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1、龙凤呈祥歌盛世, 五谷丰登庆太平。 粟、稻、黍、稷、麦(五谷) 一、农业的传说和起源 神农氏 起源的时间 北粟南稻 二、古代中国农业的主要耕作方式 1、从使用的生产工具看:从“刀耕火种”到使用铁农具和牛耕(铁犁牛耕)。 火耕 耜耕 铁犁牛耕 原始农业距今七八千年到商周 春秋 战国 汉以后 开始推广主要 地力下降 迁徙定居 奠定农业社会基础 国语晋语中记载,晋国范、中行氏的子孙, 因避祸逃亡出国,“将耕于齐”,准备在齐国当普通百 姓,自耕而食。有人就大加指责。说这是将祭祀的牲畜 用来耕地。 这则小故事透露了当时我国农业的什么现象? 反映了春秋时期,我国农业已开始出现 牛耕技术,但使用并不普遍。
2、耕作工具耕作技术耕作制度耕作制度水利灌溉 春秋战国 两汉 魏晋南北朝 隋唐 宋朝 明清 铁犁 牛耕 垄作法 都江堰 耦犁、犁壁 耕耙耱技术、 耕耙技术 代田法 漕渠、白渠、 龙首渠 翻车 筒车 高转筒车 风力水车 曲辕犁,犁评 一年两熟、 一年三熟 铁犁牛耕的传统农业:精耕细作 请仔细阅读课本,完成下面表格。 耧车 一年一熟 (完善)(完善) 代田法是战国时期垄作法的发 展,第一年种在沟里,第二年 在垄上开沟,垄和沟轮换耕种 。 耙、耱 三处重要改进:一是把长直辕改成短曲辕,犁架变小,便于回转,节省 畜力;二是增加了犁评,使犁箭可上可下,可以适应深耕和浅耕的不同需 要;三是改进了犁壁,将翻起的
3、土推到一旁,并能翻覆土块,断绝草根生 长。至此,我国耕犁已相当完善。 思考:为什么会出现精耕细作的农业? 二、古代中国农业的主要耕作方式 1、从使用的生产工具看:从“刀耕火种”到使用铁农具和牛耕(铁犁牛耕)。 火耕 耜耕 铁犁牛耕 2、从生产的组织方式看:从“千耦其耘”到一家一户的小农经济。 大规模简单协作方式进行农业生产(集体劳作) 材料二:诗周颂“亦服尔耕,十千维耦” 。 材料一:殷墟甲骨文中有材料一:殷墟甲骨文中有“ “( (王王) )大令众人曰大令众人曰 ” ”的卜辞。的卜辞。 赶紧从事你们的耕作吧,一万人一齐来进行耕作。 商王命令众人(农业奴隶)在田地上集体耕作 二、古代中国农业的主
4、要耕作方式 1、从使用的生产工具看:从“刀耕火种”到使用铁农具和牛耕(铁犁牛耕)。 火耕 耜耕 铁犁牛耕 2、从生产的组织方式看:从“千耦其耘”到一家一户的小农经济。 大规模简单协作方式进行农业生产(集体劳作) 小农经济 以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是 为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济 。 时间: (1)分散性(家庭为单位) (2)封闭性(农业和家庭手工业结合) (3)保守性(生产的主要目的是满足自家生活需要和纳税) 地位: 特点: 原因: (1)铁农具和牛耕的推广,个体耕作成为可能 (2)土地私有制的确立 (3)封建政府的扶持政策(小农
5、是赋税、兵役、徭役的主要承担者) 含义: 是我国封建社会占主导地位的经济形态,农业生产的基本模式 是调动农民生产积极性,推动精耕细作技术发展的主要动力 在封建社会形成和发展时期,基本适应了生产力发展的水平, 有利于社会经济的发展; 封建王朝主要财源;古代中国一切文明成就的基础 评价 积极方面: 消极方面: 不利于先进技术的推广和运用; 小农经济十分脆弱。 在封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素 古代中国农业经济的基本特点 历史优久,独立发展,自成体系; 以铁犁牛耕为主;个体农耕为主 精耕细作; 男耕女织、自给自足的小农经济 (1)农业起源: (2)耕作方式: (3)耕作技术: (4)基本模式: (5)世界地位:发达 早期农业生产出现精耕细作的传统农业 刀耕火种耜耕 集体耕作 铁犁牛耕 个体农耕 (男耕女织) 小农经济 生产力 生产关系 材料一:天仙配:你耕田来我织布,我挑水来 你浇园, 寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。 材料二:“徐州古丰县,有村曰朱陈。女汲涧中水, 男采山上薪。家家守村业,头白不出门。” 1、结合材料一二分析,中国古代农业生产模式是什么? 这一生产模式为什么在春秋战国时期产生? 2、结合三组材料分析这一生产模式有什么特点?应如何 评价这一模式? 材料三:春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田, 农夫犹饿死。 悯农诗唐李绅