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1、绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩一、学习目标：1.了解什么是化学，知道化学研究的对象与范畴，说出学习和研究化学的意义2.了解化学的发展简史，体会化学科学对人类进步和社会发展的贡献，培养学习化学的责任感3.激发学生对化学的好奇心及强烈的探究欲望，培养学习化学的兴趣【课前预习】1.化学的研究对象是_。2.我国古代四大发明有_、 _、 _、 _ ，其中_ 、_两种工艺是我国古代劳动人民在化学方面所作的贡献。【情境导入】1.请同学们仔细观察老师变的一个小魔术，谈一谈你有何感受？2.你想了解关于化学的哪些知识？二、自主探究：【阅读】P1P4 课文内容及有关插图回答下列问题知识点1 什么是化学世界是物质的
2、，化学是研究物质的 、 、 、以及 的科学。它不仅要研究自然界已经存在的的物质及其变化，还要根据需要研究和制造自然界不存在的 。知识点2 学习和研究化学的意义化学在保证人类的生存并提高人类的生活质量方面起着重要作用：（1）利用化学生产 ，以增加粮食的产量；（2）利用化学合成 ，抑制 ，保障人体健康；（3）利用化学开发 和 ，以改善人类的生存条件；（4）利用化学综合应用 和 ，以使人类生活得更加美好。 知识点3 化学发展简史1.古代化学（1） 的发现和利用，改善了人类的生存条件，并使人类变得聪明而强大。（2）人类利用物质的变化制得了具有实用价值的产品，如 、 、 、纸、火药、酒、印染等。（3）我
3、国人民的贡献：我国劳动人民在商代就能制造出精美的 。春秋战国时期就能 和 。我国古代四大发明中的两项化学成就是 、 。2.近代化学（1） 和 创立的原子论和分子论学说，奠定了近代化学的基础。（2）1869年，门捷列夫发现了 和 ，使化学学习和研究变得有规律可循。3.现代化学（1）利用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索，并正在探索利用 技术制造出有特殊功能的产品。（2）绿色化学的提出，使化学生产工艺和产品向着 的方向发展。【知识拓展】.绿色化学绿色化学又称环境友好化学，是21世纪化学发展的主导方向。绿色化学要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的科学。它的主要特点如下：充分利用资源
4、和能源，采用无毒、无害的原料；在无毒、无害的条件下进行反应，以减少向环境排放废物；提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”；生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品三、自我测评1.化学研究的对象是（ ）A 物质 B 物体 C 运动 D 实验2.下列选项不属于化学这门学科研究范畴的是（ ）A 物质的组成与结构 B 物质的性质与变化 C 物质的运动状态 D 物质的用途与制取3.下列课题侧重于化学学科研究领域的是（ ）A 计算机游戏动画的开发 B 嫦娥一号从地球轨道到月球轨道C 禽流感传播途径的的调查 D 新型药物用有机分子研制4.发现元素周期律的科学
5、家是（ ）A 道尔顿 B 阿伏伽德罗 C 门捷列夫 D拉瓦锡5.我国古代的灿烂文化中与化学无关的是（ ）A 烧制陶瓷 B 发明指南针 C 使用火药 D 冶炼钢铁6.下列事实与化学有关的是（ ）合成新型材料 开发新的燃料 发明新的药物 研制新的营养食品 纺织与印染 7.下列做法做法对保护古城无意义的是（ ）A 加强工业用水系统的改造，提高水的重复利用 B 大力提倡市民使用小汽车，提高生活质量 C 研究开发绿色化学工艺，是原料完全转化为材料 D 推广垃圾的分类存放、回收、处理。8.下列广告用语从化学角度看，没有科学性错误的是（ ）A.“霸王”牌厕所清洁剂能清除所有污秽 B.“雪山”牌矿泉水，真正的
6、纯水C.“大自然”牌茶叶，真正的“绝色”饮品，天然种植，不含任何元素 D. 吸烟有害健康9.下列各项中的“绿色”不是指绿颜色的是( )A 绿色菜园 B翠绿的竹林 C 绿色食品 D 绿色的草地10.绿色化学的涵义是（ ）A 颜色为绿色的无害化工产品 B 采用无毒无害的原料生出出有利于环保的产品C 绝对不含任何化学物质的无害产品 D 只能使用，不能再生的化学产品11.下列销毁盗版光盘的做法符合绿色化学前提的是（ ）A 泼上汽油燃烧 B 倒入河中烧毁 C 深埋于土中 D研碎后回收利用12.用 制成的用品具有很多奇特的性质，如纳米铜具有良好的延展性，在高温下可拉长50多倍而不出现裂纹。1.走进化学世界
7、1.1物质的变化和性质（第一课时）一、学习目标：1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。3.在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法4.学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。【课前预习】1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是 二、自主探究：【阅读】P6P7 课文内容及有关插图回答下列问题:知识点1化学变化和物理变化1.观察:仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如
8、下表：序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成液态的水液态的水蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等颗粒状石灰石（或大理石）二氧化碳气体等【思考与交流】（1）以上五个变化在本质上有什么不同之处？（2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类，说出你的分类依据。（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。2.实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？实验步骤：（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。（2）仔细观察蜡烛燃烧时
9、产生的现象。问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？（2）物理变化和化学变化之间有何联系？ 1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（ ）A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是（ ）A.野火烧不尽，春风吹又生 B. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针 D. 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（ ）A生成新物质 B 生成沉淀或气体 C发生颜色变化 D 发光发热4.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（ ）A.木已成舟B.
10、花香四溢C.烛炬成灰 D.滴水成冰5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（ ）A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电1.1物质的变化和性质（第二课时）一、学习目标：1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系3在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。【课前预习】结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的的空气中氧气和二氧化碳分别有哪些性质和用途。你能将这些性质进行
11、分类吗？二、自主探究：【阅读】P7P9 课文内容及有关插图回答下列问题:知识点2 物理性质和化学性质1.思考：（1）你所列举的氧气和二氧化碳的这些性质中哪些需要通过化学变化表现出来？哪些不需要？ （2）归纳化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别。2.实验探究：物质的性质与用途的关系（1）你的猜想： （2）设计实验方案：利用两种具有不同性质的物质，由物质具有的性质推测物质的用途实验步骤实验现象实验结论分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳，仔细观察他们的颜色、状态和气味取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中（3）探究结论：氧气可 ，二氧化碳可用来 ，说明物质的性质 物质的用途，物质的用途 了物质
12、的性质。1.下列叙述中，与铁的化学性质有关的是（ ）A.铁能传热导电B. 纯铁是银白色的有金属光泽的金属C.铁在潮湿的空气中能生锈D.纯铁有良好的延展性2.下列物质的用途，由其化学性质决定的是（ ）A.酒精可作燃料 B.铜丝可做导线 C.金钢石制作刀具 D. 钢材制铁轨3.下列各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是（ ）A.水和食醋 B.铜片和铝片 C. 水和澄清石灰水 D.铁粉和食盐1.2化学是一门以实验为基础的科学（第一课时） 对蜡烛及其燃烧的探究一、学习目标：1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。3.能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。【课前预习】1.化学是一门以为基础的科学，学习化学的一个重要途径是，通过实验以及对实验现象的、和等，可以，学习的方法并获得。2.蜡烛是由和组成的，是色，味，体（填“液”或“固”），溶于水（能或不能），质（硬或软），切下
