防风下降吹到鸡身上。有窗舍白天尽量晒太阳，以增加光照和温度。门口用双层帘布遮挡，进出要及时关好，防止冷空气进入突然降温，产生冷
9、风效应。 4、 注意饮用水温度，不可过低，过低也吸热降温并减少饮水量，对生长不利。,16, 适度通风 ，保证最低通风量 1、 肉鸡生长速度快，代谢旺盛，需要更多的氧气和空气流通。必须保证最低通风量（ 每公斤体重、每分钟为0.0155立方米）。 实行机械通风的鸡舍， 一定按不同日龄体重所要求的通风量进行计算。否则有好设备还是养不好鸡。 如何进行计算？,17,开风机台数 = 存养只数 X 需风量m3/h. kg风机功率 采用5分制 时控计算开机时间和停机时间。 冬季通风按5分制时控公式计算 开机时间 =（0.0155立方米/公斤.分X体重X存栏数量 X 5分X 通风倍数 X 3600）（风机功率X
10、台数） 停机时间 = 300-开机时间 通风倍数具经验性，冬季控制在2-3倍就可。,18,冬季风机运转时间也可按最低通风量计算公式进行计算： 风机循环运转时间（%）=总通风量（鸡 只公斤体重最低需风量X鸡数） 风机总排风量 风机循环运转时间（% ）X 5分时控 =开启风机循环运转时间（分）。换算成秒，可X60。300秒减运转时间为停机时间。 例：16000只2公斤需最低风量 1.18。用纵风机一台（42000立方米/小时），5分需循环运转多少时间？ 运转（% ）=总风量 16000X1.18 / 42000 = 45% 5分循环运转 45%X5=2.25分 2.25X60 = 135秒 停2.
11、75分或165秒。 问题：方法简便，但两周后通风量小，500克后明显，以最小风量0.0155的计算公式计算合适。,19,零下1度到16度内每只鸡所需 通风量（罗氏308）,20,2、为排出有害气体和灰尘，必须要适当通风，及时排出有害气体和灰尘，防制呼吸道病的发生，不通风或少通风都不好，会带来损失。 3、 通风与温度发生矛盾时，首先应保证最低通风量，同时加温，不能因保温而减少通风量，为省煤而少加热，这样会发生缺氧，降低空气质量，得不赏失。（家禽资讯圈 发布 加QQ：911344155 获取最新资料） 4、在上端山墙上安风口两个可解决无风区防缺氧。必要时可安两个小风机进行正向通风。,21,5、开侧
12、风口的要求 侧风口是保新鲜空气进入的主要通道， 一定按风口面积与风机 通风面积以 3:1比例开启，风口进风面是风机排风面的三倍。这是通风中最易出现问题的 地方，也是最易被忽视的地方。 风口不可太大，风会 吹到鸡身上，风口太小也会出现负压，进风少排风多，发闷缺氧。风口大小决定於活页开口的宽度。,宽度,22,侧风口开启的开口宽度（高）的计算： 风口活页开口宽（高） = （风机通风面积 X台数）（风口数风口宽 X倍）。 24型侧风机通风面=0.31平方米 50型纵风机通风面=1.26平方米 风口开启时注意：风口大小一致、两侧前后个数 一致，不可只开启 一部分 停一部分，会造成通风不均，温度不均。如应
13、用负压控制可不计算风口大小。 例：风口为27X56厘米，60个，开大风机二台，需开风口多宽？ 风口活页开口宽（高） = （ 1.26 X2 ）（ 60 0.56 X倍）= 0.070。开7厘米。,23,6、随气候变化，要随时调正开启风机的台数和风口活页开启的宽度，风机和风口变换要逐步进行，不要一步到位，过快会发生应激。通风时白天可大些，晚上可小些，避免风冷效应。 7、冬季 ，1-2周可采用横向通风保温换气，3周后鸡大时采用过渡式通风保温通风供给足够新鲜空气。按需风量开风机。 冬季过渡式通风开 纵风机不能开得太多，应控制在2台以内，太多风速快，会受寒，发生感冒。不能使用纵向通风，不能开湿帘，会感
14、冒。,24,横向通风 （保温）1-2周,过渡式通风 （保温通风）3-5周,25,（三 ）、合理应用光照程序，保证光照强度 光照可促进生长，对小鸡极其重要，鸡光照不足，生长缓慢 ，体重不达标。光照过长会徒长发病。 1、 光照程序要考虑肉鸡生长发育需要 。合理的程序是： 1日龄：24小时光照，30-40勒克斯 27日： 22小时光照，20勒克斯 821日：18小时光照，10勒克斯， 21天到出栏，每天增加1小时至23 小时稳定， 光照10勒克斯，出栏前一周可达20勒克斯。 按高2米、间隔4米交叉安装，一舍三线，最好有灯罩。要常檫净表面灰尘保持洁净 。 2 、有窗鸡舍除有寒流外，白天不用遮窗, 可接
15、受阳光照射，晚上开灯并遮窗防寒。,26,（四）、增加能量、蛋白、氨基酸，控制好小麦的用量，防止饲料发霉。 天气寒冷，鸡产生的很多热量用以维持体温，为保增重饲料消耗常增加10-15%用于自身需要，采食量不变时，增重不能保证营养需要，因此应适当提高饲料中的能量物、蛋白质、氨基酸的含量 。为保证需要, 可采取： 加油脂（动物或植物油），每吨料可加3公斤，但要注意质量，不可用地沟油，酸败的油，注意药残。 提高蛋白质1-2个百分点，氨基酸 1-3个百分点。 晚上可增加饲喂次数1-2次，促进采食以保增重和抗寒的需要。喂粉料改颗粒料。用小麦料不要过早过多，会影响增重，发生拉稀。按0、10、15%加。用脱霉剂吸毒解毒。,27,供参考！ 祝大家事业兴旺发达！,
