《八年级综合实践教案讲解》由会员分享，可在线阅读，更多相关《八年级综合实践教案讲解（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、初三综合实践教学计划一、指导思想以新课程标准，更新教学观念为重点，实现传统教育向素质教育的过渡，努力打破学校的封闭性，引导学生综合运用社会，生活和学科知识，开展以学生为主体的自主动手动脑的生活实践，社会实践,科学实践活动，增强学生的探索与创新意识，培养学生的社会责任感，学习科学研究方法，培养学生综合运用知识的能力和创新精神。二、教材简析综合实践活动是根据综合实践活动课程理念、目标和特征而编制的一本学习材料，或者说是一系列综合实践活动课程主题活动方案。在内容编排体例上，以学生与自我、学生与自然、学生与社会的内在逻辑联系为线索，在以国家与安全、人口与民族、法制与社会、信息与资讯、经济与生活、环保与
2、资源、学校与家庭、健康与安全、创新与发展、社会参与、劳动技术等为主题系列的课题的带领下，将社区服务与社会实践、劳动技术教育内容进行有机整合，内容涵盖了学生的学校生活、家庭生活和社会生活。三、教学目标通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣，已达到学生情感、知识、能力和人格四个方面的理想目标。1、情感目标：通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。2、知识目标：通过引导学生主动探究，亲身体验实践，开阔视野，了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究法的一些常识。3、能力目标：使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、
3、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。初步掌握参与社会实践与调查的方法，信息资料的搜索，分析与处理的方法和研究探索、实践实证的方法。4、人格目标：获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验，塑造完善的人格，初步养成合作、分享、积极进取等的良好个性品质，形成对自然的关爱和对社会对自我的责任感。四、教学方式及具体实施1、课程的实施方式(1)组织形式(个人活动、小组活动、全班活动、班级活动)，体现统一性与多样性相结合。(2)活动地点(班内、校内、家里、社区)(3)活动时间(集中课时，与分散课时相结合)2、课程的具体食品安全第一课时了解食品安全教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识
4、，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。教学过程：一、观察日记引入：每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。二、案例介绍 案例一、双汇瘦肉精事件 2011年315特别行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 “瘦肉精”学名又
5、称盐酸克伦特罗，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，个别会出现腿抽搐，站不稳，爬坡困难；宰后猪的肌肉特别鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉特别薄。危害：“瘦肉精”中毒的症状表现比较特别，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题，但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。识别方法（1）看该猪肉是否具有脂肪(猪油
6、)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。 （2）喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄；而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。 （3）购买时一定看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。三、“垃圾”食品及其危害（一）油炸类食品，主要危害是1油炸淀粉导致心血管疾病2含致癌物质；3破坏维生素，使蛋白质变性。（二）腌制类食品，主要危害是：1导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2影响粘膜系统(对肠胃有害)；3易得溃疡和发炎。（三）加工类
7、肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2含大量防腐剂，加重肝脏负担。（四）饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2严重破坏维生素；3热量过多、营养成分低。（五）汽水、可乐类食品，主要危害是：1含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。（六）方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2只有热量，没有营养。四、中学生食品安全应注意的问题1.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常
8、饮用不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水；2.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播；3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒；4.选择包装食品时，仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品；5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6.不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生荸荠；7.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品；8.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。五、十大安全食品1、豆类食品
9、 2、十字花科食品 3、牛奶 4、海鱼 5、菌菇类 6、番茄 7、胡萝卜 8、绿茶 9、荞麦 10、禽蛋六、活动过程：制作一期手抄报，加深对食品安全的理解七：活动展示学校餐厅食品安全调查蔬菜品种大白菜、花菜、西红柿、土豆、南瓜餐厅卫生状况餐桌干净、张贴卫生管理制度进货渠道各种进货单据齐全食堂工人健康状况定期查体，工人都持有健康证总结：学校食堂蔬菜种类齐全，肉、蛋、奶保持新鲜，餐厅干净整洁，各种卫生管理制度都张贴墙上，操作间物品摆放有序，干净、卫生。各种食品的均从正规厂家进货，单据齐全，定期质量检测。食堂工人定期查体，均持有健康证八、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看
10、食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。第二课时学校餐厅食品安全调查活动一活动目的（1）为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动。（2）深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，防控食物中毒事件发生。（3）使学校食堂食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大师生的饮食健康，增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造健康、和谐的校园环境。二、主要任务（1）举办“食
11、品安全进校园”宣传教育系列活动。（2）调查学校食堂的食品安全状况三、活动安排（1）在校园举行食品安全宣传活动（2）调查学校的食品安全状况以班级为单位1、2班负责宣传食品安全，3班负责调查学校食堂食品安全。3班学生分组进行食品安全调查，每组负责调查一个方面，组长最后进行总结。以班级为单位形成心得体会。成果展示地震防护综合实践活动教学设计 一、主题设想地震、海啸、飓风、洪水、雪灾等自然灾害给人们的生命财产造成了巨大的损失，面对自然灾害强大的破坏力，掌握一定的逃生自救知识无疑会增加成功脱险的砝码。本单元以地震自护为研究主题，引导学生通过认识、体验地震，树立科学应对地震灾害的意识，学习一些在地震中的应
12、急避险措施，懂得如何自救与互救。二、活动目标1、通过活动，提高学生安全意识，养成细心观察生活的良好习惯；在设计安全避震方案、模拟逃生等活动中，培养热爱生活、珍爱生命以及团结互助、关爱他人的情感。2、通过搜集资料，提高收集、处理信息的能力；学会拟定访谈提纲，在采访中，能主动与人交往，培养口头语言表达能力；通过模拟演练，掌握紧急逃生与自救互救的方法和技巧，培养敏锐的应变能力和解决问题的能力。3、了解地震灾害的有关常识，初步掌握相关的自救自护知识。三、活动准备：1、卡片2、书籍3、相关网站四、活动时长： 2课时五、活动过程第一课时了解地震，减少伤害（一）、激情导入再现汶川地震的情景，激起学生探讨怎样
13、应对地震的强烈欲望1、感知地震给人们带来的灾难教师播放汶川地震的视频，以低沉伤痛的语调讲述：同学们，2008年5月12日，是一个让我们永远伤痛的日子，举世震惊的汶川大地震夺去了数以万计的生命。当满目苍痍从眼前漂过，我们的心不由得缩紧了。特别是那些和你们一样年龄的孩子们，生命的花朵还没有完全绽放就在这无情的地震中凋零了。面对这些，你们有什么感受？引导学生联系汶川地震给人们生命财产造成的巨大损失交流自己的感受。2、生成活动主题引导学生讨论：要把地震造成的危害减到最小，我们应该怎么办？教师总结：了解地震的特点，尤其是地震的前兆，并在地震来临时，选择合适的避险方式，掌握一些自我救护的方法，就能把地震造
14、成的危害减到最小。（二）、确定合适的探究方式师：同学们，探究的方式有很多种，你们觉得用哪些方式解决哪些问题？引导学生采用合适的方式进行探究：上网、查书第二课时防震演练（一）、了解地震有关知识1、汇报地震时如何逃生的知识2、汇报地震的形成、分类、地震前的征兆以及地震发生时的现象。重点指导：地震前的征兆：地下水发生变化；动物发生变化：牛、羊、马等动物乱叫，鸭不下水狗乱叫等现象3、汇报震前防范的重要性，包括排查安全隐患、准备应急物品、设计应对地震的安全预案、进行模拟演习等4、教师随即设计在教室里、大街上和车上、家里等场景，让学生模拟示范如何避险（二）地震演练A、紧急避震1、要保持镇定，切莫惊慌失措。
15、尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离教室，不喧哗，不拥挤，不跳窗，不从高楼跳下，防止伤亡。2、在教室内的学生，应立即就近躲避，身体采用卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌下或墙角，以保护身体被砸，但不要靠近窗口。3、在走廊的同学，也应立即选择有利的安全的地点，就近躲避，卧倒或蹲下，用双手保护头部，不要站在窗口边。4、在教室外的同学，应跑到空旷的地方，要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。B、紧急疏散：根据学校各年级所处位置及学生年龄特点，紧急疏散的具体要求是：1、拉响警报：听到警报（连续的急促铃声和呼喊声）后由班主任或任课教师组织本班级学生立即蹲在桌子下面，如果在2分钟后没有大反应，学校再次拉响警报，各班级应马上按照学校规定的紧急疏散
