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1、参 考 文献 1 关文信 ， 耿 淑贤 新课 程理念 与初 中化学课 堂教学 实施 M 6 北京 ： 首都师范大学 出版社 ， 2 0 0 3 2 吴星 ， 沈怡 文 给化学 教师 的 1 0 1条建议 M 江苏 ： 南京 大学 1 出版 社 ， 2 0 0 6 3 王瑜 给物理教师 的 1 0 1条建议 M 江苏 ： 南京大学 出版社 ，8 2 0 05 4 吴运来 初 中化学 新课程教 学法 M 北京 ： 首 都师 范大学 出 9 版 社 ， 2 0 0 4 5 朱琪芬 开发利用学生 资源 上好 科学 复 习课 N 宁波 大 学 学 报 ， 2 0 0 7 ( 4 ) 莱 斯利 P 斯 特
2、弗 等 著 ， 高文 等 译 教 育 中的建构 主义 M 上海 ： 华东师 范大学 出版社 ， 2 0 0 2 伊冬 梅 浅析新课程环 境下物理课堂教学设计 J 中学物理 ， 2 0 0 7 ( 7) 严 育洪 新课 程评价操作 与案例 M 北京 ： 首 都师范 大学 出 版社 ， 2 0 0 4 ( 7) 雷夫 艾斯奎斯 美 第 5 6号教室 的奇迹 M 天津 ： 天津社 会 科 学 院 出 版社 ， 2 0 0 9 4 ( 收稿 日期 ： 2 0 1 4 I 1 1 9 ) 初 中化学基础 实验 课 的实践思考 口 田长 明 江苏省苏州市吴中区教学教研室 2 1 5 1 0 4 摘要现行沪
3、教版九年级 化学 中有 8个基础 实验 ， 在基础 实验的教 学过程 中 出现 了一些 问题 。文 中从 学生的合作 方 式、 教师的专业水平和 实验的方案设计三个屡面进行 了阐述 ， 希望能引起初 中化学老师的高度重视 。 关 键 词基 础 实验课 程 标 准 实验 现 状合 作方 案 设 计 由上 海教 育 出版 社 出版 的义务 教育 教科 书九 年级 化学 ) 2 o 1 2年进 行 了改版 ， 从 章 节标 题 到教 表 1 材 内容都 有 了较 大 的变 化 ， 最 为 突 出 的 是教 材 增 添 了 8个 基础 实 验 ( 见 表 1 ) 。 1基 础 实验 课 的意义 实验
4、是化 学 的灵 魂 ， 是 化 学 的 魅 力 和激 发 学 生学 习兴 趣 的主 要 源 泉 ， 更 是 培 养 和 发 展 学生 思 维能 力 、 创 新 能 力 的 重 要 方 法 和手 段 。因 此 现行 教材增 加 基础 实 验 课 的 意 义 重 大 ， 主 要 表 现在 以 下两 方面 。 ( 1 ) 国 家化 学课 程 标 准的要 求 全 日制义 务 教 育 化 学 课 程 标 准 ( 2 0 1 1版 ) 明 确 指 出 ： 化 学 实验是 进 行科 学探 究 的重要 方 式 ， 学 生 具备 基 本 的化学 实 验技 能是 学 习化学 和进 行探 究活动的基础和保证。化学课
5、程要求学生遵守化 学 实验 室 的规 则 ， 初 步 形成 良好 的实 验 工作 习惯 ， 并对实验技能提出如下要求 ： 能进行药品的取 用 、 简单仪器的使用和连接 、 加热等基本的实验操 作 。 能 在教 师指 导下 根据 实验 目的选 择药 品和 仪器 ， 并能安全操作 。初步学会配制一定溶质 质量分数的溶液 。初步学会根据某些性质检验 和区分一些常见 的物质。初步学 习使用过滤、 蒸发 的方法对混合物进行分离。初步学会运用 简单 的装置 和方 法制 取某 些气 体 。 科 学探究 的 内容 的 教 学 和学 习 目标 的实 现 ， 必须 让 学生 亲身 经历 丰 富的探 究 活动 。
6、( 2 ) 改 变 学生 实验 现状 的需求 原 教材 中 的实验 以 “ 观察 与 思考 ” 和 “ 活动 与 探究 ” 的形 式 出 现 ， 并 没 有 明确 规 定 哪 些 是 学 生 分组 实 验 ， 哪些是 教 师演示 实验 ， 因此在 实 际教学 中教 师对 实 验 的 理 解 就会 出现 偏 差 。有 些 教 师 ， 尤其 是农 村 中学 的化 学教 师对 化学 实验重 要性 认 识不 足 ， 在教 学 中“ 重讲 授 ， 轻实 验 ” ， 教 师 “ 画实 验 ” ， 学 生 “ 背 实 验 ” 。 曾有 人 指 出 ， 中 学 化 学 老 师 的一 张嘴就 是 一个 实验 室
7、 。 化学实验 中直观的视觉效应 、 定性定量 的操 教 学仪 器 与实验 第 3 1卷 2 0 1 5年 第 3期 1 3 作 规 程 、 新 奇变 幻 的化 学 变 化是 “ 黑板 实 验 ” 无 法 替代 的 。以上 现象不 可避 免地 制 约着学 生学 习化 学 的 兴趣 ， 从 而 影 响 了学 生 对 化 学 概 念 、 化 学 原 理 、 化 学知 识 的学 习和掌 握 ， 影 响学 生 的化学 实验 技能 和观察 思 维 能力 ， 也 不 利 于 培 养 学 生 实事 求 是 、 严 肃认 真 的科 学 态 度 。现 行 教 材 中 明确 规 定 了 8个 基础 实 验 ， 目
8、的就 是 要 求 化 学 教 师要 充 分 重视 学生 实验 。 2教 学 中存在 的 问题 基础 实验课 应 该 怎 么 上 ， 这 是一 个 全 新 的课 题 。基础 实 验 课 是 不 是 就 是 简 单 的 学 生 分 组 实 验? 是不是 就 是照方 抓药 ?教 师要 不要 进行 教学 设 计 ?如 果要 进行教 学设 计 ， 如何设 计 才最有 效 ? 这些都是有待探索 的。笔者听 了多节基础实验 课 ， 大多数都 比较传统 ， 都是简单 的分组实验 ， 教 学过程中的一些 问题值得我们思考 。 ( 1 ) 学生合 作 方式有 待 改进 合作学 习 是 新 课 程 倡 导 的 三
9、大 学 习 方 式 之 一 ，它 已成 为 现代 教 学 探 究 的新领 域 。前联 合 国 秘书 长安 南 曾说 过 ： “ 不 论 今 后 选 择 什 么 样 的职 业 ， 都 要学 会 与人合 作 。 ” 合作 学 习可 以 培养 学 生 的团结协作精神， 激发学生学习的兴趣 ， 可以引导 全体 学生 积极 参 与教 学 活 动 ， 真 正 成 为 学 习 的 主 体 ， 促 进每 个 学 生 的发 展 。但 如 何 有 效 地组 织 学 生开展合作学习是 目前中小学教育普遍关注的热 点问题。在教学实践 中我们发现 ， 目前学生在合 作 学 习 中存 在 着一 定 的 问题 ， 使 合
10、作 学 习在 开 展 的过 程 中呈 现 出一种 有形 无实 的状 态 。 苏州地 区九年 级 化 学 的基 础 实 验 课 ， 一 般 采 取分 组实 验 的方式 开展 。实验 条件 好 的学校 一般 是 2人一组 ， 实 验条件 一 般 的学 校通 常 4人一 组 。 无论 是哪 种分 组方式 ， 学 生在 动手 实验 时 ， 合 作 的 实际 情况令 人 担忧 。笔 者 以教 师在 教学 实践 中的 具体 案例来 说 明 。 案例 1 ： 氧气 的制取 与性 质 【 实验用品 】 高锰酸钾 、 木炭 、 铁丝 、 蜡烛、 酒 精灯 、 铁架 台 、 铁夹 、 试管 、 单孔 橡皮 塞 、
11、 导管 、 乳胶 管 、 集 气瓶 、 毛 玻璃 片 、 水 槽 、 坩 埚 钳 、 燃烧 匙 、 石棉 网 、 药匙 、 镊 子 、 废液 杯 、 酒 精灯 垫块 、 火 柴 ， 棉 花 。 【 实验过程】 组 装加 热高 锰酸 钾制 取氧 气 的实验装 置 。 制 取 和收集 氧气 。 验 证氧 气 的性质 。 学生 在分 组实验 时暴 露 出的一 些 问题应 该引 起我 们教 师 的高度重 视 。 问题 1 手忙脚乱 现在 的学 生平 时在 家 做 家务 的机 会 并 不 多 ， 大多 数学 生动 手 能力 较 弱 ， 加 之 化 学 实 验对 于初 三学 生来说 是 全新 的事 物 ，
12、 各种 仪 器 的操 作规 范 、 实验 仪器 的组装 要求 、 实 验操作 的先后顺 序 、 实验 现象的观察等会让学生顾此失彼。有的学生因为 没有 事先 预习 ， 对 实 验 的 内容 和 步 骤 还 不是 很 清 楚 ， 实 验 时更显 得手 忙脚 乱 ， 有 学生 打 翻和打 碎仪 器 的 ， 也有 学生 手上 沾 了高锰 酸钾 的 。 问题 2 分工无序 学生 分组 实验 分 工 应 该很 明确 ， 哪个 学 生 动 手实 验 ， 哪 个 学 生 记 录实 验 现 象 和数 据 ， 何 时 轮 换 ， 实 验开 始前 都应 该 交 代 清 楚 。但 在 分组 实 验 时 ， 我 们发
13、 现是 大家 齐动 手 ， 第 1个学 生拿 着 大试 管， 第 2个学生往试管中加高锰酸钾 ， 第 3个学生 调节铁 架 台的铁 夹 ， 第 4个 学生 点酒 精灯 ， 各 弄各 的 ， 实 验 时因 此 出现 了很 多 问 题 。如 仪 器组 装 不 按顺 序 ， 加 药 品时药 品洒 落在 实验 台上 ， 气密 性没 检查 就 开 始 加 热 等 等 。另 外 实 验 时 有 大 声 喧 哗 的 ， 也有打打闹闹的， 场面显得很乱 。 以上 问题要 求 我 们 老 师 一定 要 加 强 组 织 、 悉 心指 导 ， 让 学生 养成科 学 实验 的 习惯 。 ( 2 ) 教师专业水平有待提
14、升 在初 中 阶段 ， 学 生刚 开始 学习 化学 ， 在教 学过 程 中必须 加强 对学生 化 学实验 的基 本操 作方 法 和 技能 的培 养 ， 必 须注 意理 论与 实际 的结合 ， 培 养学 生实 事求 是 的学 风 、 严 肃 认 真 的科 学 态 度 以及 探 讨 问题 的科 学 方法 。但有 些教 师在 平 时的教 学实 践 中往往 蜻蜓 点水 ， 忽视 对 学 生 基 本 操 作 和实 验 技能 的培 养 。 案例 2 ： 实验 室用 高锰 酸 钾制 氧 气 时 ， 如何 检 查装 置 的气密 性 ? 装置 气密 性检验 采用 的一 般方 法 为通 过气体 发生 器与 附设
15、的 液体 构 成 封 闭 体 系 ， 依 据 改 变体 系 内压强 时 产 生 的 现象 ( 如 气 泡 的生 成 ， 水 柱 的 形成 ， 液 面 的 升 降 等 ) 来 判 断 装 置 气 密 性 的好 与 不好 。 一 位教师的讲解 ， 用手捂住试管壁 ， 导管另一 端插 入水 中 ， 如果 导管 口冒气 泡 ， 表 明装置 气密性 良好 。实验装 置如 图 1 。 分 析 这 位教 师 的讲 解 好像 很 具 体 ， 但 事 实 1 4 E d u c a t i o n a l E q u i p me n t An d E x p e r i me n t Vo 1 3 1 ，No
16、 3， 2 0 1 5 上 学 生 按 照 他 的 要 求 去 做 ， 往 往 不 能 检 查 出 装 置 是 否漏 气 。这 是 什 么 原 因 呢 ?他 的讲 解 存 在 着 几 个 方 面 的问题 ： 问题 1 手 捂 试 管 壁 和 导 管 插 入 水 中 ， 哪 个 操 作 在 前 ? 图 1 如果 先 手捂试 管 壁 ， 试 管 中 的空气 已被 加热 ， 气体发生膨胀而散逸 ， 此时将导管伸入水中， 导管 口无 气泡 冒出 。 问题 2 导 管伸 入水 中位置 的深 浅 如何 ? 导管 伸 入水 中的位 置越深 ， 水 压就 越 大 ， 当大 气压和水压之和大 于试管 内气体压强时 ， 气体就 无 法 逸 出
